【今日のキャンプ用語辞典】今さら聞けない「五徳」とは？

焚き火などで調理器具を火にかけるのに活躍するのが「五徳」です。火種の上に調理器具を直接置くスタイルとは異なり、五徳を使用することで安定した安全な調理環境を整えられるのがメリットの一つ。 多くのモデルは折りたたみや分割でコンパクトに収納できるので、キャンプ場へ携行するのもストレスはありません。

五徳には、焚き火台と組み合わせて使用するものや、焚き火などの火種の上に直接置く直置き型、テーブルのような形状で独立して使用するスタンド型などスタイルはさまざま。 直置き型は火の距離が近く火力の調整が難しい側面もありますが、コンパクトで持ち運びに優れています。スタンド型は火種との距離があるので、火力調整がしやすいのが特徴です。いずれもスチールやステンレス、チタンなどの金属で作られていることがほとんどです。

今日のテーマは「五徳」でした。焚き火料理を楽しむためにもあったら便利な五徳。形状やサイズなどもさまざまなので、自分のキャンプスタイルにぴったりな一品を見つけてみてください。

明日の用語辞典は「ロストル」です。どんなモノなのか、あなたはご存知ですか？