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フライパンでキャンプ飯を作ろう!おすすめと選び方を解説

フライパンでキャンプ飯を作ろう!おすすめと選び方を解説

キャンプ用品

料理が乗ったフライパン

出典:jenifoto/ゲッティイメージズ

キャンプ料理に欠かせないフライパン・スキレット。アルミ製のものや鉄製のもの等、それぞれ特性が異なり、どれを選べば良いのかわからない方も多いのでは?そこでこの記事では、アウトドアに利用するという視点で、素材別におすすめフライパンと活用術を紹介します。

目 次

素材別のフライパンの特徴とは?

フライパンのイメージ

出典:Bet_Noire/ゲッティイメージズ

フライパンは、用途やサイズで様々な種類がありますが、「どう選んだらいいかわからない」という方も少なくないはず。フライパンは、使用している素材によって、大きく特徴が変わってきます。まずは、素材別の特徴をご紹介します。

アルミ製フライパンの特徴

アルミ製のフライパン

出典:Amazon

アルミ製フライパン最大の特徴は「軽さ」。アルミは一円玉にも使われている素材なので、とにかく非常に軽量です。耐久性は、他の素材に比べて高くはないですが、熱伝導率も良く、デザインも豊富なので、まさに最初に買いたいフライパンの一つです。

ただし、使い続けていると、表面の加工がはがれてきて、焦げ付きやすくなるのでご注意を。洗うときはスポンジで優しく洗ってくださいね!料理を作っていて、少し焦げやすくなってきたなと思ったら、買い替え時です。

チタン製フライパンの特徴

チタン製のフライパン

出典:Amazon

チタン製フライパンの特徴はまず、アルミ同様に軽量なこと。そして、耐久性も備えていることです。硬く変形しにくく、サビにも強いチタンは比較的長持ちする素材。一度購入するとしばらく使い続けることができるでしょう。

ただし、直火で当たる部分が高温になり、焼きムラができることもあるため、フライパンでの料理に慣れてきてから使うことをおすすめします。

ステンレス製のフライパンの特徴

ステンレス製のフライパン

出典:Amazon

ステンレス製のフライパンの特徴もやはり耐久性の高さ。重さはありますが、頑丈でこわれにくく、劣化も少なめ。熱伝導率が低いかわりに、料理が冷めにくいという側面もあります。

鉄製のフライパンの特徴

鉄製のフライパン

出典:Amazon

鉄製フライパンの特徴は、とにかく耐久性が高いこと!街の洋食レストランなどでも使われており、数十年使い続けられることもあります。油が馴染みやすく、料理がしやすいこともあり、キャンプへ行く頻度が高い方におすすめです。

直火にも対応していて、オーブンに入れても大丈夫。魚焼きグリルに入れて、ピザも作れますよ!キャンプでワンランク上の、豪快な料理を作りたいなら、鉄製のフライパンがおすすめ♪

キャンプ用フライパンの選び方、3つのポイント!

鉄製のフライパン

出典:Taichiro Ueki/flickr

キャンプに適したフライパンには、いくつかの要素があります。重たさ、素材、サイズなど..。そんなフライパンのタイプを、パターン別に見ていきましょう!

フライパンの選び方①素材の種類

上記で紹介したように、大きく分けてフライパンにはアルミ製、チタン製、ステンレス製、鉄製の4種類があります。素材によって、軽さも使い勝手も全く異なるため、より自分に使いやすそうな素材を選ぶのは大切なポイントです。

調理にあまり慣れていない場合には、コーティングが施されたアルミ製を選んでみるとよいかもしれません。ある程度調理に慣れてきて、長くじっくり使いたいという意向を持っているのであれば、鉄製がおすすめです。

フライパンの選び方②蓋の有無

フライパンの蓋

出典:pioneer111/ゲッティイメージズ

フライパンには、付属で蓋が付くものと、付かないものがあります。類似の素材であれば、他の蓋でも代用が可能ですが、出来たら純正の蓋を使いたいですよね。そういったときは、蓋の有無を確認してから商品を購入しましょう♪蓋があることによって料理の幅も広がります♪

フライパンの選び方③収納サイズ

収納する際にはサイズ感も大事!フライパンは、本体以外にも柄の部分があるので、持ち運びのときに使う予定のバッグや、ボックスのサイズを考慮して選びましょう。柄の部分を収納できたり、取り外しが出来たりするものもあるので、省スペース重視の方はそちらを選びましょう。

