hinata

>

キャンプ料理

>

スタイル

>

女子キャンプ

>

簡単レシピ!キャンプのデザート9選!

簡単レシピ!キャンプのデザート9選!

 キャンプ料理

カットされたパイナップルや木苺などの果物

出典:Chez Mummy / flickr

キャンプやアウトドアでも、甘くておいし〜いデザートを食べたいけど、作るのが難しいかなと考えている方、いらっしゃいますよね。今回は、アウトドアでも簡単にできるデザートを厳選して紹介します♬作り方はとっても簡単なので、手軽にデザートを作れちゃいますよ!ぜひ挑戦してみましょう♡


 目次


ダッチオーブンで作るデザート

焼くだけ簡単!焼きリンゴ

カップに入った焼きりんご    

出典:Yutaka Fujiki / flickr

そのまま食べても美味しいリンゴは、焼いても美味しいですよね♪

【材料】
・リンゴ
・砂糖
・バター
・シナモン

【作り方】
1. リンゴの芯を抜き取り、リンゴの中央に穴をあけます。半分に切ってもいいです。
2. くりぬいた穴の中に、シナモンひとふり、砂糖大さじ1、バター大さじ1を詰め込みます。
3. アルミホイルに包み、網の上に乗せて30〜50分ほど焼きます。
4. 箸がささるほどになったら完成です。

好みに合わせてシナモン、砂糖、バターの量を調整してみたら、また違う味に仕上がると思います!ぜひ自分の好みに合わせた焼きリンゴを作りましょう。

スキレットで作るデザート

混ぜて焼くだけ!ふわふわパンケーキ

   

出典:Tatiana Volgutova / ゲッティイメージズ

ふわふわのパンケーキを朝食やおやつにいかがですか?

【材料(2人分)】
・ホットケーキミックス粉 100g
・卵           1個
・牛乳          70ml
・パイン缶        6枚
・マーガリン       小さじ2

【作り方】
1. ホットケーキミックス粉、卵、牛乳を混ぜ合わせます。
2. スキレットにマーガリン小さじ1を入れて、火にかけます。
3. マーガリンがスキレットに馴染んだら手順1で混ぜ合わせたものを半分流し入れ、パインを乗せて弱火で焼きます。
4. 表面の生地がプツプツしてきたら、グリルに入れて2〜3分くらい弱火で焼きます。
5. 生地に火が通ったら完成です。

15分程度で簡単に作れます◎他にもホイップクリームやはちみつなどかけてみても美味しいですよ♪

高級感溢れる。抹茶のどら焼き

   

出典:Kung_Mangkorn / ゲッティイメージズ

和のお菓子「どら焼き」。少しおしゃれなデザートを作りたい方におすすめです♪

【材料】
・Aきび砂糖   35g
・A溶き玉子   1個
・Aみりん    少さじ2
・A牛乳     90cc
・B小麦粉    100g
・Bベーキングパウダー  小さじ2
・バター    適量(生地焼き用)
・あんこ    100g(トッピング用を含む)
・C抹茶    適量
・C生クリーム 適量
・C砂糖    適量
・バニラアイス 適量
・ミント    1枚

【作り方】
1. Aをよく混ぜます。
2. 振るったBの粉類をAに混ぜたら、生地は少し休ませておきます。
3. 熱したスキレットにバターを溶かし、とろ火で焼き、あんこを挟んでどら焼きにします。
4. Cを合わせ、ピンと角が立つくらいに鮮やかな色のクリームに泡立てます。
5. どら焼きにお好みのアイス、抹茶クリーム、あんこ、ミントを飾って完成です。

抹茶好きにはたまらない逸品ですよね。他にもカスタードなど味を変えて作ることもできるので、挑戦してみてくださいね♪

フライパンで作るデザート

大人の味。ガーリックフレンチトースト

お皿にのったフレンチトースト    

出典:Hajime NAKANO / flickr

あま〜いフレンチトーストはもちろん美味しいですが、今回はひと味違った大人のデザート、ガーリックフレンチトーストのレシピを紹介します!

【材料(3、4人分)】
・フランスパン
A:
・卵         1個
・塩、こしょう    少々
・牛乳        1/2カップ
・粉チーズ      大さじ2
・にんにくすりおろし 少々

【作り方】
1. フランスパンを1cmの厚みになるように輪切りします。
2. Aを混ぜ合わせます。
3. 混ぜ合わせたAに、フランスパンを5分浸します。5分経ったらまたひっくり返して浸します。
4. フライパンの上に置き、様子を見ながら焼きます。
5. 焼き上がったら完成です。

あま〜いフレンチトーストから少し離れて、普段食べることのない大人の味を楽しめると思います◎

サクサクした食感が最高。りんごとバナナのクランブル

   

出典:margouillatphotos / ゲッティイメージズ

「クランブル」はバターと砂糖、薄力粉で作った甘いそぼろ状の生地で、ケーキなどのトッピングにかかせない名脇役と言われています。このクランブルを使った、バーベキューでも簡単に作れるお洒落なホットデザートをご紹介します。サクサクとした食感が最高!ぜひ熱々を召し上がってください♪

