キャンプで作れるパスタ料理を紹介！鍋やメスティンで簡単にできる！

キャンプでのパスタ料理は洗い物が増えて大変と思っている方も多いと思います。実はパスタ料理は鍋やメスティン1つで調理でき、洗い物も少なくなります。ここではキャンプでパスタ料理を作る際に使える調理器具を紹介ます！

パスタ料理はソースを作ったり、パスタを茹でるなど調理器具がいくつか必要だと思っている方も多いと思います。そんな悩みを解決するのが鍋一つで調理を完結するワンポット料理。ワンポット料理はパスタの茹でからソース作りまで一つの鍋でできるので洗い物が少なくなりキャンプに最適です！ ▼鍋(ワンポット)でできるパスタ料理を詳しく知りたい方はこちらをチェック！

鍋よりもコンパクトにパスタ料理を楽しみたい方におすすめなのがメスティン。メスティンは鍋よりも軽く、コンパクトなのでソロキャンプやツーリングキャンプにおすすめ！1,000円以下でも買えるのでコスパも良いです。また鍋(ワンポット)と同じく、メスティンのみでパスタ料理を作れます！ ▼メスティンを使用したパスタ料理を詳しく知りたい方はこちらをチェック！

キャンプでパスタをつくる際は

• 事前にパスタを茹でておく
• パスタの具材を事前にカットしておく
• パスタを茹でないで水漬けにする

ことを意識しましょう！これらを行うだけでキャンプ当日、パスタ料理をスムーズ且つおいしく作れます！

キャンプに行く前日にパスタを硬めに茹でて、冷凍しておきましょう！ポイントは湯切りをしたらパスタが絡まないようにオリーブオイルをパスタに染み込ませ冷凍させること。事前に茹でておくことでスープやソースと合わせて調理しやすくなり、且つ時短にもつながります。

キャンプ当日の工程をなるべく楽にするために野菜やお肉はキャンプの前日にカットしておきましょう！事前に具材をカットしておけば、キャンプ当日は具材をパスタに混ぜるだけなので、時短調理になります。

調理する前に、パスタを茹でずに事前に2〜3時間程度水に漬けておくのもコツの1つ。事前に水に漬けておくことでパスタに水が染み込み、当日の茹で時間が1分程度で済みます。またパスタがモチモチした食感になるので、モチモチしたパスタが好きな方にもおすすめです！

鍋一つで作れるワンポットパスタ料理を紹介します！

パスタの王道とも言えるカルボナーラ。今回紹介するのは生クリームなしで牛乳で気軽に作れる濃厚カルボナーラです。 <レシピ>

1. フライパンにオリーブオイルと塩を入れて熱する。
2. ベーコンとアスパラガスを一口大にカットし軽く炒める。
3. パスタと、べーコン、アスパラガスを混ぜ中火で茹でる。
4. パスタが柔らかくなったら卵黄、牛乳、粉チーズをパスタに混ぜて完成。

子どもから大人まで味を楽しめるナポリタン。ケチャプで味を付けられるので誰でも簡単に作れます。また残り物を混ぜられるキャンプ最終日におすすめです！ <レシピ>

1. タマネギを薄切りに切る。
2. ウインナーを一口大に切る。
3. 水、ケチャプ、中濃ソース、砂糖、しょうゆ、牛乳、コンソメ、オリーブオイルを鍋に入れる。
4. 半分に折ったパスタを鍋に入れる。
5. 1.2.を鍋に入れる。
6. 鍋にふたをして中火で煮込む。
7. 水分が無くなるまで水分を飛ばす。
8. 最後に塩コショウで味を整えて、バターを混ぜれば完成。

ミートソースは意外にも簡単に作れます。なので時間に余裕がある時は是非作ってみてください。今回はソースからつくるミートソースのレシピを紹介します！ <レシピ>

1. タマネギをみじん切りにする。
2. フライパンに油をしき、タマネギと合挽肉を炒める。
3. フライパンに水、トマトジュース、オリーブオイル、塩、半分に折ったパスタを入れて熱する。
4. 好みで粉チーズやパセリを盛って完成。

