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キャンプで本格的スイーツが食べたい! ダッチオーブンで作るキャンプデザートレシピ5選☆

キャンプで本格的スイーツが食べたい! ダッチオーブンで作るキャンプデザートレシピ5選☆

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キャンプの食事の様子

出典:MIKI Yoshihito / flickr

キャンプの後に作るデザートもちょっとひと手間加えてオシャレなデザートを作りたい!今回はそんな方にダッチオーブンで作るデザートをランキング形式で紹介します。ひと手間加わる分、おいしいこと間違いなし!ぜひ作ってみて、大切なあの人に食べてもらいましょう☆

そもそもダッチオーブンって何?

ダッチオーブンのイメージ    

出典:TAKA@P.P.R.S / flickr

ダッチオーブンは、分厚い金属製の蓋つき鍋のうち、鍋に炭火を載せられるようにしたものです。「煮る・蒸す・焼く」など使いやすく、アウトドア用品には欠かせない存在となっていて、食卓におくだけで華やかになります☆

5位 プリン

材料(直径20cm容器1個分)
牛乳 500㏄ 卵 4個 砂糖 80g バニラオイル 好み
外でのプリンはいつも家で作る手順と必要なものは同じで、ダッチオーブンで15分ほど蒸せばできあがりです☆ダッチオーブンの中に入れる耐熱容器の大きさでプリンの大きさは決まるので、かわいい型の容器に入れて作ることもできます。大きめの容器ならジャンボプリンが作れて、みんなでわいわいとりわけるのも楽しそうですね♪

4位 アップルパイ

材料
パイシート2枚 リンゴ シナモン
市販のパイシートとリンゴが主な材料です。ダッチオーブンの中にパイシート1枚のせ、その上にリンゴ、お好みでシナモンとラム酒を加えて、もう1枚パイシートをかぶせて、30分程度加熱するだけで作れて、とっても簡単です。注意することは、パイ生地がグチャグチャにならないように、リンゴをいれすぎないようにすることです。パイシートに果物を何でも挟めるので、恋人の好きなものを挟んで作れば、感謝されること間違いなしですね!

3位 ブラウニー

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材料(直径20cm1個分)
チョコレート 半カップ(お好みで) バター 20g 薄力粉 1カップ 卵 2個
ブラウニーとはチョコやココアと薄力粉と卵を混ぜて焼くだけの簡単なケーキです。ダッチオーブンでつくるブラウニーは、弱火で30分焼くとふんわりした食感に、超弱火で60分焼くとしっとりした食感になります。ブラウニーにブランデーやレーズン、アーモンドなど加えてアレンジしてもいいですね♪

2位 チーズケーキ

チーズケーキの出来上がり    

出典:dreamcat115 / flickr

材料(直径20cm1個分)
クリームチーズ 250g 砂糖 ~80g 卵 3個 生クリーム 80㏄ 薄力粉 40g レモン汁 お好みで クッキー お好みで
アウトドアでも本格的なチーズケーキは作れちゃうんです。ダッチオーブンの底にバターを塗り、タルト生地となる砕いたクッキーを均一に伸ばします。クリームチーズと卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁を加えたものをタルト生地に流し込んで、蓋をするだけ!20分から30分火加減によって焼き上がりが異なるので、何度も確認することと、クリームチーズなどをよく混ぜることがポイントです。このチーズケーキで気になるあの人はおちること間違いなしです!

1位 ミックスベリーコブラ

材料(直径20cm1個分)
いちご&ブルーベリー お好み 薄力粉 110g ベーキングパウダー 10g 生クリーム バター110g  牛乳 240cc 砂糖 大さじ3杯+お好み
「コブラ」とは、フルーツの上にケーキ生地をのせ、そのまま焼いたBBQにぴったりなデザートです。ダッチオーブンの底にイチゴやブルーベリーなどをひき、その上に砂糖、バター、生クリーム、薄力粉、牛乳を混ぜた生地をのせて20分程度焼くだけ☆生地はちょっとかためにするのがポイントで、出来上がった「コブラ」にホイップクリームやアイスを乗せて食べるのがオススメです♪とってもオシャレでおいしいそうで食べたくなりますよね!

いかがでしたか?ダッチオーブンで作るデザートはどれもオシャレでおいしそうですね♪大切なあの人と食べれば、さらにおいしく感じること間違いなしです!ぜひ、ダッチオーブンでオシャレキャンプデザート作ってみてください☆


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