【嵐にしやがれ】風磨くんに作ってほしい♡アウトドアで簡単オトコ飯

嵐にしやがれの人気コーナー「大野智の作ってみよう」は嵐の中でも手先が器用な大野智さんがいろいろなものの作り方を学んで、その技術を習得する企画です。5月14日の放送では「オトコ飯を作ってみよう アウトドア編」といったアウトドアで簡単に作れる料理特集がされていました！

オトコ飯を作ってみようの企画は以前、3月5日の嵐にしやがれでも放送され、ゲストの小瀧望さんと「プリントースト」「フライパンたこ焼き」「エリンギパスタ」を作っていました！また、4月23日の放送では、ゲストに坂上忍さんが出演。2人で「マシュマロトースト」「ポリ袋オムレツ」「プルアパートブレッド」「モッツァレラワッフル」に挑戦していました。 オトコ飯といえば「肉野菜炒め」など男の人でも作れる簡単な料理で、お世辞にもおしゃれとは言えないような料理、と言ったイメージがありますが、番組で取り上げられているものはおしゃれなものばかり。おしゃれで簡単に作れて、美味しいなんて最高ですね♪

名前の通り、かぼちゃにひき肉をつめた簡単料理。ただ、アウトドア料理の必需品「ダッチオーブン」を使えば、簡単なのに素材の味を引き出した美味しい料理ができちゃうんです♪ <作り方> ①かぼちゃの上3分の1を切り落とし、種を取り出す。 ②かぼちゃの中にお好みに味付けしたひき肉を詰める。 味付けはお好みで塩コショウ、玉ねぎ、パン粉、牛乳を使ったハンバーグの種のようにするのがおすすめです。チーズを入れるととろけたチーズが絶品♡ ③ダッチオーブンに水を張り、切り落とした上3分の1のかぼちゃをふたとして②にかぶせ、ダッチオーブンに入れる。 ④40分加熱してかぼちゃを蒸し調理する。 出来上がりはかぼちゃ内が肉汁のお風呂のように！かぼちゃも柔らかくなって、もう絶品♡大野さんは企画でいろんなものを食べて、美味しいと言ってきましたが、この料理が一番美味しいと言っていました！

こんなに簡単に美味しくなるのはダッチオーブンを使うと特殊な調理法ができるため！鍋を下から加熱するのは普通ですよね。ダッチオーブンの場合、ふたに炭を乗せて上からも加熱することで、中の食材全体にまんべんなく均一に火を通すことができ、食材の本来の味が引き出されるんです☆他にもいろんなレシピがありますよ♪

お次はビールと枝豆という晩酌セットがなんと材料。枝豆を具材に使い、ビールで米を炊いてしまう炊き込みご飯です！ <作り方> ①お米は竹筒を使って炊くので竹筒を洗って用意します。竹筒を使うことで炊き上がったご飯からは竹の甘い香りがします！(準備ができない場合は通常のクッカーを使っても調理できます。) ②事前に水につけておいたお米を竹筒に入れ、枝豆と顆粒だし、塩を加えます。 ③水の代わりにビールと黒ビールを使います。 ④焚き火台の上で30分炊き、10分蒸らせば完成です。

口の中で香るビールの香りと枝豆の香ばしさが絶品！ビールと枝豆の黄金コンビは炊き込みご飯にしても顕在みたいです♪アウトドアで余ったビールってぬるくなってしまって飲めないので、再利用できて嬉しいですね！

市販のキャラメルポップコーンって味がついているものとついていないものがあって、当たりハズレで一喜一憂したりすることはありませんか？自分で作れば当然味の調整は自由。自分の好きな味付けができます。キャラメルいっぱいかかったポップコーンは夢のよう♡ <作り方> ①クッカーに乾燥とうもろこしを入れ、焚き火台で加熱し、ポップコーンを作ります。 ②別のクッカーで牛乳、キャラメルをクッカーに入れて煮詰めるとキャラメルソースになります。 ③①のポップコーンを②のソースにからめて出来上がり。 自分で簡単にできて、自由に味付けできちゃうのが魅力ですよね♪作っている間はポップコーンが弾けたりしてワクワク。番組の中でも2人、顔を見合わせて楽しんでいました！

オトコ料理ももちろん気になりましたが、後ろに写っていたテントやチェアもかわいくてつい気になってしまいませんでしたか？以前は無骨なイメージのあったテントも今や、種類がたくさん。中には女性に人気なかわいいデザインのアイテムもあるんです♪

アウトドアでの煮る、炒める、蒸す、焼く、揚げるなど様々な料理をこなせるクッカーセット。持ち運びしやすいよう、全部コンパクトにまとめて一つに収納できます！取手も取り外せるので持ち運び時に邪魔になりません。 コールマン アルミクッカーセット ●使用時サイズ： ウォックパン／約直径26×7.5(h)cm フライパン／約直径24×4.5(h)cm 片手鍋／約直径18×8.5(h)cm ●収納時サイズ：約直径29×13(h)cm ●重量：約2.6kg ●材質： 本体／アルミニウム（ノンスティック加工）、ステンレス ハンドル／アルミニウム、スチール、シリコン ケース／ポリエステル ●付属品：収納ケース 購入はこちら：アルミクッカーセット

いかがでしたか？アウトドアの醍醐味でもあるお外で食べる料理！大野くんや風磨くんに作ってもらえたら嬉しいですよね〜♡オトコ飯とはいえ、おしゃれなものばかり。簡単に作れるので自分たちで作って男の子に振る舞っちゃえば、デキる女の子認定間違いなしですよ♪