CAPTAIN STAG ダッチオーブン 30cm

IH対応のキャプテンスタッグのダッチオーブン！

出典：キャプテスタッグ 公式サイト

焚き火やおき火で調理するダッチオーブンは、本格的なアウトドアクッキングをする事できます。また、ダッチオーブン30cmモデルは、キャプテンスタッグのダッチオーブンの中で一番大きいサイズで、IHも対応しています。

シーズニング(初回のカラ焼き)不要！

出典：キャプテンスタッグ 公式サイト

キャプテンスタッグのダッチオーブンは、シーズニング(初回のカラ焼き)が不要です！ですが、使う前にシーズニングとは別の方法の手順でメンテナンスをする事をおすすめします。

【使い始め手入れの手順】
1.使い始める前に錆止めに塗られている油を洗って落とす。
2.タオルを使って水気を取り、自然乾燥する。
3.乾いたら、食用油、オリーブオイルなどの純粋油を全体に塗る。

ダッチオーブンの使い方

ダッチオーブンは焚き火でそのまま火にかけて使うことも可能ですが、調節が難しかったり、不安定だったりして調理するのが難しいことがあります。そのため、ここではダッチオーブンの使い方について詳しくご紹介します。

・ダッチオーブンを吊るして調理
三脚スタンドと焚き火台を使用して、ダッチオーブンを吊るして調理すると火入れの調節がしやすく、調理がしやすいです。また、三脚スタンドを使えば、ダッチオーブンの蓋の上にも炭を置けるので、調理方法の幅を広げられます。

・ゴトクを使えば安定して調理出来る
直火可能なキャンプ場では、石などで囲いを作ってダッチオーブンを置いて料理をすると思いますが、石で作る囲いでは不安定で調理がしずらいということがあると思います。そのため、ゴトクを使ったら安定して火にかけて調理出来るので、おすすめです。

ダッチオーブン 30cmの基本情報