子どもと作るキャンプ飯おすすめレシピ20選!キャンプで最高の体験を
キャンプの楽しみのひとつでもあるキャンプ飯。せっかくなら子どもといっしょに作ってみませんか?「怪我や火傷が心配」「すぐに飽きてしまいそう」と思う方でも大丈夫!この記事では小さな子どもでも作れる簡単キャンプ飯レシピや、いっしょに楽しめるコツを紹介します。家でも進んでお手伝いしてくれるようになるかもしれませんよ。
もくじ
子どもといっしょにキャンプ飯を楽しもう
子どもと作るキャンプ飯のポイントは?
自宅での下準備が重要!
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「簡単」と「安全」が合言葉
好奇心を増大させる「遊び心」も大切!
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集中力をアップさせる「おやつ」も必須アイテム
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たくさん褒めて「料理の楽しさ」を伝えよう
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超簡単!子どもと作るキャンプ飯レシピ
止まらない!悪魔の焼きおにぎり
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- あたたかいご飯 300g
- 揚げ玉 大さじ3
- とろろ昆布 30g
- 麵つゆ 大さじ1~2
- ご飯にすべての材料を混ぜ合わせ、おにぎりをにぎる。
- 炭火やフライパンで両面をこんがり焼く。
あつあつほくほく!焼き芋
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- さつまいも お好みの本数
- さつまいもを洗い、濡らしたキッチンペーパーでくるむ。
- さらにアルミホイルで巻く。
- 炭火や焚火に入れて、熾火で転がしながらじっくり20~30分ほど焼く。
インパクト抜群!カマンベールベーコン
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- カマンベールチーズ 1個
- ベーコン 6枚
- ブラックペッパー 少々
- ベーコンを十字に重ねて置き、さらに隙間を埋めるように放射状に並べる。
- 真ん中にカマンベールチーズを置き、ベーコンで包む。
- ホットサンドメーカーで(フライパンでもOK)両面を弱火で5分ずつ焼く。
- お好みでブラックペッパーをかける。
おやつにもおつまみにも!コーンバター
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- ホールコーンの缶詰 1缶
- バター 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- コーンの水気を切る。
- スキレットを火にかけ、バターを入れる。
- コーンを入れて炒める。
- 塩こしょうで味を調える。
ランチにもぴったり!子どもと作るキャンプ飯レシピ
トッピングを楽しむ!サラダうどん
- 流水麺のうどん 4玉
- めんつゆ
- お好みのトッピング
- トッピングを用意する。
- 流水麺を水でほぐし、お皿に盛り付ける
- 麺つゆをかける
- お好みのトッピングを乗せる
簡単こくうま!キーマカレー
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- 野菜をみじん切りにする
- 鍋に油とニンニクを入れて熱し、玉ねぎを炒める
- ひき肉、にんじんを入れて炒め、ある程度火が通ったら材料がかぶるくらい水を加える
- 10分ほど煮たら火を止め、カレールー、ケチャップを入れる
- コーンを加え、さらに5分ほど煮る。ごはんにかけていただく。
うまみたっぷり!タコ飯
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- お米を研ぎ、30分ほど吸水させる。
- タコは小さめに切る。
- メスティンに、米、調味料、しょうが、水を入れて混ぜる。
- その上にタコを乗せて蓋を閉める。
- 弱火で20分ほど加熱し、パチパチと音がしてきたら火を止める
- そのまま10分ほど蒸らす
【メスティンの炊飯方法】初心者でも簡単!固形燃料やバーナーで半自動で炊くコツを伝授
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ワンパンでお手軽!たらこパスタ
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- スパゲティ 180g
- 牛乳 300ml
- 水 200ml
- たらこ 80g
- 和風顆粒だし 大さじ1
- バター 10g
- 塩こしょう
- 大葉 お好みで
- フライパンに牛乳、水、顆粒だしを入れて火にかける。
- 沸騰したら半分に折ったパスタを入れ、くっつかないように混ぜながら表記時間通りに茹でる。
- 火を止め、バター、ほぐしたたらこを加えて混ぜる。
- 塩こしょうで味を調える。
栄養満点!焼きビーフン
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- 乾燥ビーフン 200g
- 豚バラ肉 80g
- キャベツ 3枚
- にんじん 1/2本
- ピーマン 2個
- ゆでたけのこ 50g
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- 醤油 大さじ1~2
- ごま油 少々
- 野菜は太めの千切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉、野菜を炒める。
- ある程度火が通ったら水200mlと鶏ガラスープを加え、ビーフンを加えてざっと混ぜ、蓋をして3分ほど弱火で蒸す。
