【徹底解説】バーベキュー初心者が知っておきたい基礎知識を一挙紹介♪
最終更新日：2019/02/14
ノウハウ
アウトドアの定番といえば、そう、バーベキューです！アウトドア初心者でも、気軽に挑戦できて、しかも美味しい♪バーベキューは現在人気急上昇中で、ブームを起こしつつあります！今回は、手ぶらで楽しめるバーベキュー場から、本格的にバーベキューを始めるのに必要なコンロなどの道具や、レシピ・裏技などをまとめました。ぜひともバーベキューライフの参考にしてください♪
都内でバーベキューを楽しめる場所は？
最近のアウトドアブームの影響で、都内にも手ぶらで行けるバーベキュー場が増えてきました！注目されているバーベキュー場は予約も困難という人気ぶり♪早めにチェックしておきましょう！
手ぶらで楽しめるBBQ
アウトドア初心者でも、手ぶらで楽しめるバーベキュー！バーベキューのレンタルできる公園から、本格的なバーベキューが楽しめるお店まで、バーベキューデビューにぴったりのスポットをご紹介！
手ぶらでBBQができる公園
公園でするBBQの魅力はなんといっても解放感！青空の下で自然を感じながらの食事は、まさにアウトドアの醍醐味です。都内の5公園を要チェック♪
BBQ激戦区豊洲！
バーベキューの激戦区の豊洲には魅力的なバーベキュー場がたくさん！仕事帰りにふらっと立ち寄って、バーベキューを楽しみましょう♪
とにかく豪華なBBQ
まるで高級ホテルの料理のようなBBQが楽しめちゃうスポットをご紹介！今大人気のグランピングに続く、アウトドアとラグジュアリーの融合したバーベキューが楽しめちゃいます♪
初心者におすすめなレンタルサービスを活用！
普通の公園や河川敷でバーベキューしたいという初心者におすすめしたいのがレンタルサービス！道具がなくても、どんな場所でも、バーベキューを楽しみましょう♪
都内で利用可能なレンタルサービス！
都内で利用できるレンタルサービスを6つご紹介！格安な料金プランのものから、冷暖房機器などの豪華な機械をレンタルできるものまで！快適なバーベキューをするサポートをしてくれます♪
手ぶらで豪華なバーベキュー！
hinataと業務提携しているREAL BBQ！手ぶらで豪華なBBQが楽しめる大注目なサービスです。初心者でもおしゃれなフレンチBBQに挑戦しちゃいましょ♪
バーベキューに必要なアイテムとは？
レンタルでなく、自分たちで道具や食材を準備して本格的にバーベキューを始めたいという方もいるのでは？まず買うべきは、調理器具のグリル！炭でじっくり、おいしいお肉を焼くグリルをゲットしましょう♪
初心者におすすめのコンロ
やっぱりアウトドアらしく炭火で豪快に焼きたい！そんな方におすすめな、初心者でも使いやすいおすすめのコンロはこちら！
アメリカの人気グリルが日本上陸
アメリカで一番人気のあるブランドweberが日本に上陸！ウェーバーの人気の秘密とは？気になった方はこちらの記事をチェック！
グリルを手に入れただけでは万全とは言えません。他にも重要なアイテムがたくさんあるんです！
火をつけなければ始まらない
炭に火をつけなければ始まりません。最初の火おこしが初心者には一番難しいポイントではないでしょうか。早くおいしい料理を食べるためにもスマートな火おこしは重要！火おこしをサポートしてくれるアイテムは手に入れておきましょう♪
BBQの三種の神器！？
なんとバーベキューにも三種の神器が存在するようです！アウトドアタレントの「たけだバーベキュー」さんが、あったら絶対便利、もっとバーベキューが美味しくなるアイテムを教えてくれました。
炭にもこだわりたい
実は炭にもいろんな種類が！ホームセンターに売っている炭以外にも火持ちが良いものや煙が出にくいものなど。炭にまで気を使えたら準備は完璧♪
実際にBBQにチャレンジ！
アイテムをそろえたらバーベキューにチャレンジ！バーベキューを120%楽しむことができるレシピや裏技などを教えちゃいます！
なかなか火が付かない人へ
初心者によくある失敗と、成功例をわかりやすく解説！実際にhinata編集部のアウトドア初心者が火付けにチャレンジしました♪
食材選びで失敗しないために！
バーベキューの食材選びで迷ったらこれをチェック！チェックしておけば食材選びに迷うことも買いすぎる失敗をしてしまうこともありません！
ぜひ挑戦したい！BBQのフルコース！？
バーベキューなのにフルコース？そんな斬新なアイデアとレシピを、たけだバーベキューさんが教えてくれました！料理一つ一つが絶品のレシピはこちら♪
燻製にも挑戦してみよう！
せっかくのバーベキュー、普段できない料理に挑んでみてはどうでしょうか？グリルや燻製器を使えば、簡単に本格的な燻製料理ができちゃうんです！hinata編集部も実際にチャレンジました！
覚えておきたい裏ワザ！
たけだバーベキューさんにこっそりと聞いた、知らないと損する小ワザ集！バーベキューのお悩みを解決します♪
自然が美しい公園
自前のバーベキューセットがあれば、レンタルのできない公園でもバーベキューできますよね！そんな方に都内のバーベキューができる公園の中でも特に「自然が美しい公園」をご紹介します。最高のロケーションでの最高のバーベキューを楽しみましょう♪
BBQの上級者になろう！
バーベキューに慣れてきたという方には、もっとこだわって最高のバーベキューにしてほしい！プロに聞いた、こだわりのポイントを教えちゃいます♪
まとめ
いかがでしたか、簡単なようで奥が深いバーベキュー。キャンプや登山よりも、アウトドア初心者が挑戦しやすいのが魅力ですよね。ぜひとも家族や友達と、バーベキューを楽しんでください♪
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