バーベキューコンロ・グリルの最強はコレ！おすすめを人数別に徹底解説

バーベキューコンロの種類はパーティー向けの大きいサイズからソロで楽しめる小型のものまでさまざまです。ここではメジャーな3タイプを解説します。

スタンダードタイプはパーティーや大人数でのバーベキューに最適です。見た目は脚が付いており、高さが60〜80cm程度のものが多いです。これより高いモデルの場合、上体をかがめずに楽に調理できます。高さを調節できるモデルもありとても便利なため、よく調べてから購入しましょう！

テーブルに置いて使用するコンパクトなタイプが卓上タイプです。組み立てがシンプルでセッティングや後片付けが簡単なのが特徴。携行性に優れ、ソロキャンプや2〜4名程度のバーベキューに最適です。

焚き火台は網をセットすればバーベキューグリルとして使えます。1台で焚き火とバーベキューを楽しめるのがメリット。焚き火台は薪で火をおこすことが前提なので、炭を用意せずに調理でき、荷物を減らしたいソロキャンプに最適です。

フタ付きタイプの特徴は熱をグリル内に閉じ込め、蒸し焼き効果で食材の中までしっかり火を通せること。分厚い肉などを焼く時に最適です。またスモークチップを使用すれば手軽に燻製も楽しめます。蓋付きタイプには温度計が付いているものが多く、失敗せずに調理しやすいです。

ガス式バーベキューコンロの特徴は火を安定的に供給できること。炭火であれば炭に火を移すまで時間がかかりますが、その点ガス式はすぐに点火でき料理を始められる上に、火加減も簡単に調整可能。さらに炭を使用しないので片付けが楽なのもガスタイプの魅力。

簡易タイプは使い切りのコンロで1,000円以下で販売されているものが多いです。また使い捨てのものが多く、片付けが楽なのも簡易タイプの魅力。そのため試しにバーベキューをやってみたい方におすすめ！

バーベキューコンロやグリルを準備して迎えたせっかくのバーベキュー。「使いづらいかも…」「思っていたのと違う！」と後悔しないために、バーベキューコンロ・グリルの選ぶ際のポイントを3つ紹介します。

まずは使用人数を確認しましょう！バーベキューコンロ・グリルには、それぞれ推奨使用人数が設定されている場合がほとんどです。自宅の庭や近所の河川敷で、家族やグループなど大人数でバーベキューをすることが多いのであれば、大人数用のバーベキューコンロ・グリルを購入しましょう！ バーベキューコンロ・グリルは使用人数が増えるにつれて重量も重くなってくるので、大きければいい！というものでもありません。

バーベキューコンロ・グリルは、大きく分けてハイスタイルとロースタイルの2種類があります。 【ハイスタイル】 足の高さが70〜80cm程度のバーベキューグリルです。立ったまま調理でき、調理スペースと飲食スペースを分けたい時に便利です。座面の高さが40cm程度の椅子と組み合わせることで、座って食事もできます。大人数でのバーベキューや、子どもがいるバーベキューにおすすめ！ 【ロースタイル】 ロースタイルのバーベキューコンロは、焚き火台と兼用で使用する人が多いです。焚き火も楽しみたいキャンパーさんにおすすめです！ロースタイルはサイズがコンパクトで、組み立て・収納がシンプルなものが多く、荷物を少なくできるメリットもあります。

火元の種類は大きく分けて2つ、ガスと炭火です。 【ガス】 ガス缶をセットするだけで簡単に調理できるため、初心者におすすめ。炭を扱わないため、後片付けも簡単です！一般的なガス缶の容量は250g。これはおよそ一時間程度使用できる容量です。バーベキューをする時間からだいたい何本程度必要か分かるため、余分な荷物が減らせます。炭火と比較すると価格が高い点に注意しましょう。 【炭火】 炭を使用するバーベキューグリル・コンロは、ガス式よりも火起こしや後片付けに時間がかかります。そのため、炭の扱いに慣れたバーベキュー中〜上級者向け。遠赤外線効果で、食材をよりおいしく調理できるため、本格的に調理したい方は炭火タイプがいいでしょう！

バーベキューコンロの材質はステンレスとスチールがあります。それぞれ材質ごとの特徴を解説します。 【ステンレス】 ステンレスは錆びにくく耐久性が高いため、頻繁に買い換える必要がありません。スチールと比較して、重量は軽く持ち運びが簡単です。価格が高いので、頻繁に利用する人におすすめ！ 【スチール】 スチールは価格の安さが特徴です。安価なので、バーベキューコンロの入門用として最適。ステンレスに比べ、重く持ち運びが大変です。また、錆びやすいので小まめに手入れが必要になります。年に数回だけ利用するという方におすすめです。

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バーベキューコンロの片付け。面倒くさくて、とりああえずコンロを水に流して終わりにしていませんか？そのまま放置すると劣化が激しく、コンロが使えなくなってしまいます。そんな事態を避けるためにバーベキューコンロを正しく片付けましょう！コンロの片付けはツールを使うだけでバーベキューコンロの片付けになります。ここではバーベキューコンロの片付け方と片付けを簡単にするツールを紹介！

片付けを簡単にするために、バーベキューを始める前にやっておくと良いのが、アルミホイルをコンロに敷くこと。アルミホイルをコンロに敷いておけば、コンロに炭が着かず汚れを最小限に抑えらます。また輻射熱(ふくしゃねつ)で食材に熱が伝わりやすくなるので一石二鳥です。

熱した水に網と鉄板を漬けると汚れが浮かんできます。まずは汚れを浮かばせましょう！汚れが浮かんだらたわしを重曹に付け網や鉄板をこすり付着した汚れを落とします。最後に水を流しながら残りの汚れを落とせばある程度綺麗になります。

炭を片付ける際は、熱している炭に直接水をかけないようにしましょう！熱している炭に直接水をかけると高温の水蒸気が発生して火傷の恐れがあります。水を使わないで炭を処理するためにも火消し壺を使いましょう！火消し壺は壺内を密閉させることで酸素が途絶え炭の火が消え、安全に炭を処理できます。

バーベキューコンロ・グリルを使うにあたって知っておきたい上手な使い方！それはコンロの中に、炭を偏らせて置くことです！火力調整のできなバーベキューのコンロ・グリルは、炭の量で火力を調整することになります。 左側には炭を多く配置し強火に、真ん中は炭を薄く敷き弱火に、右側は、完全に炭をどかして保温スペースに、と火力を分けてあげましょう！ ▼その他、バーベキューでの小技が知りたい方はこちらの記事も合わせてチェック

今回は、人数別におすすめのバーベキューコンロ・グリルを紹介しました。自分のアウトドアスタイルにあったアイテムを見つけて、バーベキューを思いっきり楽しみましょう。 ▼バーベキューコンロ・グリルと合わせてテーブルもチェック！