【調理が捗る】ツヴィリングのツール6選!その魅力とラインナップ

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包丁でトマトを切る様子

出典:Amazon

ツヴィリングは、ドイツ発祥の刃物の専門ブランドです。設立はなんと1731年。歴史があり、現在では世界的なブランドとして、多くの国で高品質なキッチンツールを製造・販売し続けています。今回は、そんなツヴィリングの魅力についてご紹介します。


 目次


ツヴィリングの魅力と製品ラインナップ

ツヴィリングの包丁と食材    

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ツヴィリングの魅力は、何と言っても高い技術に裏打ちされた製品作りと、作られているツールの機能美にあります。代表的な製品の包丁は非常に切れ味が鋭く、その一方でモダンなキッチンに似合う、美しいデザインで人の心をひきつけます。

製品ラインナップは、キッチンツールがメインです。包丁、ハサミ類、鍋やフライパン、各種キッチンツール。はさみと包丁で有名なヘンケルスはツヴィリングの別ブランドです。ツヴィリングには、他にも別ブランドをいくつか展開しているので、まとめてご紹介します。

・ヘンケルス
ツヴィリングよりもリーズナブルで、各国の食文化に対応した製品づくりが特徴

・MIYABI
元は岐阜県のナイフメーカーで、日本製の包丁を作り続けている

・ストウブ
フランスの伝統的な製法で作っている鋳物ホーロー鍋専門ブランド

ストウブもツヴィリングのブランドだったとは知らなかった……という人もいるかもしれませんね。

ツヴィリングのキッチンツールを選ぶときのポイント

ツヴィリンクの包丁と食材    

出典:Amazon

ツヴィリングのキッチンツールはラインナップがとても豊富です。特に、包丁にはさまざまな種類とシリーズがあり、どれを選ぼうかと迷う人も多いでしょう。一番活躍する頻度の高い包丁は「三徳包丁」で、刃渡り18cm前後のものです。

どれを買えばいいか悩むようなら、三徳包丁の中から、値段やシリーズの個性などを確認して、バランスの取れた商品を選びましょう。ツヴィリングの製品はどれも品質が良いのですが、ダマスカス鋼の包丁は男性にも人気が高く、「MIYABI」ブランドや「ボブ・クレーマー」シリーズなど、魅惑のラインナップです。

鍋類も同様で、両手鍋から片手鍋、フライパンなどさまざまな種類があり、用途と調理する料理の量によって、どのサイズを購入するか決めていきます。

そして何よりも私のツボだったのは、ツヴィリングの包丁はスチール素材でできているため、切れ味はバツグンなのにサビなど気にしなくていいというところ

いや~、たかが包丁、されど包丁。
道具の大事さを思って、数年前に奮起して鋼の包丁を買ったはいいけど使わなくなって、またいつもの包丁を使っていた虚しさが一気に解消~

K's cafe♪

毎日使うものだからこそ、使い心地が良いと快適ですよね。

料理が楽しくなる!ツヴィリングの逸品キッチンツール6選

ここからは、ツヴィリングの包丁をはじめとしたキッチンツールをご紹介します。どのツールもしっかりとした作りで使いやすく、料理をしっかりサポートしてくれるでしょう。

まとめ

ツヴィリングの魅力とおすすめの高品質なキッチングッズをお紹介しました。包丁が有名ですが、その他のツールも優秀なものが多いので、アウトドアクッキング用だけでなく、普段使いにもぴったり。道具にこだわって料理をしたいという方は、ぜひ一度ツヴィリングの商品を手に取ってみてくださいね。


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