![魚のホイル焼きの写真](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1071959398864688698/GettyImages-149328615.jpg)
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ホイル焼きのおすすめレシピ12選!バーベキューで作ってみよう!
バーベキューになんとか一工夫を入れたい。そんな方におすすめなのがホイル焼きです!ホイル焼きはとっても手軽で、おいしい料理を誰でも簡単に作れます。今回は、バーベキューで使える絶品ホイル焼きを特集。野菜や魚、キノコ、にんにくを使ったものまでさまざまあるので、見逃さないでくださいね!
バーベキューにはホイル焼きがおすすめ!
![魚とパイナップルのホイル焼きの写真](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1072019157986877307/article_pc_GettyImages-660898878.jpg)
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ホイル焼きがおすすめの理由とは?
いろんな食べ物がホイル焼きで作れる!
ひと工夫でさらにおいしいホイル焼きが作れる!
牛乳パックを使ったホイル焼き?
![牛乳と牛乳パック](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1169494080803610090/article_pc_GettyImages-613246692.jpg)
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ホイル焼きの包み方を見てみよう!
野菜を使ったホイル焼きおすすめ7選
インパクト大!カボチャの丸ごとホイル焼き
- カボチャ
- ブロックベーコン
- とろけるチーズ
- ブラックオリーブ
- コンソメキューブ
- 生クリーム
- カボチャをレンジでチンして、タネとワタをスプーンでくり抜き、カボチャの器を作ります。(前日までに)
- 当日朝、カボチャの中にベーコン、オリーブ、コンソメ、チーズを詰めます。
- 現地では、生クリームを注ぎカボチャのふたをして、アルミホイルで巻いて炭の中で加熱して完成です。
じゃがいものホイル焼き
![じゃがいものホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1071969915754813935/article_pc_GettyImages-545093920.jpg)
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- アルミホイル
- じゃがいも
- 万能ねぎ
- バター
- じゃがいもの芽を取り、輪切りにします。(切り方はお好みでもOK)
- アルミホイルの上にじゃがいもを乗せて、バターと万能ねぎをお好みの量でかけます。
- 空気が入らないようにしっかり包み、じっくりと焼けば完成です。
にんにくのホイル焼き
- にんにく
- オリーブオイル
- クレイジーソルト
- アルミホイルににんにく1玉に対して、大さじ1のオリーブオイルをいれます。
- 皮を剥いたにんにくをアルミホイルに並べます。
- クレイジーソルトをまぶしてアルミホイルを包みます。
- 焼いたら完成です!
しめじと海鮮のホイル焼き
- しめじ
- エビ
- あさり
- いか
- 刻みねぎ
- 塩コショウ
- 好きな海鮮としめじを好きなだけ乗せます。
- 乗せた具材に塩コショウ、万能ねぎをまぶします。
- じっくり焼けば完成です。
トマトとモッツァレラのホイル焼き
![トマトとチーズのホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1071959140180989492/article_pc_GettyImages-866194634.jpg)
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- トマト
- モッツァレラチーズ
- 塩コショウ
- バジル
- トマトを輪切りにし、中にモッツァレラチーズをたくさんいれます。
- アルミホイルに①を乗せ、塩コショウとバジルを少々まぶします。
- 焼いたら完成です。
アスパラとベーコンのホイル焼き
![ベーコンとアスパラのホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1096025251838989294/article_pc_GettyImages-688599850.jpg)
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- アスパラガス
- ベーコン
- ニンニク
- こしょう
- アスパラをベーコンで巻き、アルミホイルに並べます。
- こしょうとニンニクをアスパラの上に乗せます。
- アルミで完全に密封して、炭火or薪の中に入れて10分ほど強火で焼いたら完成です。
キャベツのホイル焼き
- キャベツ
- コンソメ
- 塩
- コショウ
- バター
- キャベツは4~8等分に切る。葉っぱの間にバターを挟む。
- ホイルにバターをはさんだキャベツをおき、コンソメ、塩、こしょうをふって包む。
- ホイルごと焼く。ホイルの上から触ってみて柔らかくなってたら完成です!