フライパンの選び方④テフロン加工の有無

フライパンで野菜炒めが作られいている写真

出典:ASIFE / ゲッティイメージズ

まずはじめに言ってしまうと、「テフロン加工」という呼び名は、デュポン社の商標登録。一般的な呼び名は「フッ素加工」です。フッ素加工は、主にアルミ製のフライパンに施されていることが多く、こびりつきが防げることが大きな特徴。調理もしやすく、後片付けも簡単です。フッ素加工がされている=扱いやすい、ともいえるでしょう。

では、フッ素加工がされていないフライパンはどうなのかというと、たとえば鉄のフライパンは、表面に加工が施されていないことが多く、使い始める前にシーズニングと呼ばれる工程を踏む必要があります。使い始めたあとも、適宜お手入れをする必要もあり、一見すると、手が掛かる……と思う人もいるかもしれません。ですがそのぶん、自分だけのフライパンに育てていく楽しさがあるのが大きな魅力。

一方、フッ素加工のフライパンは、加工がはがれてくるとこげつきやすくなるなど、加工の状況に左右されやすい面があります。それぞれに長所や弱点があるので、それらを踏まえながら、より自分に合ったフライパンを選んでみてくださいね♪

【アルミ製・チタン製・ステンレス製】おすすめフライパン12選

ここからはまず、アルミ製・チタン製・ステンレス製のフライパンからおすすめの12品をご紹介!アウトドアメーカーのアイテムだから、屋外での調理の際に使いやすいアイテムばかりです。自分に合ったサイズや、デザインを見つけてくださいね♪

【鉄製】焚き火調理OK!おすすめフライパン9選

続いては鉄製のフライパンを紹介。直火にも耐えうる丈夫な鉄製フライパンは、アウトドアはもちろん自宅でも使えるものも多数あります。
▼シーン別のおすすめクッカーについて詳しく知りたい方は、こちらもチェック!

安い値段で買えるおすすめフライパン3選

お値段が安く、またコンパクトなので、一人暮らしアイテムとしても使えるフライパンです。アウトドアでも使えるものなので、丈夫だったり手入れが簡単だったりするのも嬉しいポイント!

ガスにもIHにも対応した使いやすいフライパン6選

ここからは、どちらかというと日常の暮らしに適した、使い勝手のよいフライパンを紹介していきます。

フライパンで作りたいおしゃれ料理レシピおすすめ3選

シェアして楽しい♪ピザ

焼きたてのピザ

出典:champlifezy@gmail.com/ゲッティイメージズ

大人数のパーティには、ピザが欠かせないですよね♪オーブンがなければ焼けないと思われがちですが、フライパン一つで作れます!所用時間は30分程度。パスタやワインと一緒に並べれば、食卓が一気にイタリアンレストランに♪

【材料】
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • サラダ油
  • ピザソース+具

詳しい作り方はこちら:発酵なし簡単♪フライパンピザ

朝ごはんにもぴったりパン

丸いパンの画像

出典:jreika/ゲッティイメージズ

バターや卵を使わず、発酵の行程も不要なパンをご紹介!必要な材料はたったの四種類。まだ眠気が冷めやらぬ、キャンプ場での朝ごはんにいかがでしょうか♪

【材料】
  • 薄力粉
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー

詳しい作り方はこちら:発酵なし☆簡単フライパンでパン

本格派の夜ご飯!パエリア

フライパンで作ったパエリアの写真

出典:Maria_Lapina/ゲッティイメージズ

パエリアは、フライパンを使った定番キャンプ飯です!普段なかなか作らない料理だけに、作れば盛り上がること間違いなし♪調理の難易度は比較的高いですが、味付けは市販の「素」を使うことで簡単にできるので、腕に自信がない方は、試してみてください!

【材料】
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • 鶏肉
  • パプリカ
  • トマト缶
など

詳しい作り方はこちら:フライパンで簡単!パエリア

こだわりのフライパンで料理を楽しもう!

