チキンラーメンアレンジレシピ、実際につくって決めたランキングを大発表！

チキンラーメンは日清食品の代表的な商品。創業者の安藤百福(あんどうももふく)氏が、試行錯誤の末に完成させたインスタントラーメンです。麺そのものに味がついていて、お湯をかけるだけでそのまま食べられる点がチキンラーメンの最大の魅力。 また大人も子どもも食べやすいしょうゆ味の細いちぢれ麺。チキンラーメンはそのまま食べるのも定番でおいしいですがアレンジレシピも豊富に展開されています。誰でも簡単にアレンジレシピを楽しめるのもチキンラーメンが愛される由縁です！

お湯をそそぐだけで簡単に食べられるチキンラーメンは、その手軽さがゆえにキャンプ飯としても人気です。乾麺なので冷やしておくクーラーボックスも不要。水分もなく軽いため、荷物を減らしたいツーリングキャンプなどでの持ち運びにも便利です。手軽な夜食や朝食として、キャンプでよく食べられています。

この記事では、チキンラーメンのアレンジレシピを実際に作ってみて、「味」「食べてみての驚き」「作る手軽さ」の3つの項目から評価したランキング形式で紹介します！写真付きの作り方の手順や、食べてみての評価も載せているのでぜひ参考にしてみてください。

SNSを参考に、hinata編集部がチキンラーメンアレンジレシピを作って実食！ おいしさを独断と偏見でランキングづけしました。細かな評価も合わせてチェックしてみてください。

チキンラーメンをお湯で戻す前の乾麺で作るあんかけやきそばアレンジも人気。残った野菜やお肉、海鮮を使えば、余分に準備していかなければならない材料も少なく、手軽に作れます。チキンラーメンを少しお湯で戻して麺を柔らかくしたり、麺を油でカラッときつね色に揚げたりといったアレンジもお好みで加えてみてください。今回はそのままの麺でつくってみました！ 【ランキング評価】 味　　：★★☆☆☆ 意外性：★★☆☆☆ 手軽さ：★★★☆☆ バリバリとした食感とたくさんの野菜が一緒に食べられるあんかけ焼きそばアレンジ！乾麺そのまま皿うどん風に作ってみたところ、かなり濃い味に！お酒のあてとしては最高かもしれませんが、改良の余地あり！ということで13位でした！

＜作り方＞

1. 具材を適当な大きさにカットして、油をしいたフライパンで炒める
2. 塩こしょう、しょうゆで味をととのえ、水と水溶き片栗粉でとろみをつける
　麺を少し崩して器に盛り、あんかけを上にかけて完成！

意外な組み合わせとして人気のアレンジレシピ。チキンラーメン＝健康的というイメージはあまりないかもしれませんが、このアレンジレシピなら、納豆・チーズ・卵が入っていることでしっかりとたんぱく質が取れます。また発酵食品がたくさん入っていることで腸内環境も整えられます。 【ランキング評価】 味　　：★★★☆☆ 意外性：★★☆☆☆ 手軽さ：★★★☆☆ 納豆と卵、チーズがトロッと乗っていて、発酵食品好きにはたまらない一品！なのですがイメージができる味としてポイントが伸びず12位！キャンプで作るとネバネバの片付けが大変かも…。

＜作り方＞

1. 納豆と卵は混ぜ合わせておく
2. 鍋に水とキムチを同時に投入して沸騰させる
3. 沸騰したら、チキンラーメンを入れる

4．混ぜ合わせておいた1をのせる 5．その上にチーズも好きなだけ入れ、かき回さないように注意しつつ、お好みでねぎを散らしたら完成

暑い夏の日に辛い料理が食べたくなった時に、また冬の寒い日に体を温めたい時にもおすすめなキムチチキンラーメンアレンジです。コンビニで買える具材でつくれる手軽さも魅力。野菜をたっぷり入れれば、お腹もいっぱいになり、栄養バランスもバッチリです。 【ランキング評価】 味　　：★★★☆☆ 意外性：★★☆☆☆ 手軽さ：★★★☆☆ キムチ野菜炒めを作ってチキンラーメンに乗せるというシンプルなアレンジ料理！キムチの辛さと旨味がチキンラーメンとよく合う一品です。

＜作り方＞

1. フライパンにごま油を熱し、カット野菜とキムチをあわせて炒める
2. いつも通りチキンラーメンを作り、丼に盛って1をトッピングする
　仕上げに、卵を割り入れ、ごま油、ごま、ネギを散らして完成！

ノーマルなチキンラーメンをつけ麺のように食べるレシピ。といた卵に出来上がったチキンラーメン付けながら食べるだけとシンプルな食べ方ですが、これがまたおいしい！お好みでネギを散らしたり、卵に味をつけたりするのもおすすめです。 【ランキング評価】 味　　：★★☆☆☆ 意外性：★☆☆☆☆ 手軽さ：★★★★★ 卵を入れるのではなく、つけて食べるという新しい発想のアレンジレシピ。簡単につくれておいしいこと間違えなし！ですが、具材がシンプルなアレンジだったため9位にランクイン！

