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バレンタインデー前必見!キャンプでできる絶品チョコスイーツのレシピ集

普段のキャンプをより豊かにできるのが、アウトドアでのスイーツ作り。「なんとなく難しそう」という理由で避けているキャンパーがいたとしたら、もったいない!今回は来たるバレンタインデーに合わせ、簡単に作れるチョコを使ったスイーツのレシピを紹介します。

意外と簡単に作れる!手作りキャンプスイーツ

「調理器具も少ないし、初心者だけでは足りなさそう」「キャンプでチョコレートの湯煎が難しいのでは?」。キャンプ場でのお菓子作りに躊躇していませんか。今回はファミリーキャンプでも簡単にでき、子どもと一緒に作れるチョコスイーツのレシピを紹介します。

ファミリーキャンプで挑戦したい!簡単チョコスイーツ

ファミリーキャンプでの思い出のワンシーンに、お菓子作りに挑戦してみましょう。親子一緒に手軽にチャレンジできるチョコスイーツのレシピがあります。

チョコスイーツの定番!チョコフォンデュ

今回@puremi_0803さんが女子4人で作ったというチョコレートフォンデュは、お友達同士でも、子供のいるファミリーキャンプでも、みんなで楽しめるチョコレシピ!いちごやバナナといった果物以外にも、マシュマロやクラッカー、ポテトチップスなど好みの食材を持ち寄り、プチパーティを楽しめます。 【材料】 ・ミルクチョコレート:100g ・生クリーム:50~100ml(お好みでOK) ・お好みのスイーツ (いちご、バナナ、マシュマロ、ポテトチップスがおすすめです!) 【作り方】 1.スキレットにお湯を張ってコンロで加熱。 2.チョコレートを乗せたグラタン皿を、スキレットに張ったお湯で温める。 湯煎の温度は約50度が最適とされているので、沸騰するような温度のお湯は避けましょう。

もちもちな触感が楽しめるスモア

外はサクッと、中はモチモチした食感が楽しめるキャンプスイーツがスモア。家族でキャンプに行って、子供と一緒にマシュマロをじーっと炙って焼き加減を楽しんでみてください。ちなみにマシュマロは、@y_namiさん曰く、カルディで売っているマシュマロが大きく、もちもちでおすすめだそうです! 【材料】 1個分 ・マシュマロ:1つ ・グラハムクラッカー:2つ ・板チョコ:1切れ 【作り方】 1.マシュマロを串に刺して火で炙る。 2.割ったチョコレートと炙ったマシュマロをクラッカーにはさんで完成です。

手軽に作れるチョコワッフル

難しい調理を必要としないワッフルは、アウトドアにぴったりなスイーツ。@chocooo1009campさんは、生地にスライスアーモンドやドライフルーツを入れてオリジナルワッフルを作るそうです。その他にも、ザラメを使わずにワッフルの上にベーコンやポテトサラダを載せ、朝ごはんとしていただくことも!どちらも@chocooo1009campさんのおすすめレシピです♪ 【材料】 ・ホットケーキミックス:200g ・牛乳:150ml ・卵1個 ・溶かしバター:30~40g ・ザラメ:適量 【作り方】 1.牛乳、卵、溶かしバター、ザラメをボウルに入れて混ぜる。 2.1にダマにならないように混ぜながら、少しずつホットケーキミックスを入れ、混ぜる。 3.ワッフルメーカー全体にバター(分量外)を塗る。 4.弱火で表裏3~5分程ずつ焼く。 5.お皿に盛り付けて完成。

サクッと作れるお手軽スイーツ!焼きチョコバナナ

おやつの定番「バナナ」に一工夫加えるだけで、絶品スイーツに早変わり。皮を残して加熱することでバナナの甘さがぐっと引き出され、溶けたチョコレートと絶妙にマッチします。お好みで、最後の仕上げにシナモンシュガーを振りかけるのもおすすめ。ぜひ試してみてください。 【材料】 ・熟していないバナナ:1本 ・板チョコ:25g 【作り方】 1.バナナを横にしたとき、皮が上下に分かれるように切れ込みを入れ、皮を上半分切り離す。 2.果肉に3~4cm間隔で切れ込みを入れる。 3.板チョコを砕いて、入れ込みにはさむ。 4.中火くらいの火力で約20分焼く。

ワンランク上のお菓子作りだって楽しめる!

もっと難しいスイーツ作りにチャレンジしたいという方には、まさかの本格スイーツに挑戦するのもおすすめです。時間はかかりますが、絶品のおしゃれスイーツが出来上がります。インスタグラムに投稿すれば、ぐっとおしゃれなアカウントになること間違いありません!

とろ~り濃厚な味わい!フォンダンショコラ

ふわふわの生地にナイフを入れてみると、濃厚なチョコレートがあふれ出してくる絶品スイーツ、フォンダンショコラ。自宅のキッチンでも難しそうなこのスイーツが、実はキャンプで作れます! 【材料】 [ガナッシュ] ・ミルクチョコレート:50g ・生クリーム:40g [生地] ・ミルクチョコレート:50g ・バター:40g ・卵:1個 ・砂糖:30g ・薄力粉:20g ・ココアパウダー:大さじ2 [トッピング] ・粉砂糖:適量 ・イチゴ:適量 ・チョコペン:適量 ・スペアミント:適量 【作り方】 1.シェラカップに生クリームを入れ、沸騰させない程度に温める。 2.火を止め、チョコレートを加えて混ぜ合わせたら、テントの外に置いて冷やす。 3.別のシェラカップにチョコレートとバターを入れ、湯煎する。 4.ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、2で作ったチョコレートを数回に分けて加える。 5.4に薄力粉とココアパウダーを加えて混ぜる。 6.シリコンカップに5を半分流し入れ、1で冷やしたものを中心に入れて、その上から残りの5を被せるように流し入れる。 7.温めておいたダッチオーブンに6を入れて、20分程焼く。 8.焼けたらトッピングを加えて、完成。

チョコスイーツの王道ガトーショコラ

お家で作るスイーツの王道、ガトーショコラをキャンプ場で作れます!ガトーショコラの優しい甘さは、少し苦いコーヒーと一緒にいただくと絶妙にマッチします。バニラアイスを添えたり、イチゴを乗せたりするのもおすすめです。 【材料】 ・チョコレート:100g ・バター:80g ・砂糖:大さじ2 ・牛乳:大さじ4 ・卵:1個 ・ホットケーキミックス:60g 【作り方】 1.刻んだチョコレート、バター、砂糖、牛乳を小鍋に入れ弱火で溶かし混ぜる。 2.1.に溶き卵、ホットケーキミックスを順に加えて混ぜる。 3.2をシェラカップに8分目まで流し入れる。 4.クッキングシートを敷いたフライパンに3のシェラカップを置き、熱湯を1.5cm注ぐ。 5.フライパンの蓋を布巾で包み、ふたをして中火で25分ほど蒸す。

まとめ

お家でのお菓子作りはもちろん、キャンプでのお菓子作りはきっといつもより充実した、忘れられない思い出になります。バレンタインも近づいているので、今回は特に、女性キャンパーさんにおすすめのスイーツレシピをご紹介しました。休日はキャンプへ行って、ぜひチョコスイーツ作りにチャレンジしてみてください。
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