鉄製フライパン

出典:Sergii Tverdokhlibov/ゲッティイメージズ

いかがでしたか?今回は、キャンプに欠かせない「フライパン」のおすすめと、活用術をご紹介しました♪材質やサイズ、蓋の有無などを確認しつつ、自分にあったアイテムを探してみてください!
▼より詳しく知りたい方はこちら。

今回紹介したアイテム

商品画像 PRIMUS(プリムス) フライパン ライテックセラミックフライパン 【日本正規品】 輸入食品検査済正規品 P-737420 エバニュー(EVERNEW) アルミフライパンラウンド#18 ECA196 ECA196 コールマン アルミクッカーセット 2000010531 スノーピーク(snow peak) アルミパーソナルクッカーセット SCS-020 ユニフレーム 山フライパン17cm 深型 667606 trangia(トランギア) アウトドア ノンスティックフライパンXL TR307258 JETBOIL(ジェットボイル) アウトドア用フライパン サミットスキレット 1824396 イワタニプリムス(IWATANI-PRIMUS) CF フライパンL P-C738000 TOAKS (トークス) チタニウム フライパン PAN-145D 【日本正規品】 MSR アウトドア クックウェア アルパインフライパン (ALPINE) 【日本正規品】 39611 Esbit(エスビット) アルミフライパン 18cm ESP185HANS ロゴス フライパン FDオーブンフライパン 折りたたみ式 81064155 turk(ターク) 「クラシックフライパン 2号 20cm」 鉄フライパン 打ち出し IH対応 Turk Classic Fryingpan 20cm Bush Craft(ブッシュクラフト) たき火フライパン 10-03-orig-0002 PETROMAX(ペトロマックス) シュミーデンパンSP32 12547 12547 スノーピーク(snow peak) 火燕鍋 CS-160 LODGE(ロッジ) シーズンスチール スキレット CRS8 8インチ ロゴス(LOGOS) 取っ手がとれるスキレット S 81062233 CHUMS(チャムス) ブービー ミニスキレット CH62-1179 スケーター 取っ手の取れる2WAY蓋付きスキレット INFW16-A 和平フレイズ 鉄スキレット キャンプ ヘビーズ コンボセット 15cm IH対応 燻製用アミ付 HR-7967 イシガキ産業 スキレット フライパン 片手 鉄鋳物 18cm キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キャンプ バーベキュー用 フライパン 3層鋼 17cmM-8609 ニトリ 6インチ スキレット 【Amazon.co.jp 限定】エバークック フライパン 26cm ガス火専用 レッド 1年保証 ドウシシャ ティファール フライパン 28cm IH対応 「 IHルビー・エクセレンス フライパン 」 チタン エクセレンス 6層コーティング C62206 取っ手つき T-fal サーモス デュラブルシリーズ フライパン 26cm レッド IH対応 KFF-026 R パール金属 軽い 炒め鍋 28cm ガス火専用 深型 フライパン 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2019 スーパーストーンバリア・フライパン 28cm 深型 [並行輸入品] 和平フレイズ レミ・ヒラノ レミパン ブラウン
商品名 PRIMUS(プリムス) ライテックセラミックフライパン EVERNEW(エバニュー) アルミフライパンラウンド Coleman(コールマン) アルミクッカーセット snow peak(スノーピーク) アルミパーソナルクッカーセット UNIFLAME(ユニフレーム) 山フライパン trangia(トランギア) ノンスティックフライパン JETBOIL(ジェットボイル) サミットスキレット IWATANI-PRIMUS(イワタニプリムス) フライパン TOAKS(トークス) チタニウム フライパン MSR(エムエスアール) ALPINEフライパン Esbit(エスビット) アルミフライパン LOGOS(ロゴス) フライパン turk(ターク) クラッシックフライパン Bush Craft(ブッシュクラフト) 焚き火フライパン PETROMAX(ペトロマックス) シュミーデンパン snow peak(スノーピーク) 火燕鍋 LODGE(ロッジ) シーズンスチールスキレット LOGOS(ロゴス) 取っ手がとれるスキレット CHUMS(チャムス) スキレット Skater(スケーター) 取っ手の取れる2WAY蓋付きスキレット 和平フレイズ 鉄スキレット イシガキ産業 スキレット CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) バーベキュー用フライパン ニトリ スキレット evercook(エバークック) フライパン T-fal(ティファール) エクセレンス フライパン THERMOS(サーモス) フライパン パール金属 深型 フライパン 協和工業 スーパーストーンバリアフライパン 和平フレイズ レミパン
商品リンク 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る Yahoo! で見る
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