【材料(4人分)】
・クランブル(A.薄力粉50g、砂糖25g、無塩バター25g)
・りんご  1個
・バナナ  1本
・レモン汁 少々
・バター  20g

【作り方】
1. まずはクランブル生地を作ります。Aの材料をボウルで混ぜて手で潰しながら粉々にしたら、鍋に入れてほんのり茶色くなるまで焼きます。
2. りんごとバナナにレモン汁を絞り、バターを溶かしたスキレットかフライパンでじっくりと焼きます。
3. 焼き色がついてきたらお皿に盛り、焼きあがったクランブルを散らせば完成♪

詳細はこちら:cookpad

夏に食べたい!冷え冷えデザート

やっぱり冷たいものが食べたい!フルーチェを使ったミックスピーチ

   

出典:ハウス食品

フルーチェのミックスピーチと、黄桃を組み合わせた、ピーチ好きには溜まらない一品です♡

【材料】
・フルーチェ(ミックスピーチ) 1箱
・黄桃    1缶
・ラズベリー 適量
・牛乳    200g

【作り方】
1. 黄桃をくし形に切ります。
2. ボールにフルーチェを入れ、冷えた牛乳200gを入れ、とろっとなるまでスプーンでかき混ぜる。
3. 器にフルーチェを盛り、上に黄桃とラズベリーを飾ります。
4. 完成です。

アウトドアでも、冷たいデザートを食べたいという人にオススメのレシピです。お好みでミントや他のフルーツも乗せたら美味しいかもしれませんね。ぜひ試してみてください!

キャンプを盛り上げる!スイカのフルーツポンチ

   

出典:Pixabay

スイカのフルーツポンチは子どもでも簡単に作ることができる、盛り上がること間違いなしのデザートです!写真とは違いますが、スイカ本体を使った「スイカのフルーツポンチ」の作り方を紹介します!

【材料】
・スイカ
・ミカン缶
・桃缶
・サイダー

【作り方】
1. スイカの中心に向かって、包丁をジグザグに一周入れます。
2. 中身をくり抜き、種を取ります。
3. カットした桃缶とミカン缶とスイカの実を一部入れます。
4. サイダーを注いだら完成です。

暑い夏にピッタリの涼しいデザート!桃やミカン以外の果物を入れてみても美味しいですよ♪

詳細はこちら:cookpad

炭火で作るデザート

ホットケーキミックスできる!?バウムクーヘン

炭火で焼きあげられている過程のバウムクーヘン    

出典:harmpeti / ゲッテイイメージズ

しっとりして美味しいバウムクーヘンが、なんと、アウトドアで出来てしまうのです!みんなで火を囲んで作ってみてもいいかもしれません♡

【材料】
・ホットケーキミックス 800g
・牛乳  500cc
・卵   3個
・バター 100g
・砂糖  75〜100g

【作り方】
1. バターを溶かし、砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。
2. 太めの竹にアルミホイルを巻き付け、生地にまんべんなくかけます。
3. 炭火で回しながら焼きます。初めはなるべく早く回転させながら焼きます。
4. 表面に焼き色がついたら、また生地をかけて焼きます。これを生地がなくなるまで繰り返します。
5. 焼きあがったら、真中の竹をそっとはずして完成です。

たくさんの層からできているバウムクーヘンを自分たちの手で作ることができたらかなりの達成感があるはずです!誰かと協力して作ったら、絆が深まるかも。ぜひ、試してみてください!

子どもも簡単に作れるデザート

外はサクッ!中はトロッ!の焼きマシュマロ「スモア」

木の枝に刺したマシュマロを焚き火にかざす女の子たち    

出典:U.S. Department of Agriculture / flickr

皆さんは「スモア」をご存知ですか?まさに今流行のスイーツです♡
まだ試したことがない人はぜひ!外はサクッと、中はトロッとした食感は新感覚です♬

【材料】
・マシュマロ
・マシュマロをさす棒

【作り方】
1. マシュマロを棒にいくつかさして火であぶります。焦げないように注意します。
2. 焼けたらそのまま食べるか、ビスケットなどに包んで食べます。

様々な楽しみ方ができる「スモア」。手軽にできるのでアウトドアにぴったりですね。ぜひ試してみてください!

まとめ

夏に食べたい涼しいデザートから冬に食べたい暖かいデザートまで紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。子どもでも簡単に作ることができるものが多いので、ぜひ挑戦してみてください♪


あわせて読みたい記事


関連する記事


新着記事

関連するキーワード

レシピ 女子キャンプ スタイル

おすすめのキーワード

hinata ライター募集
hinata ライター一覧はこちら

  • LINE@ 友だち追加! 新商品や役立ちワザ、最新のアウトドアスポットまで毎日hinataから厳選した情報をお届けします。
  • テントのレンタル開始
  • hinata trunk banner
TOPへ
hinataアプリで、アイデア集をいつも手元 トレンドや最新情報を毎日配信!
気になった記事やあとから読みたい記事を保存して、いつでも手元に!
さらにみんなのキャンプ写真からアイデアやヒントをゲットしよう♪