キャンプ用包丁おすすめ17選！持ち運びやすいケース付きやまな板セットも

キャンプシーンで便利に使える包丁やナイフですが、大きな違いは使用する用途です。包丁が料理専用なのに対し、ナイフはバトニングをしたりロープを切ったりなど、キャンプのさまざまなシーンで役立ちます。キャンプでは汎用性の高いナイフが使われることもありますが、料理で使用する場合には切れ味に物足りなさを感じることも。料理専用として使いたい方は、包丁がおすすめです。

キャンプ用の包丁を選ぶ際は、次の5つのポイントをチェックするのがおすすめです。

• ケース付き
• 刃の形状
• サイズ
• 素材
• まな板とセット

それぞれ解説していきます！

キャンプに刃物を携行する際、安全性に意識を向けるのは鉄則。アウトドア用の包丁には、サヤやケースが付属しているものもあります。ケースがあることで安全に持ち運べ、衛生的です。なるべく刃物が剥き出しにならないケース付きの品を選びましょう。

包丁にはさまざまな形状がありますが、キャンプで使用する包丁は牛刀・三徳包丁・ペティナイフ・出刃包丁などの種類が多めです。それぞれ特性が異なるため、確認しておきましょう。

オールマイティに使いたい方は、家庭用タイプの三徳包丁がおすすめ。1本持っていると便利なタイプです。それほど料理をしないという方は、ペティナイフでも対応できます。コンパクトなので持ち運びにも良好。自分が何を切りたいのかでしっかり選びましょう。

まな板のサイズに合わせて包丁の大きさを選ぶのもポイントです。まな板から包丁がはみ出してしまうサイズだと、切った食材を落としてしまうこともあります。ソロキャンプ向きのコンパクトなまな板なら、それに見合うサイズの包丁を選ぶと調理しやすく安全性も確保しやすいでしょう。 また、手になじむサイズ・形状のものを選ぶのも大切なこと。大きいナイフは見栄えがいいかもしれませんが、重さに振り回され危険な場合も。可能な限り購入時に手に取って、使用感を確かめるのがベターです。

キャンプなどのアウトドアシーンは刃物にとって過酷そのもの。塩分を含んだ潮風のある浜辺での使用だったり、長い時間濡れたままになってしまったりすることも少なくありません。包丁を選ぶときには、素材もチェックしておきましょう。

耐久性の高いステンレス製や、耐摩耗性・耐腐食性に優れるセラミック製は、手入れも簡単なので気楽にキャンプで使えておすすめです。

キャンプ用の包丁の中には、まな板とセットになっているものもあります。まな板を折りたたんで中に包丁が収納できるタイプは、ケースとしても使用できるので一石二鳥。まな板の大きさに合わせた包丁がセットされているため、包丁やまな板選びに迷うことがありません。 また、使い終わったあとはまな板の中にセットできるためなくす心配が少め。包丁だけ持っていくのを忘れてしまったということもなく安心です。

オネピルやスノーピークをはじめとする、人気アウトドアブランドの包丁＆ナイフを紹介します！

包丁とまな板がセットになっていると持ち運びに便利。また、収納するときもセットにしておけるので、なくす心配も軽減できます。自分がどのように使いたいのか考えながら選びましょう。

身近な100均にも包丁は多く販売されています。中でもダイソーの「黒いセラミックナイフ」は人気で、アウトドアにぴったり！19cmと小さめですが、陶器セラミックを採用し切れ味がいいのが魅力です。また、ケース付きなので持ち運びにも便利。ソロキャンプにはもってこいのアイテムです。

またニトリの包丁も人気。種類が多く、定番の三徳包丁からペティナイフ、牛刀にパンきり包丁など自分の好みの包丁が見つけやすいでしょう。お値段もお手頃なので、キャンプ飯を楽しみたい方におすすめです。ただケースがついているものが少ないので、持ち運びには注意しましょう。

キャンプ用の包丁であっても危険なことに変わりはありません。キャンプ以外で不用意に所持していると銃刀法違反とみなされ、最悪刑事罰に処される可能性もあります。 車に乗せっぱなしにしていても銃刀法違反とみなされるケースもあります。入れっぱなしは危険なので、十分に注意しましょう。

さまざまな種類が販売されているキャンプ用の包丁。自分のスタイルに合った1本に出会えれば、もっとキャンプ料理が楽しくなるはずです。ぜひ今回の記事を参考に素敵な品を見つけてください。