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カレー缶をアウトドア仕様にランクアップ!カラフル野菜&炙りチーズカレーレシピ
外でも家でも、朝昼晩いつ出されてもうれしい、子どもから大人まで万人に愛されるカレー。夕方になると、どこからともなくカレーを煮込む匂いが漂い、無性に食べたくなるものです。レトルトや市販ルー、インド料理店まで、世の中においしいカレーはあれど、いつもと違ったカレーが食べたい。そんなあなたに、少しめずらしいカレー缶にワンアレンジで、アウトドア感が増す、2ステップレシピを紹介します。
そとごはんが楽しくなるレシピを提案する「hinataキッチン」
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寝ても覚めてもカレーが食べたい!
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【2ステップ】缶詰にオンするだけ!アウトドアカレーレシピ2品
野菜の焦げ目で雰囲気を演出!バーベキュー風彩り野菜のカレー
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- ホールアース オリジナルカレー バジル×レモンのチキンカレー 1缶
- ご飯 200g
- ズッキーニ
- なす(薄切り) 2枚
- カボチャ(薄切り) 2枚
- パプリカ(串切り) 2個
- オクラ 2本
- ヤングコーン(塩茹で) 2本
- ミニトマト 2個
塊豚バラにチーズがとろける!炙ってカリッとカレードリア
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- ホールアース オリジナルカレー 塊豚バラ×ドライトマトカレー 1缶
- ご飯 200g
- シュレットチーズ 50g
- 粉チーズ 適量
- 香草パン粉(パン粉+パセリ・オレガノ・セージ等お好みのハーブを混ぜる)
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Instagramで「そとごはん」レシピ公開中
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全国のエルブレス店舗でブースを展開中
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hinataキッチン
“ひなたでたのしむおいしいひととき”をキャッチコピーに、そとごはんのアイデアを提案。お天気のいい休日に、庭やベランダでランチをしてみる。サンドイッチやおやつを持って、近所の公園でピクニックを楽しむ。そんな、ささやかな「そとごはん」の気持ちを後押しする、手軽でワクワクするレシピを紹介していきます。
ライター紹介
ファッション誌の広告営業、音楽業界であれこれと経験し、出産を機にフリーランスへ転身。フェス取材や夫が出演するキャンプインフェスへの同行を重ねてキャンプの経験値を上げ、hinata編集部へ。気づけば夫婦でのキャンプ歴12年目。主にファミリー、料理系の記事を担当。