スープジャーの選び方&サイズ別おすすめ14選!簡単レシピも

キャンプ料理

スープジャー

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スープやリゾットなどの温かい食事はもちろん、冷たいスープにも使えるスープジャー。保温・保冷の機能性はもちろんのこと、洗いやすさや食事のしやすさも気になりますよね。今回は、スープジャーの選び方とおすすめの商品をご紹介。自分にぴったりのスープジャーを探す参考に!


 目次


こんな人におすすめ!スープジャーの魅力

スープ料理

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スープジャーの魅力は、何といっても熱いものは熱いままに、冷たいものは冷たいままに味わえること。温度も味覚を左右する重要なポイントなので、保温力・保冷力が高ければ、食事の満足度も上がります。

また、スープジャーのお弁当はダイエットにも効果的。あたたかくて具沢山なスープは、炭水化物が少なくても満足感が高いです。コンビニで買うランチよりも安いので、節約にもつながりますよね。

さらに、スープジャーの高い保温性能を持ってすれば、余熱で調理もできるんです。スープジャーレシピは1人分の材料を入れてあとは放っておくだけなので、簡単に料理が作成可能。お弁当作りを時短したい方や、料理が苦手な方にもうれしいメリットがたくさんです。

スープジャーの選び方のポイント

スープジャーの選び方①保温力(保温時間)

サーモスのスープジャーにスープが入っているところ

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人がスープなどの汁物を美味しく感じる温度は体温+25℃以上と言われているので、食べる時に60℃程度の温かさを保てることができれば美味しく食べられます。また、細菌が増殖しやすい温度が20℃~50℃のため、安全性の面からも温かいものが50℃以下にならず、冷たいものが20℃未満に保てる性能を持ったものを購入しましょう。

目安としては、スープジャーの商品説明に記載してある、「保温効力/保冷効力」という項目をチェックすると良いでしょう。一般的に表示されている「保温効力/保冷効力」の測定基準を描きに記しておきます。

【保温効力】
室温20度±2度において、製品に熱湯をせん下端まで満たし、縦置きにした状態で湯温が95度±1度のときから6時間放置した場合における湯の温度

【保冷効力】
室温20度±2度において、製品に冷水をせん下端まで満たし、縦置きにした状態で水温が4度±1度のときから6時間放置した場合における水の温度

スープジャーの選び方②容量

お弁当

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スープジャーは、性能やデザインだけでなく容量も選び方の重要なポイントです。ソロキャンプで料理をした後に、残ったスープなどを入れておきたい場合は、あまり大きくなくてもいいかもしれません。家族での食事に使うなら、保温力の高い大きなサイズのスープジャーを使うという手もあります。

ランチタイムに使う場合は、自分が食べる量を考えて、それに合わせて購入するのがベスト。よく大は小をかねると言いますが、大きめのスープジャーを購入しても中身が少ないと、スープは冷めやすくなってしまいます。自分の場合はどの程度食べられるのか考えて、ぴったりなサイズ感のフードジャーを選ぶことが重要です。

一般的に、お弁当箱の容量は女性のが500〜600ml程度、男性が800〜900ml程度のサイズがスタンダードと言われています。市販されているスープジャーは250mlから500mlくらいの容量のものが多いので、少食な女性ならスーピジャーひとつでお弁当を済ませることが可能。男性が使用する場合は、お弁当の汁物など、サブとしての利用がメインになるでしょう。

スープジャーの選び方③お手入れ

サーモスのスープジャーが部品ごとに分かれているところ

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お手入れがしづらいと、使うのがおっくうになってしまいますよね。お手入れのしやすさも、スープジャー選びの重要なポイント。スープジャーのお手入れのしやすさは大きく4つのポイントが関係します。1つずつ見ていきましょう。

ポイント①内側の加工の違い
スープジャーは、保温効果の高いステンレス製はが主流。しかしステンレスは、洗わずに長時間放置すると、汚れが落ちにくくなるという難点があります。それに対して、セラミックコート製のスープジャーもあり、こちらはつるっとなめらか手触りの素材。汚れ落ちが良く、色も付きにくいです。長時間洗えないことが多いなら、セラミック製がおすすめです。

ポイント②口径の大きさ
洗いやすさを考えると、手を中に入れて洗いやすい口径が7cm以上ある広口タイプがおすすめです。 広口タイプは、食材・スプーンなどのカトラリーが入れやすく食べやすいというメリットもあります。
サーモスのスープジャー

