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お家でもアウトドアでも作れる!ニトリスキレット鍋ことニトスキ料理の簡単 4行レシピ♪

ニトスキに入った具沢山オムレツ

熱々の鉄板で、ジュージュー!という美味しそうな音と共に料理が出てくるのは、今やお店だけのものではありません。一時期大流行し、今では定番になった、ニトリスキレット鍋こと「ニトスキ」を使えば、誰でも簡単に、本格的な料理を作る事ができるのです。今回は、そんなニトスキ料理の4行レシピをご紹介します♪

ニトスキって?

ニトスキ
ニトスキとは、ニトリで販売しているスキレット鍋です。ダッチオーブンと同じ鋳鉄製で、熱効率が良く、お肉が中までふっくら焼けると大評判。そのまま食卓に出せる可愛らしさと、1つ500円程度のお手軽な価格から、大ヒット商品になりました。 しかも、こちらのニトスキ、IHでもガスでも炭火でも使えるんです!2枚買えば1枚を蓋として使うこともでき、ダッチオーブンのように上下から炭火で加熱することも可能です。 シーズニング方法はダッチオーブンと同じなのでこちらの記事をチェック▼

ニトスキのおすすめポイント!

15cmと19cmの2サイズがラインナップ

直径15cmと19cmの2種類のラインナップがあるので、用途に合わせて使用することができます。また、重ねられるサイズなので、2つ持っていても邪魔になりません!この他にも、両手鍋のスキレットポットや蓋付きも販売されているので、使用したい用途を考えて購入できます◎

そのままでもおしゃれ!

いつもの料理やデザートも、スキレットで作ればそのまま出してもおしゃれになります。盛り付ける手間もなく、熱々で食べられるのが嬉しいですね!これでインスタ映えもバッチリ!

お手頃価格!

15cm(6インチ) サイズのスキレットはなんと467円とワンコインで購入できてしまいます!これだけ安いと、スキレットを使ったことのない初心者にも手が届きやすいですね。使ったことがない人は「ニトスキ」を選んでみてはいかがでしょうか?

ニトリのスキレットの口コミは?ブログからチェック!

・いつもの料理がグンと美味しくなる
・長時間、熱々で料理を楽しめる
・ステーキ焼くなら19cm
・管理は大変だけど愛着がわく

やはり持ってみるとその格好良さと使い勝手の良さは間違いないです。

お菓子作りから揚げ物までなんでもこなせてしまうお役立ちアイテムを、ぜひ取り入れてみてはいかがですか?

やはりスキレットは手入れが大変ですが、その分美味しくて見栄えのいい料理を作る事ができますね。

ニトスキ調理!簡単レシピ5選

6インチのニトスキは約15cmで、一人用の料理に最適!料理は「ニトスキでなくてはならない!」というものではありませんが、ニトスキを使うことで聞こえるジュージュー!という美味しそうな音が、美味しさを引き立ててくれること間違いなし!では早速、ニトスキでできる簡単4行レシピを紹介していきます!

ラザニア風グラタン

ニトスキに入ったラザニア風グラタン
材料(1人分): マカロニ(ペンネ) 70〜100g ミートソース   1/3袋 牛乳       50cc とろけるチーズ  適量 パセリ      少々 オリーブオイル  小さじ1
① ミートソースを温め、マカロニを茹でる ② 茹で上がったマカロニにミートソースを混ぜ、オリーブオイルをひいたニトスキに入れる ③ ②の上から牛乳を、マカロニが半分浸るぐらいまで回し入れ、チーズをかけて焼く ④ 牛乳がグツグツいって、チーズが溶けたら完成!パセリを散らして、よりオシャレに♪
【一言メモ】 ・オーブンで焼く時:200度に予熱したオーブンで15〜20分 ・魚焼きグリルで焼く時:中火で5〜10分 ・アウトドア調理の場合:下から数分加熱した後、チーズが溶けてきたら表面をバーナー(トーチ)で加熱

豚肉の香味野菜ソテー

ニトスキに入った豚肉の香味野菜ソテー
材料(1人分): 豚肩ロース肉    100〜150g ニンニク      1かけら 生姜        1かけら ニラ(もしくはネギ)  2〜3本 調理酒       大さじ1 塩         小さじ1/2 サラダ油      小さじ1
① 豚肩ロース肉をカットし、多少食べ応えのある大きさにしておく ② ニンニク、生姜、ニラをみじん切りにする ③ 豚肉に調理酒をふりかけ、②と塩で下味をつけ20分程度味をなじませる ④ よく熱したニトスキに油をひき、③を焼いて出来上がり!

ニトスキビビンパ

ニトスキに入ったビビンバ
材料(1人分): 白米     1杯分 プルコギ   50〜80g程度 ほうれん草  1〜2株 もやしナムル 50g  キムチ    50g ごま油    大さじ1/2 卵      1個 赤辛鍋の素(濃縮タイプ)50g 1/2本
① ほうれん草を下ゆでして食べやすい大きさに切り、プルコギを焼いておく(プルコギがない場合は、牛肉を焼肉のタレで焼いて代用しても美味しい) ② ニトスキにごま油をひき火にかける ③ ②が温まってきたら、白米を入れ、プルコギやナムルなどをトッピング ④ 最後に赤辛鍋の素と卵をのせ、お米がパチパチ言うほど香ばしく焼けてきたことを確認し、食卓に運ぶ(熱いうちに混ぜて、美味しくいただいてください)

焼きチーズカレー

ニトスキに入った焼きチーズカレー
材料(1人分): 白米      1杯分 レトルトカレー(お好みのもの) 1/2袋 とろけるチーズ 30g パセリ     少々 オリーブオイル 小さじ1
① レトルトカレーを温め、白米に混ぜる ② ニトスキにオリーブオイルをひき、①を入れチーズをかける ③ ②に蓋をして焼く(ニトスキが2枚ない場合は、アルミホイルで蓋をする) ④ チーズが溶けたら、バーナーでチーズの表面をカリッと焼き、彩りにパセリを散らして完成!
【一言メモ】 ・オーブンや魚焼きグリルで焼く場合は、蓋は不要。チーズが焼ける程度に温まれば、完成です!

具沢山オムレツ

ニトスキに入った具沢山オムレツ
材料(1人分): ウインナー 2〜3本 ビーマン  1/2個 タマネギ  1/4個 しめじ   5〜6本 卵     2個 牛乳    20cc オリーブオイル 小さじ1.5 塩     少々 コショウ  少々
① ウインナー、ピーマン、タマネギ、しめじを一口大に切り、塩、コショウで軽く炒める(具材はお好みでベーコンなどに変更できます) ② 卵1個に対し、牛乳大さじ半分を入れ、塩、コショウで味付けし、①で炒めた具材と一緒にニトスキに入れる ③ 230度のオーブン(もしくは魚焼きグリル中火)で6〜10分焼き、表面が多少プルンとしているところで火を止める ④ 表面に水分が残っている場合は、バーナーで炙るとより美味しい♪ 【一言コメント】 ・アウトドアで調理する場合は、蓋をして加熱して卵がふっくらしてきたら完成 ・④同様に、水分はバーナーで飛ばしたほうが、香ばしくて美味しいです

まとめ

ニトスキを使用することで、どの料理も、下側がカリッと香ばしくなったり、耐熱の器で普通に作るのよりも、一段と美味しく出来上がります。どれも簡単にできる時短料理ばかりですが、味は予想以上に本格的!ぜひ試してみてくださいね。 ▼こちらの記事も読まれています。
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