＜作り方＞

1. お湯でチキンラーメンを作って丼に盛り付ける
2. シェラカップやそばちょこなどに卵を割り入れて溶きほぐして完成！ラーメンを卵につけて食べる！

野菜のシャキシャキとチキンラーメンのザクザク食感が楽しい一品です。ドレッシングは市販でも手作りでもお好みで。コンビニの袋入りカット野菜でもつくれて、キャンプでも手軽に挑戦できるアレンジレシピです。このチキンラーメンサラダは、映画『天気の子』の劇中で登場して話題になり、チキンラーメンのアレンジ料理として非常に人気になっています！ 【ランキング評価】 味　　：★★☆☆☆ 意外性： 手軽さ：★★★★★ ラーメンを砕いて乗せるだけという手軽さが高ポイント！サラダにアクセントを加えたい、こどもにも野菜を食べさせたいという方におすすめです。

＜作り方＞

1. 具材を適当な大きさにカットして器に盛る
2. 1に小さめに砕いたチキンラーメンを乗せ、ドレッシングをかけて完成

実際に作って評価した、チキンラーメンアレンジレシピ8位〜4位を紹介します！

こちらは、チキンラーメンを釜玉うどんのように食べるレシピです。釜玉は「釜揚げ」と「玉子」を組み合わせた言葉。卵との相性が良いチキンラーメンだから楽しめるアレンジです。 【ランキング評価】 味　　：★★★☆☆ 意外性：★☆☆☆☆ 手軽さ：★★★★★ 手軽でシンプルにおいしい！卵とのタッグは間違えなしですが、安定な美味しさということで点が伸びず8位。釜玉うどんのように熱々にして、卵でツルッと食べていただきたい！

＜作り方＞

1. 鍋でチキンラーメンをつくる
2. 麺だけを丼に入れる。真ん中に卵を割り入れ、ごまとネギを散らして完成！

チキンラーメンのご飯アレンジレシピ「チキンラーめし」。CMでも話題になりました。先ほど紹介した「そばめし」はすでに炊いてあるご飯を使ってつくりますが、こちらは生米から炊きあげる、いわば炊き込みご飯のようなイメージ。アウトドアの定番調理器具であるメスティンやダッチオーブンで簡単につくれます。 【ランキング評価】 味　　：★★★★☆ 意外性：★★★☆☆ 手軽さ：★★★☆☆ お米とチキンラーメンを一緒に入れて炊き上げるだけでおいしい、味付けいらずの一品！おにぎりにしてピクニックに持っていってもよし。楽しめる幅の広いアレンジメニューとして全体的に高評価！

＜作り方＞

1. お米を洗ってメスティンにセットし、適量の水を張りこのまま30分以上水を吸わせる
2. チキンラーメンを砕いて1にかけ、ふたをしてご飯を炊きあげる
3. ご飯が炊けたらその上に卵を割り落とし、ふたを閉じて蒸らす
　蒸らし終わったらお好みで軽くかき混ぜ、ネギをトッピングして完成！

チキンラーメンの残り汁でつくるトマトチーズスープ。ミネストローネスープのような酸味とチキンラーメンのコクがクセになる！お好みでバジルやクルトンを浮かべてもおいしいです。ピリ辛が好きな方はタバスコを加えるのもおすすめ！まだまだアレンジの幅が広いレシピです！ 【ランキング評価】 味　　：★★★☆☆ 意外性：★★★☆☆ 手軽さ：★★★★★ まさかのラーメンの残り汁でつくるレシピがランクイン！手軽な上にチキンラーメンのコクがトマトとよく合い、止まらない！飲んだ満足感があり、汁を使わないレシピのお供に最適です。

＜作り方＞

1. チキンラーメンの残り汁を鍋に入れて沸騰させる
2. トマトジュースを投入して、ひと煮立ちさせたら火を止める
3. 器にスープを戻し、チーズをお好みで入れて完成

麻婆豆腐をチキンラーメンに乗せて食べるアレンジレシピ。チキンラーメンは、実は麻婆豆腐にも合います！レトルトタイプの麻婆豆腐を使えば、キャンプでも簡単。材料の準備が苦でない方は、麻婆豆腐自体も手作りすれば、より自分好みな麻婆豆腐チキンラーメンがつくれますよ。 【ランキング評価】 味　　：★★★☆☆ 意外性：★★★★☆ 手軽さ：★★★★★ 見た目は「なんだろう？」という感じですが食べてびっくり！唐辛子の辛さと山椒の痺れが食欲をそそりペロッっと食べてしまいそう。温めたレトルトをかけるだけでガラッと違う味わいになります！