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ポイント③食洗機の使用が可能かどうか
スープジャーはほとんどが食洗機使用不可ですが、本体は不可でもフタなら可のものがあります。 本体よりもフタのほうが洗いにくいことが多いので、フタだけでも食洗機で洗えるのは大きなメリットになります。

ポイント④パーツの分解の仕様
フタやパッキンなど、洗いやすいように分解できるものと、そうでないものがあります。分解できすぎると逆に洗うものが増えてめんどくさいこともあるので一長一短ですが、とにかくきれいにしたいのか、手入れを簡単に済ませたいか、という自分の性格に合わせて選ぶと良いでしょう。

【〜300mlサイズ】おすすめスープジャー4選

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スープジャーの上手な使い方のコツ

保温力・保冷力UPのコツ

コツ①スープジャーを予熱/予冷する
サーモスのスープジャーとスープとパン

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スープジャーはそのままでも十分に保温力が高ですが、「予熱」「予冷」を行うと、より温度を長持ちさせる効果がアップします。ビールのグラスを冷凍庫に入れて近々に冷やしておくのと同じ原理。少し手間はかかりますが、やるとやらないでは料理のおいしさが変わってきます。ぜひ試してみてくださいね。

コツ②ポーチ(ケース)に入れる
スープジャーポーチ

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スープジャーには本体の他に、同じシリーズで保温ポーチ(スープジャーケース)が販売されているものもあります。「真空構造の上にカバーをつけて効果あるの?」と思うかもしれませんが、やはり使うと使わないでは若干の温度差が発生するとのこと。また、保温ポーチに入れることで持ち運びもしやすくなるので、スープジャーと保温ポーチはできればセットで使うことをおすすめします。

コツ③熱々/冷々を入れる

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いくら保温性がよくても、時間が経つとどうしても温度は下がってしまいます。朝に適温の料理を入れてもお昼には冷めてしまうので、スープジャーに入れる際には熱々の状態で入れましょう。また、スープジャーに食材を入れて保温調理をする場合は、材料を温めてから入れるのもポイントです。

フタが開かない!原因は?

サーモスのスープジャーにスープが入っているところ

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昨日、持って行かせたらさぁ食べようと思ったのに開かなかったんだって。そういやスレスレまで目一杯つめて蓋閉めたなと

ちゅるのおきにいり
スープジャーはフタがあきにくいという口コミがちらほら。フタが開かなくなるのはは、熱いものを入れてから時間がたつと温度が下がり、本体内側の圧力が下がってフタが固定されるのが原因とのこと。

ではどうやって開けたらいいのかというと、取扱説明書に従って対応するのがベストです。お湯などで温めたら開いたという声もありますが、東京都消費生活総合センターの情報によると、お湯で周りを温めると爆発などの危険性もあるとのこと。

取扱説明書に従って対応しても開かない場合や、取扱説明書に記載がない場合は、安全に配慮して販売元に問い合わせるようにしましょう。

お弁当に!スープジャー簡単レシピ3選

さけフレークで作る豆乳クリームパスタ

出典:PIXTA

【材料】
・パスタ(フジッリタイプ)15g
・さけフレーク山盛り大さじ1杯
・玉ねぎ1/4個(約40g)
・しめじ適量(10本程度)
・ほうれん草2株
[A]
・水100ml
・調整豆乳100ml

【下準備】
・スープジャーに分量外の熱湯を入れてフタをせずに5分以上保温する
・玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく
・ほうれん草は根を切り落とし、3cmのざく切りに

【作り方】
①小鍋にオリーブオイル(分量外、小さじ1)を入れ、玉ねぎとしめじに塩こしょうをしながらさっと炒める
②[A]と顆粒コンソメ、ほうれん草、さけフレークを加えて沸騰直前まで温める
③スープジャーの熱湯を捨て、パスタと2のスープを注いでフタを閉める。1時間以上保温してから食べる。

詳しいレシピはこちら:さけフレークで作る豆乳クリームパスタ

大麦のトマトスープリゾット

出典:PIXTA

【材料(スープジャー1個分)】
・ミディトマト3個
・ベーコン1枚
・押し麦45g
・顆粒コンソメ3g
・フェンネルまたはパセリ適量

【作り方】
①ミディトマト3個は、それぞれ4等分にカットする。ベーコンは1cm角にカットする
②スープジャーに押し麦を入れ、沸とうしたお湯を注ぎ、フタをせずに、3分ほど予熱する
③スープジャーの湯を切り、押し麦の上にベーコンとトマトをのせ、コンソメを入れて、沸とうしたお湯を注ぎ、1時間30分以上保温する。

