キャンプで大活躍☆ダッチオーブンで作れるオススメレシピ5選

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キャンプで大活躍☆ダッチオーブンで作れるオススメレシピ5選

キャンプで大活躍☆ダッチオーブンで作れるオススメレシピ5選

 キャンプ

出典:pixabay

七月に入りそろそろキャンプがしたくなる季節になってきましたね!キャンプしながら食べる食事は普段の食事と違い格別に美味しいですよね。ということで今回はキャンプでダッチオーブンを使って食べれるオススメの料理を5つ紹介していきます!

   

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そもそもダッチオーブンってなに?

   

出典:pixabay

ダッチオーブンとはアウトドア調理用の蓋つき鍋のことです。ただこの鍋は普通の鍋とは違って、「焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる」といったほぼ全ての調理が出来てしまう、まさに魔法の鍋なんです◎

オススメレシピ5選

1. ローストチキン

   

出典:http://www.lodge-cooking.com

まず紹介するのはローストチキン。用意する食材はチキンと野菜だけです!チキンに軽く塩、胡椒を降り味付けをしたら焼き色がつくまで焼きます。その後にオーブンで20分から30分野菜と一緒に加熱するだけ!すごく簡単!なのにとても美味しい☆まさにキャンプに持ってこいの料理ですね◎

2. ビビンバ

   

出典:http://www.uniflame.co.jp

次に紹介するのはビビンバ。まずダッチオーブンの中に水とお米を入れて蓋をして強火で炊きます。蓋から湯気が出てきたら弱火にして15分炊きます。水分がほとんどなくなったら強火にして水気を飛ばし、火をとめて蒸します。そして炊きあがったご飯の上にお肉やキムチ、お好みの野菜を乗せて完成です!こちらも簡単に作れるのでオススメ◎自分好みの野菜を乗せてオリジナルのビビンバを作ってみるのも良いですね!

3. ピザ

   

出典:http://www.uniflame.co.jp

ダッチオーブンがあればピザだって作れちゃいます!まずはダッチオーブンに油をひきタマネギ、ニンニクなどを炒めてお好みのソースを作ります。その後、強力粉、塩、胡椒、インスタントドライイーストなどを混ぜて生地を作ります。お子さんを連れてキャンプをしている方は一緒に生地をこねると楽しめそうですね◎生地が出来たら丸く形を整えてダッチオーブンで焼きます。生地が焼けたら先に作っておいたソースとお好みの野菜、チーズを乗せて完成です!キャンプしながらみんなで分けて食べるピザはとても美味しいと思いますよ☆

4. カレー

   

出典:http://www.uniflame.co.jp

次はカレーです。最初に野菜を切って軽く炒めます。その後にダッチオーブンに水を入れて沸騰するまで火にかけます。そして先ほど炒めた野菜を鍋に入れて火が通ったらルーを入れて完成です!キャンプでカレーが食べれたらお子さんも大喜びですね☆

5. パンケーキ

   

出典:http://www.uniflame.co.jp

最後に紹介するのはパンケーキ。ダッチオーブンがあればデザートだって作れちゃうんです!作り方はいたって簡単。強力粉、砂糖、インスタントドライイースト、卵、牛乳など混 ぜて生地を作り、あとはダッチオーブンで焼くだけ!生地が焼けたらお好みの果物などを乗せて食べるのがオススメ◎これはお子さんや女性が喜びますね。

ダッチオーブンを取り扱っているメーカーがオススメのレシピを紹介しているのでこちらも参考にしてみて下さい。

公式サイト UNIFLAME http://www.uniflame.co.jp/

公式サイト   LODGE http://www.lodge-cooking.com

いかがでしたか?以上ダッチオーブンを使って出来る料理を5つ紹介していきました!本当に様々な料理が作れちゃいますね!まさにキャンプで大活躍すると思うので是非一つ購入を考えてみて下さい☆


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