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ツーバーナー+1アイテム!簡単で美味しいキャンプ料理を作ろう!

ツーバーナー+1アイテム!簡単で美味しいキャンプ料理を作ろう!

 キャンプ

ツーバーナーストーブで焼いている肉

キャンプ料理の調理器具としてツーバーナーストーブをお持ちの方は多いかもしれません。実はもう1つクックウェアを購入すれば、キャンプ料理に慣れていない初心者でも簡単に美味しいキャンプ料理が作れるんです!今回は、コールマンのツーバーナーとクックウェアを使って、手軽にできる美味しいキャンプ料理に挑戦しました!


 目次


おしゃれサイトの次は料理にこだわる!

キャンプをする男女    

キャンプの一歩目はギア選び。初心者でも経験者でも、まずは自分のお気に入りのキャンプギアでサイト作りにこだわりますよね。自分の理想のテントサイトが綺麗につくれたら、それだけでキャンプが楽しくなっちゃいます!

ツーバーナーストーブで調理する女性    

でもでも、キャンプを盛り上げるために料理の存在は欠かせません。テントサイトの次は料理にもこだわってみましょう!

キャンプで定番の調理器具といえばツーバーナーストーブ。ツーバーナーがあればアウトドアでも家庭のコンロのように、簡単に調理ができちゃいます!しかし、せっかくのキャンプ、お家でもできる料理をつくるだけじゃもったいない。アウトドアらしい豪快なキャンプ料理にも挑戦してみたくありませんか?

キャンプで調理する男女    

コールマンには初心者でも簡単に扱える便利な調理器具がたくさんあるんです!大変な準備をしなくても、アウトドアでの料理の経験がなくても安心。早速、コールマンのツーバーナーとクックウェアで簡単で美味しいキャンプ料理に挑戦してみましょう!

キャンプ料理の王道、スキレット!

コンロの上に置かれたクラシックアイアンスキレット    

最初に紹介するクックウェアは、クラシックアイアンスキレット!鋳鉄製の大きなフライパンのことで、蒸し調理にも便利なふたがついていて、豪快なキャンプ料理が作れる定番の調理器具。スキレットを使って料理をしたいと考える人も多いのではないでしょうか。

普通のスキレットなら使用する前にシーズニングというメンテナンスをしなければいけませんが、コールマンのスキレットは最初にシーズニングをする必要がなく、サッと洗うだけですぐに使えて便利なんです!

クラシックアイアンスキレットに野菜を入れている女性    

食材にしっかりと、ムラなく火を通してくれるスキレットの特性を活かして、野菜のグリルに挑戦!熱したスキレットにオリーブオイルを入れ、大きめにカットした野菜を並べるだけの簡単調理。スキレットを使いこなすのは難しいかもと思っている方にもおすすめのメニューです!

クラシックアイアンスキレットに野菜を入れた様子    

蓋をして火にかけるだけで、野菜の水分がたくさん出て、水や調味料を入れなくても完成です。玉ねぎはとろとろ、じゃがいもはホクホク。野菜そのままの美味しさを堪能できる、豪快なキャンプ料理が簡単にできちゃいました!

初心者でも簡単に使えるキャンプ料理の大定番!
アイアンスキレットを公式サイトで見る>

アイアングリドルで、ツーバーナーでもバーベキュー!

クラシックアイアングリドル    

次に紹介するのはクラシックアイアングリドル。ツーバーナーにぴったりフィットするサイズの大きな鉄板です。これさえあればツーバーナーでもバーベキュー料理ができる優れもの!クラシックアイアンスキレット同様に、最初にシーズニングをする必要がなく、サッと洗うだけですぐに使えます!!

クラシックアイアングリドルで肉を焼く様子    

今回はキャンプらしく豪快に厚切りステーキに挑戦します!熱したアイアングリドルに油をしいて、肉を投下!ジュワ~っと音を立てながら厚切り肉を焼くのはやはりキャンプならではの体験。

クラシックアイアングリドルで焼いた肉をトングでつかんでいる様子    

表面はこんがり、中はジューシーに焼きあがりました!波形エンボス面で食材を焼くと、ステーキ屋さんで出てくるような焼き目が!裏返すとフラットな焼面になっており、お好み焼きや焼きそばを作ることもできます。キャンプの料理の幅が広がりますね!

ツーバーナーでもバーベキュー料理を楽しむ!アイアングリドルを公式サイトで見る>

30分かからず燻製を作る!

コンパクトスモーカーで燻製を作る様子    

お次は簡単に燻製が作れるというコンパクトスモーカー。キャンプ料理にプラス一品ほしいとき、ちょっとしたオツマミがほしいときにおすすめです。

コンパクトスモーカーの底にスモークチップとザラメをセットした様子    

使い方はまず、スモーカーの底にアルミホイルを敷き、香り付けのもととなるスモークチップとザラメをセット。ザラメを入れることで、食材にツヤや色味をつけてくれます。

コンパクトスモーカーに網を乗せ食材を並べている様子    

次は網を載せて食材をセット。今回はソーセージ、カマンベールチーズ、ゆで卵を燻製します。この状態で数分火にかけると、スモークチップとザラメの色が変わって煙が出てきます。食欲をそそる香ばしい香りがしてきました!