＜作り方＞

1. レトルト麻婆豆腐を温める
2. いつもの通りチキンラーメンをつくる
3. 1を2にかけて、お好みでねぎをのせて完成！

手の込んだ料理という印象のあるカルボナーラですが、意外と簡単につくれます。クリーミーな味わいがおいしいカルボナーラ。残り汁はあまり入れすぎると塩辛くなってしまうため、残った汁は6位のトマトスープに変身させましょう。 【ランキング評価】 味　　：★★★★☆ 意外性：★★★★★ 手軽さ：★★★☆☆ チキンラーメンが本格イタリアンに大変身します！チキン風味がプラスされて、濃厚で旨味たっぷりなカルボナーラがつくれます。材料が多かったり工程が多くはありますが、つくってびっくりすること間違えなし！

＜作り方＞

1. 卵黄1個、生クリーム、パルメザンチーズを混ぜ合わせる
2. ベーコンをひと口大に切り、ライパンにオリーブオイルを熱して炒め、火が通ったらいったん火を止める
3. 水450mlでチキンラーメンを1分だけゆでる

4．麺がかたいうちに麺だけ取り出し、フライパンに移動 5．フライパンに少しゆで汁を入れたら再び火にかけて麺を温める 6．麺が温まったら火を止めて、余熱を利用しながらクリームソースを和える 　　皿に盛りつけ、真ん中に残りの卵黄をトッピングする。お好みで黒こしょうをかけて完成！

チキンラーメンアレンジレシピ13品食べてきた中で、作って食べて欲しい上位3品を紹介します！

持ち運びに便利なチキンラーメンですが、移動の最中に中身が割れてしまうことがあります。そんな時はチキンラーメンを砕いてそばめしに変身させましょう。あっという間にB級グルメの完成です。お腹もしっかり満たされます。 【ランキング評価】 味　　：★★★★★ 意外性：★★★★☆ 手軽さ：★★★★☆ ご飯と麺の相性は言わずもがな、3位に魅惑の炭水化物タッグがランクイン！ガッツリ食べたい方にもピッタリです。ご飯とチキンラーメンを炒めるだけで、おいしい本格そば飯がつくれます！青のりの風味とホカホカのチキンラーメンそばめしがたまらなく合う一品です。

＜作り方＞

1. 具材を細かくカットしてフライパンやスキレットなどで炒める
2. 1にチキンラーメンの乾麺を細かく砕いて入れ混ぜる
3. さらに水を加えて一煮立ちさせる
4. そこに溶き卵に絡めたご飯を入れて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調整する。青のりをかけて完成！

ピリッと辛い食べるラー油を入れて、チキンラーメンを油そば風にアレンジ。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品！スタミナ満点！チキンラーメンをガツンと食べたい方におすすめ！ 【ランキング評価】 味　　：★★★★★ 意外性：★★★★☆ 手軽さ：★★★★★ にんにく、食べるラー油、卵とスタミナ満点の一品！一世を風靡した食べるラー油とチキンラーメンとも相性バツグン。やめられない止まらないレシピだからこそ堂々の第2位！

＜作り方＞

1. 小さなボウルに、食べるラー油、ごま油、ニンニクすりおろし、ごまを入れて混ぜ合わせる
2. いつも通りチキンラーメンを作って、麺だけを丼に盛り付ける
　1.をラーメンの上にトッピングし、卵とネギを彩りよくトッピングして完成

チキンラーメンをペペロンチーノのようにアレンジしたレシピです。にんにくと鷹の爪が良いアクセントになっていていつもとは違うおしゃれなチキンラーメンアレンジを楽しみたい方は、ぜひ挑戦してみてください。 【ランキング評価】 味　　：★★★★★ 意外性：★★★★★ 手軽さ：★★★★★ hinata編集部イチオシ！チキンラーメンのペペロンチーノアレンジが栄えある第1位！チキンラーメンの出汁が味により深みを出していて、レベルの高いペペロンチーノへ早変わり。短時間の作成時間で本格的なオイルパスタならぬ、オイルラーメンが楽しめます！ぜひつくって食べて欲しいアレンジレシピです！

〈作り方〉

1. チキンラーメンをお湯で1分ほど煮込んでおく
2. フライパンにオリーブオイルを熱しスライスしたにんにくと鷹の爪、ベーコンを炒める。
3. フライパンにゆで汁と麺を投入して軽く炒めたら完成！

チキンラーメンのアレンジレシピは、ここで紹介した以外にもたくさんあります。バーベキューで残った具材を活用してアレンジできるので、キャンプにチキンラーメンを持っていくと何かと便利です。チキンラーメン自体に味がついているので、他の具材を加えるだけで料理が完成する手軽さも魅力。他にもさまざまな具材を加えて、自分だけのチキンラーメンをレシピを楽しみましょう。 チキンラーメンの公式サイトでもさまざまなアレンジレシピが紹介されています。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。 公式はこちら：チキンラーメンレシピ