詳しいレシピはこちら:大麦のトマトスープリゾット

青菜の和風おかゆ

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【材料 (1人分)】
・小松菜1株(約10g )
・漬物大さじ1
・こんぶ茶小さじ1
・無洗米大さじ2
・お湯適量

【作り方】
①洗った小松菜を小口切りにする
②無洗米と切った小松菜をスープジャーに入れる。沸とうさせた湯を注ぎ、フタをせずに2分ほど予熱する
③スープジャーの湯を切り、漬物とこんぶ茶を入れる。沸とうさせた湯をスープジャーに注ぎ、フタをして3時間以上保温する

詳しいレシピはこちら:青菜の和風おかゆ

スープジャーのレシピ本もチェック!

お気に入りのスープジャーをGETしよう

スープジャーの選び方とおすすめアイテム、簡単レシピを紹介しました。スープジャーの容量、保温力、そして自分がどのような用途に使うのかを考えてから商品選びをすると、スムーズに最適な商品が見つかります。個性的なデザインの商品など、性能以外の要素もありますので、じっくり選び、長い間愛着が持てそうな商品を選んでください。

今回紹介したアイテム

商品画像 真空 断熱 スープ ジャー 250ml 保温 弁当箱 広口 まる底 チリレッド MCL-B025-RC タイガー 魔法瓶 CAPTAIN STAG キャプテンスタッグ モンテ HDフードポット280 サックス UE-3439 フードコンテナ 真空断熱 フードポット 0.3L ピーチ mosh! (モッシュ!) DMFP300PE サーモス 真空断熱スープジャー ホワイト 300ml JBT-300 WH スープジャー RW真空フードポット ステンレス 320ml ( 送料無料 保温弁当 スープポット スープ ランチジャー フードコンテナ お弁当箱 ランチ 軽量 ステンレス製 マット フードポット ) 【4500円以上送料無料】 保温弁当箱 スープジャー スープポット 350ml アウトドアプロダクツ ( ステンレス 保温保冷 お弁当箱 ) サーモス(THERMOS) 保温ランチジャー ネイビー 380ml 真空断熱スープジャー JBU-380 NVY ROCCO ロッコ 保温ランチジャー カモフラージュブラウン 380ml K04-8255 グローバルアロー 和平フレイズ 弁当箱 ハンディランチポット スープ リゾット 果物 フォルテック・ランチ 400ml ピンク セラミックコート 真空断熱構造 保温 保冷 FLR-6861 象印 (ZOJIRUSHI) ステンレスフードジャー 450ml ローズゴールド SW-HC45-NM スケーター 保温ランチジャー スープジャー 450ml ブレイクアウト LJSP5 サーモス 真空断熱スープジャー 500ml チョコ JBM-502 CHO パール金属 保温ランチジャー グレー 500ml フードマグ オクタス HB-3773 STANLEY(スタンレー) 新ロゴ 真空フードジャー 0.53L シルバーグレー 保温 保冷 ランチ スープ アウトドア 保証 01287-046 (日本正規品) 奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手づくりスープはカラダにやさしい! スープジャー 野菜たっぷり 3分レシピ (角川SSC) スープジャーでつくる100円ランチ (青春新書プレイブックス)
商品名 タイガー魔法瓶 真空断熱スープジャー 250ml キャプテンスタッグ スープジャー モンテ 280ml ドウシシャ モッシュ! 300ml サーモス 真空断熱スープジャー 300ml RW真空フードポット スープジャー 320ml アウトドアプロダクツ スープジャー 350ml サーモス 真空断熱スープジャー 380ml グローバルアロー 保温ランチジャー ロッコ 380ml 和平フレイズ フォルテック・ランチ 400ml 象印 ステンレスフードジャー 450ml スケーター ブレイクアウト 450ml サーモス 真空断熱スープジャー 500ml パール金属 オクタス 500ml スタンレー 真空フードジャー 530ml 奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手づくりスープはカラダにやさしい! スープジャー 野菜たっぷり3分レシピ スープジャーでつくる100円ランチ
商品リンク 楽天市場 で見る Yahoo! で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る 楽天市場 で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Yahoo! で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Yahoo! で見る 楽天市場 で見る Yahoo! で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る 楽天市場 で見る
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