ひき肉がたっぷり入ったボロネーゼ。子どもでも食べやすくファミリーキャンプにおすすめです！ <レシピ>

1. タマネギをみじん切りにする。
2. 合挽肉とタマネギを炒める。
3. 合挽肉とタマネギに火が通ったら水を入れ強火にする。
4. 沸騰したらスパゲッティを混ぜて茹でる。
5. コンソメ、ケチャプ、塩、こしょうを混ぜる。
6. 水分が飛んでスパゲッティがほぐれるくらい柔らかくなったら完成。

にんにくが効き、ツナとトマトソースを合わせたパスタ。保存しやすいツナ缶を使用しているのでキャンプで調理しやすいです。好みに合わせて具材を変えて作ってみるのもおすすめ！ <レシピ>

1. タマネギ、にんにくをみじん切りにする。
2. しめじをほぐす。
3. 鍋に1.2.とパスタ、ツナ、しめじを入れて中火で熱する。
4. 煮立ってきたら弱火に。
5. パスタが柔らかくなったらふたを外し、水分を飛ばす。
6. 塩コショウで味を整えたら完成。

チーズの濃厚さを感じられるパスタ。牛乳とチーズを使用しているので濃厚クリームを楽しみたい方におすすめ！また太めのパスタとも相性が良いので、クリームチーズのパスタをつくる際は太めのパスタで調理してみてください！

<レシピ>

1. ベーコンを一口大にカットする。
2. しめじをほぐす。
3. 鍋にオリーブオイルをしきにんにくを混ぜ熱し、ベーコンを炒める。
4. 3.にしめじを混ぜる。
5. 牛乳、水、コンソメスープの素を混ぜ沸騰させる。
6. パスタを半分に折り5.に混ぜ茹でる。
7. パスタが柔らかくなったらチーズをちぎって混ぜる。
8. 最後にこしょうで味を整えて完成。

メスティン一つでつくるペペロンチーノ。にんにくがほんのり香り鷹の爪でピリッと刺激的な味を楽しめます！

<レシピ>

1. ベーコンを一口大にカットする。
2. ベーコンと鷹の爪とにんにくを炒める。
3. パスタを茹でる。(水切りをしない程度に水分を飛ばす)
4. 炒めたベーコンを混ぜる。
5. 最後に塩、オリーブオイル、しょうゆを混ぜて味を整える。

魚介類をトマトソースで味付けしたペスカーレ。一味違ったパスタ料理を楽しみたい方におすすめ！今回はシーフードミックスを使用し誰でも簡単にできるレシピを紹介します！ <レシピ>

1. 事前にシーフードミックスを解凍させる。
2. メスティンに水を入れパスタを茹でる(水の量は底から2cm程)。
3. 沸騰したらシーフードミックスを混ぜ加熱する。
4. 水分が飛んだら完熟トマトのミートソースを混ぜる。
5. パセリで味を整え完成。

野菜とあさりを使用したスープパスタ。スープで体を温められるので秋〜冬キャンプにおすすめのパスタ料理です。 <レシピ>

1. あさりを水で洗う。
2. にんにくをみじん切りにする。
3. ベーコンを一口大にカットする。
4. ズッキーニを輪切りにする。
5. しめじをほぐす。
6. パセリを1cm程度にカットする。
7. 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ1.2.3.4.5.6.を混ぜて炒める。
8. あさりが開き始めたらホールトマトを潰して混ぜる。
9. 水と塩を加え中火で茹でる。
10. パスタを半分に折って鍋に入れ茹でる。
11. 塩こしょうで味を整え、最後にパセリかけて完成。

キャンプで初めてパスタ料理に挑戦する方におすすめなのがレトルトパスタ。レトルト食品を湯煎して、パスタを茹で、混ぜるだけなのでキャンプ初心者でも簡単に調理できます。ここではキャンプ初心者におすすめしたいレトルトパスタを紹介します！

今回はキャンプで調理しやすいパスタ料理を紹介していました！キャンプでは一工夫するだけでミートソースやナポリタン、和風パスタなどさまざまなパスタ料理を簡単に作れます！是非今回紹介したパスタ料理のコツをいかしてキャンプでパスタ料理に挑戦してみてください！