【プロ監修】最強バーベキューコンロ(グリル)おすすめ17選｜選び方も徹底解説

バーベキューコンロ(グリル)は、炭やガスを使って屋外で食材を焼くための調理器具です。焼き網の上で肉や野菜を焼くシンプルな使い方が基本ですが、最近では焚き火や鉄板料理に対応したモデルも登場し、アウトドアの楽しみ方に合わせて選べるバリエーションが増えています。主なタイプは以下の3つに分かれます。

• ハイスタイル：脚が長く、立ったまま使えるスタイル。大人数のBBQやイベントに
• ロースタイル：地面に近い低めの設計で、焚き火台と兼用できるモデルも。キャンプとの相性◎
• 卓上型：テーブルに載せて使えるコンパクトタイプ。ベランダや庭での少人数バーベキューに

それぞれ、使用人数・持ち運びやすさ・片づけやすさなどに違いがあります。まずは、自分の使いたいシーンに合うタイプを知ることが「最強の1台」選びの第一歩です。

まず使用シーンを想定することから始めましょう。大人数での立食形式なのか、少人数でゆっくり楽しむのか、または日帰りなのか宿泊をともなうかによっても、最適なバーベキュースタイルは変わります。

ハイスタイルとは脚の高さが70〜80cm程度のバーベキューグリルのことです。立食で楽しむのが一般的ですが、座面の高さが40cm程度のイスと組み合わせることで座って食事もできます。

ロースタイルとはハイスタイルよりも脚が短く座って楽しむスタイルのバーベキューコンロをいいます。昨今では焚き火台と兼用できる製品が人気を集めていて、キャンプの荷物をよりコンパクトにしたいと考える人が増えています。

テーブルに置いて使用する卓上タイプは、2〜4人でお店のようにのんびり座りながら食事が楽しめます。コンパクトなものが多いので持ち運びやセッティングが簡単で、庭やテラスなど、さまざまな場所で使いやすいのがメリットです。

使用する人数に合わせて、焼き面のサイズも確認しましょう。大きすぎても小さすぎても使い勝手が悪いため、上記の表を参考に最適なサイズのものを選べるとバーベキューがより楽しめます。 また大人数の場合は、コンパクトなサイズのバーベキューコンロ(グリル)を数台持っていくのもひとつの手です。

火起こしはバーベキューの醍醐味ですが、慣れていないと難しいもの。着火の方法や火の管理のしやすさでバーベキューコンロ(グリル)を選ぶことも一案です。 できるだけ簡単に火起こしを済ませたいなら、ガス式のバーベキューコンロ(グリル)がおすすめ。炭火は火を付けるのに時間がかかりますが、ガス式ならすぐに点火でき火力調節も簡単です。

「少しでもあと片づけを楽にしたい！」という人は、取っ手の有無とパーツが分解できるかにも注目してみましょう。取っ手付きのものなら使用後の炭の持ち運びが楽になり、パーツを分解できるものは汚れを落としやすくなります。 またアメリカで主流の、鉄板を使用するプレートバーベキューなら網よりも汚れを落とすのが簡単です。

バーベキューコンロ(グリル)の素材にはステンレスとスチールがありますが、軽くて持ち運びやすいのはステンレスです。価格はやや高めですが、さびにくく耐久性が高いため長持ちします。 しかし市場に出回っているバーベキューコンロ(グリル)は、スチール製のものがほとんど。手ごろな価格が魅力ですが、ステンレスに比べると重くてさびやすいというデメリットがあります。 頻繁に使う機会がないのであればスチール製でも十分にバーベキューを満喫できますが、長く愛用したい人にはステンレス製がおすすめです。

バーベキューコンロ(グリル)の組み立て方法には、組み立て式と折りたたみ式があります。一般的には脚と本体が分解できる組み立て式が主流ですが、バーベキューコンロ(グリル)の形が多様化している昨今では、網を外して本のように閉じる形の折りたたみ式も増えています。 また組み立て方法で確認しておきたいのが、ネジの有無。ネジが必要かどうかによって組み立ての複雑さが変わることを覚えておきましょう。