蓋をした後、重要なのがシーリングという作業です。スモーカー内に溜まった煙が逃げないように、蓋の周りに大さじ1杯の水を注ぎ、シーリングします。そして10分ほど加熱した後、火を止めて更に10分ほど蒸らすと・・・

燻製された食材    

あっという間に燻製の完成です!加熱しながら燻製を行う熱燻法であれば、食材をセットしてから約20分という短時間で燻製ができちゃうんです。燻製はハードルが高そうと敬遠されがちですが、これならとっても簡単!色んな食材を手軽に燻製にできちゃいます。

20分で手軽に燻製料理を楽しむ!コンパクトスモーカーを公式サイトで見る>

朝食にもってこいのホットサンド!

ホットサンドイッチクッカー    

朝食をもっと手軽に作りたい、朝はパン派。そんな方にはホットサンドイッチクッカーがおすすめです!

ホットサンドイッチクッカーでサンドイッチを作る女性    

食パンにハムやチーズ、好きな具材をサンドするだけ!1日目のキャンプで残った食材や料理を挟んでも楽しいですよね。焦げ色を見ながら両面を焼いていきます!

ホットサンドイッチクッカーで作ったサンドイッチ    

完成するとコールマンのランタンロゴがきれいにつき、パンの香ばしい香りが漂います!自動で半分に切れ目を入れてくれるので、切りやすく、食べやすいのもうれしいですね。

好きなものを挟んで簡単朝食!
ホットサンドクッカーを公式サイトで見る>

食後に美味しいコーヒーを飲みたい!

ステンレスパーコレーター    

食後はゆっくりコーヒーを飲んで過ごしたい、朝の目覚めに1杯と考えている方には、ステンレスパーコレーターをおすすめします!

ストレーナーに挽いたコーヒー豆を入れる様子    

本体に水を入れてお湯を沸かします。沸騰するのを待つ間に、ストレーナーに粗く挽いたコーヒー豆を入れます。お湯が湧いたら、一度火から下し、本体にセットし、蓋をしめて少し蒸らして準備完了。

ストレーナーの透明のつまみ    

再び火にかけること数分、透明のつまみから見えるお湯の色が濃くなってきたら美味しいコーヒーが完成した証拠!パーコレーターがあれば、他の道具は何もいらず、簡単に本格的なコーヒーが淹れられるんです。

ストレーナーで作ったコーヒーをコップに入れる様子    

キャンプ場で飲むコーヒーは本当に美味しいですよね。食後の時間をゆったりと贅沢なものにしてくれます。

本格コーヒーがこれ一つであっという間!
パーコレーターを公式サイトで見る>

おしゃれなサイトに素敵なキャンプ料理を!

コールマンのクックウェアで作った料理    

ツーバーナーの料理の幅をさらに広げるコールマンのクックウェア!簡単に様々なキャンプ料を作ることができ、テーブル上には美味しそうな料理が並びます。

楽しそうな男女    

美味しいキャンプ料理ならキャンプの楽しさも倍増!ぜひとも素敵なキャンプの時間を過ごしてください!

今回使用した調理器具

楽しそうに調理する男女    

今回使用した調理器具はこちら。どの商品もキャンプ料理の経験がなくても、失敗することなく簡単に使える商品です。これからキャンプを始める方、すでに始めている方も、コールマンのクックウェアで手軽に美味しいキャンプ料理を作ってみませんか。

413Hパワーハウス(R)ツーバーナー ※1
¥27,864(税込)
公式サイトで見る

クラシックアイアンスキレット ※1
¥6,458(税込)
公式サイトで見る

クラシックアイアングリドル ※1
¥8,078(税込)
公式サイトで見る

コンパクトスモーカー ※2
¥5,378(税込)
公式サイトで見る

ホットサンドイッチクッカー
¥3,758(税込)
公式サイトで見る

ステンレス パーコレーター Ⅲ
¥5,918(税込)
公式サイトで見る

※1
今回使用したツーバーナーはホワイトガソリン式の413Hパワーハウス(R)ツーバーナーです。ホワイトガソリン式は燃費がよく長時間使用できることに加え、気温に左右されることなく高火力を維持できます。鋳鉄製のアイアンスキレットやアイアングリドルはガス式のツーバーナーでは使用できません。鋳鉄は蓄熱性が高く、ガス缶が輻射熱で加熱され爆発する危険があるからです。鋳鉄製のクックウェアの購入を検討されている方は、ホワイトガソリン式のツーバーナーもしくは焚き火台やグリルを使用しましょう。

※2
コンパクトスモーカーの輻射熱によって、ガス缶が過熱され、破裂炎上するおそれがありますので、シングルガスバーナーでは使用できません。


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