- 水分がなくなったら蓋を開け、醤油、ごま油で味を調える。
盛り上がる!子どもと作るキャンプ飯レシピ
みんな大好き!焼き鳥
- 鶏肉のお好きな部位(もも、ハツ、皮、レバー、軟骨など)
- 醤油 100ml
- みりん 100ml
- 砂糖 大さじ4
- 鶏肉は小さめの一口大に切る。
- 竹串に4~5切れずつ刺す。
- 醤油・みりん・砂糖を鍋に入れ、とろりとするまで火にかけてタレを作る。
- 焼き鳥を焼き、タレを絡める。
餃子の皮で!カラフルミニピザ
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- 餃子の皮 お好みで
- お好きなトッピング
- ピザ用チーズ
- 餃子の皮に、お好みのトッピングを乗せる。 ・ケチャップ×ウィンナー×チーズ ・しらす×青ネギ×チーズ ・ツナ×マヨネーズ×チーズ ・マシュマロ×チョコ など
- フライパンや網に乗せて焼く。
びっくり!カートンドック
- コッペパン 4個
- ウィンナー 4本
- 千切りキャベツ 少々
- ケチャップ 適量
- コッペパンに切り込みを入れ、キャベツの千切りとソーセージをのせる
- コッペパンをアルミホイルで2重に巻き、それを牛乳パックに入れる
- 牛乳パックに火を付け、全て燃え切ったら完成
わいわい楽しい!チーズフォンデュ
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- ピザ用チーズ 300g
- 片栗粉 小さじ2
- 牛乳 150ml
- お好みの具材(ウィンナー・ブロッコリー・バケット・えび・じゃがいも・トマトなど)
- ピザ用チーズに片栗粉を絡める。
- 鍋や直火にかけられる容器に牛乳を入れて温める。
- 沸騰したらチーズを2~3回に分けて加え、その都度よくかき混ぜて溶かす。
- お好みの食材を付けていただく。
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香ばしい匂いがたまらない!五平餅
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- あたたかいご飯 400g
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- すりごま 大さじ1
- あたたかいご飯をボウルに入れ、めん棒やスプーンで潰す。
- ご飯を4等分し、ラップに乗せる。
- 平らな丸形に成形しながら割りばしに付ける。
- 炭火やフライパンで両面に焼き目が付くまで焼く。
- 味噌・砂糖・みりん・すりごまを混ぜ合わせてタレを作る
- タレを付けて、両面をさっと焼く。
大人気!ハッセルバックポテト
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- じゃがいも 4個
- ベーコン・スライスチーズ お好みで
- オリーブオイル
- 塩こしょう
- じゃがいもに、底を切り落とさないように2ミリ間隔で切り込みを入れる。
- 切り込みにベーコンやチーズを挟む
- オリーブオイル、塩こしょうをかけてアルミホイルに包む。
- 炭火に入れて熾火でじっくり30分ほど焼く。
子どもと作るキャンプ飯!おすすめデザートレシピ
ふんわりとろとろ!スモア
- マシュマロ 適量
- ビスケット 適量
- 板チョコレート 適量
- マシュマロを串に刺し、炭の上で焼く
- マシュマロにほんのり焼き目がついたら、チョコレートといっしょにビスケットに挟む。
大好きなあの味!キャラメルポップコーン
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- ポップコーンの豆 60g
- サラダ油 適量
- 砂糖 60g
- バター 30g
- 牛乳 大さじ2
- フライパンに、サラダ油とポップコーンの豆を入れて蓋をし、火にかける。
- はじける音が止まるまでゆすりながら加熱する。
- できあがったポップコーンを一度取り出し、バター・砂糖・牛乳を火にかける。
- 弱火で煮詰め、キャラメルソースを作る。
- ポップコーンをソースによく絡める
キャンプの定番!焼きチョコバナナ
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- バナナ お好みで
- チョコレート 適量
- バナナは皮つきのまま、包丁で縦に切り込みを入れる。
- 切り込みにチョコレートを挟む。
- チョコがほんのり溶けるまで、炭火でじっくり焼く。
豪快にまるごと!焼きリンゴ
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- りんご 3個
- 砂糖 大さじ3
- バター 大さじ3
- りんごの芯をくり抜く。貫通しないように気を付けましょう。
- くり抜いた部分に砂糖とバターを詰める。
- アルミホイルに包み、ダッチオーブンに入れる。
- 弱火で30~40分じっくり加熱する。
さっぱりおいしい!フルーツポンチ
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- お好みのフルーツ(缶詰でも生でもOK)
- サイダー
- 缶詰は汁を切る。フルーツを食べやすい大きさにカットする。
- 大きめのボウルにフルーツを入れ、冷やしたサイダーを注ぐ。
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ライター紹介
とにかくお出かけしたい!キャンプ&フェスが大好き♡なママキャンパー。3人のこどもたちとアウトドアを楽しんでいます。焚き火をしながらご当地ビールを楽しむのが最高の幸せ♡お天気の良い週末に思いつきでGOすることが多いので、予約不要な道志の森や、洪庵キャンプ場がお気に入りです。最近はらくウマなキャンプ飯を日々研究しています。