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キャンプでも多彩な料理がすぐに作れる!ツーバーナーおすすめ8選
キャンプの醍醐味の一つと言ってもいい食事。しかし、毎回バーベキューばかりで食事がマンネリ化している…という方も多いのではないでしょうか?そんな悩みを解決し、アウトドアキッチンで大活躍してくれるのがツーバーナーです。 今回はツーバーナーの基礎知識、そしてオススメのツーバーナーも紹介していきます。
ツーバーナーは必要?不要?ブログの口コミをチェック!
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必要派の意見
ツーバーナーがあれば色々と便利なんです。ライスクッカーで、ご飯を炊きながら隣でカレーを温める。同時に料理が進行できるから、とても便利。
キャンプでは、ツーバーナーがあることで効率良く料理できるのでいいですね♪
ツーバーナーを買ってから、バーベキューグリルを持って行かないキャンプもするようになりました。そんな時、夕飯はカレーが多いですね。片方のコンロでご飯を炊き、片方はカレーです。子供達にはピーラーで人参をむいてもらって、料理にも参加。カレーは失敗しようがないですから。他には豚汁、フライパンで、焼きそばと餃子を焼いたりも簡単です。たくさん子供達と遊びたい時には、炭をおこすよりおすすめですよ。
ツーバーナーを利用するメリットは調理時間の節約でき、特にカレーを作るときにおすすめですね♪
不要派の意見
はっきり言って、4人家族くらいのファミリーキャンプであれば
全く必要ないです。ツーバーナーは
・重い
・かさばる
・高い
のマイナス要素三拍子が全て揃っています。
車の積載のことも考えなければいけないですし、
狭いサイトなら場所もとります。
専用のキッチンテーブルも必要になりますし、
ガスやガソリンといった燃料も必要です。
おまけに後片付けや掃除も大変。。。
車での積載やキャンプ後のことを考えると面倒なのですね...。あまりこれらについて気にしない人は良いかもしれません!
便利かと思ったら火力の調整が難しい上に、嵩張って出番低し。
荷物を持ち運びたくない人はあまりおすすめできないですね...。
バーベキューコンロやワンバーナーに勝るツーバーナーの魅力
魅力1. 多彩な料理が作れる
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バーナーが2つあることで、料理の効率が上がりシングルバーナーよりも早く多彩な食事を作れます。バラエティ豊かな食事のあるキャンプをぜひ作ってみてはいかがでしょうか♪
魅力2. 2つを同時に調理ができる
バーナーが2つあるため2つ同時に調理できます。調理の効率が非常に良いですよね♪
魅力3. 風防付きで火力が安定
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風が強い日の調理は火力が安定しないため、調理が非常に難しいです。風防をつけることで火力が安定し、美味しい料理を食べることができるので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか♪
ガソリンとガスのメリット・デメリットを把握しておこう!
ガソリンメリット・デメリット
【メリット】
・火力が安定している
・ガス缶などのゴミがでない
・燃料が安い
【デメリット】
・サイズが大きい
・ポンピングが必要
・使用後、ホワイトガソリンの抜き取りが必要
ガスのメリット・デメリット
【メリット】
・ガス缶を使用するのでセッティングが楽
・軽量でコンパクト
【デメリット】
・寒い時期はガス缶が冷えて火力が安定しない
・ホワイトガソリンより燃費が悪いので、予備のガス缶が必須
・ガス缶がゴミになる
ツーバーナーの選び方!3つのポイント
ポイント1. 軽量性&収納性
ツーバーナーだけに限らず、すべての道具に言えることですが、軽くて収納性の高いものは重宝されます。車の積載や持ち運びにも目を向けて選ぶようにしましょう♪
ポイント2. 風防の有無&取り外し
風防付きであると非常にいいです。風防があることで、風のある日に調理を行っても火力が安定しますよ♪
ポイント3. 火力の強さ
モノによって火力の強さが違います。火力の強いバーナーを購入することをおすすめします。最大火力が3000kcal/h 以上をおすすめします。
コールマンのツーバーナーの魅力や選び方については、こちらがおすすめです。
おしゃれなツーバーナーおすすめ6選
台があれば使い勝手がさらに向上!ツーバーナーのスタンドおすすめ2選
ロースタイルの方にピッタリ!みんなで座りながら会話しながら調理をしたい方におすすめです。シンプルでおしゃれなの調理スタンド♪
ツーバーナーで作りたいレシピ3選
スペアリブ
<材料>
豚のスペアリブ4本
醤油カップ1/3くらい
日本酒お好み
砂糖お好み
にんにく(すりおろし) 1~2片
豆板醤 少々
玉ねぎ(すりおろし玉ねぎ半分くらい)
リンゴのすりおろしりんご1/4
<作り方>
1.圧力鍋にスペアリブを入れます。
2.蓋をして蒸します。
3.フライパンにスペアリブ以外の材料を全部入れ、沸騰したらスペアリブを入れます。
4.タレをつけて出来上がりです♪
ローストビーフ
<材料>
牛ブロック肉 300g~800g
塩適量
こしょう適量
おろしニンニク小さじ1
オリーブオイル大さじ1
玉ねぎ中1/4個
おろしニンニク小さじ1/2〜小さじ1
レモン汁小さじ1
酢大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ2
酒大さじ2
塩こしょう少々
お好みのソース
<作り方>
1.お肉は室温に戻す(30分)、塩こしょう、おろしニンニクをすりこみます。
2.肉が入る蓋つきの鍋にお湯を沸かします。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、お肉を入れて回りに焼き色をつけます。
4.全体的に焼き色がついたら取り出し、ラップで包みます。(※厳重に包んでください)
5.4をジップロックに入れ、空気を抜いて閉じます。(※二重が好ましい)
6.沸騰したお湯に5を入れて3分煮ます。
7.火を止めて、蓋をします。(※浮いてくる場合は重りをのせてから蓋をしてください)
8.300g前後のお肉の場合は15分ほどしたら、お湯から出し、袋に入ったまま冷めるまで放置します。
9.お肉が冷めたら薄く切って、ソースをかけたら出来上がりです♪
焼きバナナとフレンチトースト
<材料>
食パン2枚
たまご2個
牛乳100ml
砂糖大1
バター10g
お好みで生クリームやバニラアイス適量
メープル又はホットケーキシロップお好み
バナナ
<作り方>
1.卵、牛乳、砂糖を加え混ぜ合わせます。
2.よく混ぜ合わせて卵液を作ったら、パンを入れ浸します。
3.10分以上置いて、卵液がほぼなくなるまでしみ込ませます。
4.待っている間、バナナをお好みの大きさにカットします。
5.フライパンにバターを引き、卵液のついたパンとバナナを焼きます。
6.お皿に盛り合わせて出来上がりです♪
ツーバーナーを使ってキャンプ料理を楽しもう♪
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いかがでしたでしょうか。ツーバーナーを用いることでキャンプ料理の幅を広げることもできます。また、みんなで調理を楽しめます。今後のキャンプに、より楽しみを得るためにぜひ利用してみてください。