肉を使ったホイル焼きおすすめ3選
手羽元(鶏肉)のホイル焼き
![手羽元のホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1071999089840266070/article_pc_GettyImages-135187206.jpg)
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- 手羽元
- タマネギ
- 塩コショウ
- 鶏ガラ
- アルミホイルにタマネギ、手羽元を乗せる
- ①に塩コショウ、鶏ガラをまぶし、焼いたら完成です。
トンテキのホイル焼き
![トンテキのホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1071958864506164783/article_pc_GettyImages-184277972__1_.jpg)
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- 豚のかたまり肉
- 料理酒
- しょうゆ
- 塩コショウ
- にんにくパウダー(なければチューブでも可)
- 豚肉を一口サイズに切ります。
- 料理酒、しょうゆ、塩コショウを豚肉によく揉み込みます。
- 2重にしたアルミホイルに②とにんにくを乗せしっかり包みます。
- 中まで火が通るようにじっくり焼けば完成です。
魚介類を使ったホイル焼きおすすめ4選
バーベキューでイタリアン!?アクアパッツァ
![バーベキューで作るアクアパッツァ](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1130673989324673427/article_pc_S__92921859.jpg)
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- たらやあさりなど、お好みの魚介類
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- アルミホイルの上に魚などの食材を入れ、塩コショウ、オリーブオイルなどで味付けする。
- アルミホイルで食材を包み込むようにして水を入れ、沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で蒸したら完成。
鮭とタマネギとえのきのホイル焼き
![鮭と玉ねぎとえのきのホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1071950355135763938/article_pc_GettyImages-479630628.jpg)
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- 生鮭
- タマネギ
- アスパラ
- えのき
- バター
- 塩コショウ
- 刻みねぎ
- アルミホイルにタマネギを敷き、生鮭、アスパラ、えのきの順番に乗せる。
- 塩コショウ、①にまぶし、バター、刻みネギを乗せる。
- しっかり包んで焼けたら完成です。
マスのホイル焼き
![マスのホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1071959398864688698/article_pc_GettyImages-149328615.jpg)
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- マス
- タマネギ
- レモン
- しょうゆ
- アルミホイルにタマネギ、マス、レモンの順番に乗せます。
- アルミホイルを包み、じっくり焼けたらしょうゆをかけて完成です。
ホタテとキノコのホイル焼き
![ホタテとキノコのホイル焼き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1096028620653630542/article_pc_GettyImages-673664212.jpg)
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- ホタテ
- タマネギ1個
- お好きなキノコ
- めんつゆ
- にんにく
- 酒
- 調味料をお好きな味付けになるように混ぜ合わせておきます。
- タマネギは薄くスライスし、キノコは食べやすい大きさに切っておきます。
- アルミホイルにキノコ・ホタテ・バターをのせて調味料をかけて包みます。
- 火が通るまでじっくりと焼いたら完成です。
バーベキューでおいしいホイル焼きに挑戦しよう!
![まだまだ足りない?!キャンプ場で出来るちょこっと料理](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/731077164002297344/thumb_DSC_1644.jpg)
キャンプの定番といえば、やっぱりBBQ!!お肉や野菜の他にも、焼きそばを作ったり海鮮を焼いたりなど様々な楽しみ方がありますよね♪それでも満足できない人もいるのでは?ここでは、キャンプで出来るちょこっと料理を紹介していきます♡
![初心者必見!インスタ映え確実な簡単アルミホイル料理5選!](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/981076935788434505/thumb_GettyImages-531980766.jpg)
キャンプ料理は手間もかかるし、難しそう。見た目が華やかなおしゃれ料理を作りたいけど、中々できない。そんな悩みを抱えている初心者キャンパーさん必見!キャンプが初めての方でも簡単にできる、かつインスタ映え間違いなしの、アルミホイルを使った絶品キャンプ料理をご紹介します!
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季節ならではの楽しみがたくさんある秋キャンプ。その代表格が焚き火です。今回は火に暖まりながら、アルミホイル料理で秋の味覚を簡単に味わう魅力について紹介します。火の起こし方から調理器具まで、ぜひチェックしてください!
ライター紹介
![hinataライター](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=256,q=75,f=webp:auto/admin/user/image/1745751003887781326/thumb_hinata_logo.webp)
「hinata」編集部のライター。年間600記事以上の記事を制作する、日本最大級のキャンプWebマガジン編集部がキャッチした、アウトドアの最新情報をお届けします。