キャンプ用包丁おすすめ17選！持ち運びやすいケース付きやまな板セットも

包丁やナイフはどちらもキャンプシーンで便利に使えますが、大きな違いは使う用途です。包丁が料理専用なのに対し、ナイフはバトニングをしたりロープを切ったりなど、キャンプのさまざまなシーンで役立ちます。キャンプでは汎用性の高いナイフが使われることもありますが、料理で使用する場合には切れ味に物足りなさを感じることも。料理に特化した刃物を使いたい人は、包丁がおすすめです。

キャンプ用の包丁を選ぶ際は、次の5つのポイントをチェックするのがおすすめです。

• ケースの有無
• 刃の形状
• サイズ
• 素材
• まな板の有無

それぞれ解説していきます！

キャンプに刃物を携行する際、安全性に配慮するのは鉄則。アウトドア用の包丁には、サヤやケースが付属しているものもあります。ケースがあることで安全に持ち運べるだけでなく衛生的です。刃物が剥き出しにならないケースが付いていれば、うっかり怪我をすることも防げます。

包丁にはさまざまな形状がありますが、キャンプで使用する包丁は牛刀・三徳包丁・ペティナイフ・出刃包丁などの種類が多めです。それぞれ特性が異なるため、確認しておきましょう。

オールマイティに使いたい人は、家庭用タイプの三徳包丁がおすすめ。1本持っていると肉や魚、野菜などさまざまな食材に使え便利です。それほど料理をしないという人は、コンパクトなので持ち運びしやすいペティナイフでも対応できます。自分が何を切りたいのかを確認し、最適なタイプを選びましょう。

まな板のサイズに合わせて包丁の大きさを選ぶのもポイントです。包丁がまな板からはみ出してしまうサイズだと、切った食材が地面に落ちてしまうことも。ソロキャンプ向きのコンパクトなまな板なら、それに合うサイズの包丁を選ぶと調理しやすく安全性を確保できます。 手になじむサイズ・形状のものを選ぶのも大切。大きいナイフは見栄えがいいですが、重さがあり扱いづらく危険な場合も。購入時は可能な限りに手に取って、使用感を確かめるのがベターです。

キャンプなどのアウトドアシーンは刃物にとって過酷そのもの。塩分を含んだ潮風の吹く浜辺での使用や、長い時間濡れたままになる状況も少なくありません。包丁を選ぶときには、そんな過酷な環境で耐えられる素材かどうかもチェックしておきましょう。

耐久性の高いステンレスや、耐摩耗性・耐腐食性に優れるセラミックは、手入れも簡単なので気楽にキャンプで使えておすすめです。

キャンプ用の包丁の中には、まな板とセットになっているものもあります。中でも、まな板を折りたたんで中に包丁が収納できるタイプは、ケースとしても使用できるので一石二鳥。まな板の大きさに合わせた包丁がセットされているため、包丁やまな板の組み合わせを考えなくて良い点もメリットです。また、使い終わった後はまな板の中にセットでき、包丁をなくす心配もありません。

UNIFLAME(ユニフレーム)やSnow Peak(スノーピーク)をはじめとする、人気アウトドアブランドの包丁＆ナイフを紹介します！

包丁とまな板がセットになっていると持ち運びに便利。また、収納するときもセットにしておけるので、なくす心配も軽減できます。自分がどのように使いたいのか考えながら選びましょう。

身近な100均でも包丁は多く販売されています。中でもダイソーの「黒いセラミックナイフ」は人気で、アウトドアにぴったり！19cmと小さめですが、陶器セラミックを採用し切れ味がいいのが魅力です。また、ケース付きなので持ち運びにも便利。キャンプにもってこいのアイテムです。

またニトリの包丁も人気。種類が多く、定番の三徳包丁からペティナイフ、牛刀にパン切り包丁など自分の好みの包丁が見つかります。お値段もお手頃なので、キャンプ飯を楽しみたい人におすすめです。ただケースがついているものがないので、持ち運びには注意しましょう。

キャンプ用の包丁であっても危険なことに変わりはありません。包丁はキャンプ以外で不用意に所持していると銃刀法違反とみなされ、最悪刑事罰に処される可能性もあります。 車に乗せっぱなしにしていても銃刀法違反とみなされるケースもあります。入れっぱなしは危険なので、十分に注意しましょう。

さまざまな種類が販売されているキャンプ用の包丁。自分のスタイルに合った1本に出合えれば、もっとキャンプ料理が楽しくなるはずです。ぜひ今回の記事を参考に素敵な品を見つけてください。