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セブンイレブン食材で時短キャンプ料理。今週末に試したい「金のホットサンド」!?【コンビニキャンプめしvol.1】

セブンイレブン食材で時短キャンプ料理。今週末に試したい「金のホットサンド」!?【コンビニキャンプめしvol.1】

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セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし

訳あってスーパーで買い出しする時間がないキャンパー必見!コンビニで入手できる食材でキャンプ料理を作る連載企画「コンビニキャンプめし」がスタート。初回は「金のホットサンド」など、セブンイレブンの食材を使ったレシピ3品を公開します!

目 次

キャンプの買出しに時間をかけられない。でも大丈夫!

キャンプ場にアーリーチェックインするために早く出発したけど、スーパーが営業時間外。他にも、渋滞や寝坊、さまざまな理由で、買出しをする時間がない状況で、頼りになるのがコンビニです。

早朝から深夜まで営業していて、どこの街にもあるコンビニ。便利だけどキャンプのごはんがコンビニで買ったものってどうなの?そう思った読者の皆さん、コンビニを侮ってはいけません。コンビニ食材でも美味しく見栄えするキャンプレシピは作れます!

連載企画「コンビニキャンプ」では、キャンプごはん歴20年の筆者が、コンビニ食材をアレンジして、オリジナルのキャンプレシピを紹介します。

セブンイレブンで入手可能な食材だけでキャンプごはんを作る

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
コンビニ食材をアレンジしてキャンプめしに昇華する「コンビニキャンプめし」。第1回は、セブンイレブン特集です。ルールは、セブンイレブンで入手できる食材のみを使うこと。セブンイレブンの食材アレンジで作るキャンプレシピを3品を用意しました。

レシピ①あの人気シリーズを合体!金のホットサンド

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
セブンイレブンの看板商品といえば、「金の〇〇」でおなじみのセブンプレミアムゴールドシリーズ。中でも、人気の「金の直火焼ハンバーグ」、「金の食パン」を組み合わせたら、「金のホットサンド」を作れるのではないかという、思いつきをレシピ化してみました。
セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
材料はこちら(2人分)
・セブンプレミアムゴールド「金の直火焼ハンバーグ」…1/2個
・セブンプレミアムゴールド「金の食パン」…1枚
・セブンプレミアム「とろけるスライスチーズ」…1枚

①「金の食パン」を半分にカット

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
「金の食パン」は、かなり厚切りなので、そのままではホットサンドメーカーで、食材を挟めません。パン切り包丁を使って半分にカットします。

②「金の直火焼ハンバーグ」を半分に割る

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
「金の直火焼ハンバーグ」もホットサンドメーカーに収まるサイズに下ごしらえします。今回はハンバーグの横から、箸を使って半分にしました。

③ホットサンドメーカーに具材を挟む

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
半分にした、食パンにハンバーグを乗せ、「とろけるスライスチーズ」1枚をかぶせ、ホットサンドメーカーで挟み、弱火にかけます。ホットサンドメーカーは、油を敷いて両面を軽く余熱しておくと焼きむらが起きにくいです。

④両面がこんがり焼けたら完成!

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
両面に焼き目が付いたら「金のホットサンド」の完成です。
半分にカットすると、デミグラスソースととろけたチーズがあふれ出してきました。パンは表面はサクサクですが、「金の直火焼ハンバーグ」の持ち味である、モチモチ感と、小麦の味が生きています。そこにしみこんだ「金の直火焼ハンバーグ」の肉汁とデミグラスソースの味、チーズのコクが合わさって最高のホットサンドに仕上がりました。

一見、ヘビーに見えますが、ハンバーグがふわふわなので、一気に完食してしまいます。ハンバーグを一から作るのは大変なので、手間の少なさも満足な一品です。

レシピ②冷凍マンゴーで作るフルーツティー

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
セブンイレブンで、ドリンクを冷やす氷を探しがてら、目についたのが、冷凍のマンゴー。そのままデザートとして食べてもおいしいですが、紅茶と合わせてフルーツティーを作ってみました。
セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
材料はこちら(1〜2人分)
・セブンプレミアム「なめらか食感アップルマンゴー」…1袋
・ティーバッグタイプの紅茶…1〜2バッグ

①カップにマンゴーとティーバッグを入れる

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
作り方はいたってかんたん。耐熱性のあるカップやボトルにアップルマンゴーと、ティーバッグを入れます。

②カップにお湯を注いで完成

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
カップにお湯を注ぎ、紅茶がお好みの濃さになったら完成です。紅茶にマンゴーの香りが合わさり、トロピカルな味わいになりました。フルーツの自然な甘さが、砂糖と違って優しいです。

時間を置くとよりマンゴーの香りが紅茶に移るので、ホットで飲みたい方は保温ボトルに30分ほど入れておくとよりフルーティさを楽しめます。アイスで飲みたい方はナルゲンボトルなどの、耐熱性があるプラスチックボトルに入れ、粗熱を取って氷を入れればアイスでも楽しめます。

レシピ③肉の旨味あふれるスープのホルモン肉うどん

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
忙しいときに大活躍の冷凍食品。セブンイレブンの冷凍食品コーナーはかなり充実していました。そんな中で思いついたレシピが、人気冷凍食品「関西だし肉うどん」と「牛ホルモン焼」を組み合わせた「ホルモン肉うどん」。クッカーひとつで作れる、腹持ちのいいレシピに仕上がりました。
セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
材料はこちら(1〜2人分)
・セブンプレミアム「関西だし肉うどん」…1パック
・セブンプレミアム「脂の甘みがおいしい牛ホルモン焼」…1パック
・セブンプレミアム「トッピング用温泉たまご」…1個

①クッカーで湯を沸かし、スープを入れ「牛ホルモン焼き」を煮る

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
300cc、ちょうどシェラカップ1杯分の水をクッカーに入れ、沸かします。そこに「関西だしうどん」に付属のスープと、「牛ホルモン焼き」を入れ約10分弱火で煮ます。弱火でじっくり煮ることで、ホルモンの旨味をスープに移します。

②うどんと付属の具材をクッカーに投入

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
スープの準備ができたら、うどんと付属の具材を入れます。うどんは常温に戻しておくと、ゆでムラを防げます。

③温泉たまごを乗せて完成!

セブンイレブンの食材だけを使って作ったキャンプめし
うどんが茹で上がったら、「トッピング用温泉たまご」を乗せて完成です。ホルモンの脂の旨味と、甘辛いタレが関西だしと合わさったスープと、なめらかなうどんの食感が絶妙!途中で温泉たまごを崩せば、味の変化も楽しめます。牛ホルモン焼きと、うどんに付属の肉、2種類の肉が入っているので食べ応えもあります。

冷凍食品は保冷剤としても機能してくれるので、キャンプと相性が良いです。

コンビニだっていいじゃない。コンビニ食材でキャンプめしを楽しもう!

企業努力で日々進化するセブンイレブン。今回使用した食材はアレンジ前の状態でも完成されたものばかりでした。いざというときにコンビニだけで買出しを完結できるコンビニキャンプ。むしろ「コンビニ縛り」を大喜利的に楽しむスタイルも、キャンプにマンネリを感じている方におすすめです。ぜひ、オリジナルのアレンジレシピを発見して、コンビニキャンプを楽しんでください。
コンビニキャンプめし

コンビニ食材をアレンジしてキャンプめしに昇華する連載企画です。

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