スノーピークのコーヒーミルがキャンプで大活躍！魅力・使い方・洗い方を徹底解説

コーヒーミルとは、コーヒー豆を細かく粉砕する道具です。電動や手回しタイプ、容量や形状の異なる製品が数多く販売されています。コーヒー豆は空気に触れると酸化して風味が落ちる性質があり、豆を挽いた状態だと酸化スピードは加速してしまうため、飲む直前に豆を挽くのがベスト。より薫り高く味わい深いコーヒーを楽しむには、コーヒーミルは欠かせない存在です。 キャンプでは携帯しやすいコンパクトなコーヒーミルが人気。本体がスリムな形状で、ハンドルが折りたためるなど、アウトドアブランドからも多くの製品が販売されています。

スノーピークの「フィールドバリスタ ミル」は、多くのキャンパーが愛してやまない人気アイテム。その魅力や特徴を解説します。

フィールドバリスタ ミルは、簡単に豆の粗さを調節できます。下部の受け容器を外した本体の底に黒い調整ツマミがあり、カチカチとまわすだけでOK。まわす方向は、「こまかい・あらい」と表示されているので、初めて使うときでも迷いません。コーヒー豆は細かいほど濃く苦みが強くなり、粗く挽くと薄く苦みが少なくなります。抽出方法や好みの濃さに合わせて、粗さを調節しましょう。

フィールドバリスタ ミルは、ステンレス製で強度が高く、さびにくいのでメンテナンスしやすいアイテムとして人気です。屋外でうっかり落としても、簡単にへこんだり傷ついたりしにくく、重いキャンプ道具の重圧にも負けない頑丈さが魅力。また、ステンレスはさびにくいので雨のキャンプや海辺でも使いやすく、丸洗いできるので清潔な状態を保てるのも大きなメリットです。 また金属加工を得意とする新潟県三条市の職人技でつくられたスノーピーク製品は、ガタつきのない設計や細部のていねいな加工など、高品質で長く使える製品として定評があります。ひとつのアイテムを長く大切に使いたい人は、耐久性の高い素材と品質の高さを兼ねそなえたフィールドアバリスタ ミルがおすすめです。

フィールドバリスタ ミルはパーツが少なく、小さな部品もないため、簡単に組み立て・お手入れができるシンプル設計です。ミル本体、調節ツマミ、ふた＋ハンドル、豆を挽く刃(下刃)、受け容器の5つのパーツがあり、分解して全て丸洗いが可能。細かい粉もすっきりと洗い流せ、常に清潔な状態を保てます。ふたとハンドルが一体になっているのも人気のポイント。薄暗い夕方や寝起きの早朝でも簡単に利用でき、ハンドルだけ無くすリスクも防げます。

フィールドバリスタ ミルは、軽装備でも負担になりにくい、コンパクトな収納サイズも大きな魅力です。本体サイズは、長さ16cm、直径4.8cm。ハンドルは本体に沿うように折りたため、付属の収納袋に収めてスマートに持ち運べます。ハンドルの持ち手は折り曲げると本体の底にカチッとはまる設計なので、パーツ同士が当たって音がしたり、傷ついたりするのを防げるのもうれしいポイントです。

フィールドバリスタ ミルは、コーヒータイムがぐっと盛り上がるかっこいい見た目も大きな魅力です。つや消しのステンレスは落ち着いた雰囲気と重厚感があり、天然木の持ち手は金属の質感に温かみをプラスするアクセントとして優秀です。 2017年にはフィールドバリスタシリーズ(フィールドバリスタ ミル、ドリッパー、ケトルのセット)でグッドデザイン賞を受賞。「細部の仕上げが美しい」と、デザインはもちろん、技術の高さも評価されています。ミルに限らず、キャンプ道具は見た目も大切にしたいポイント。フィールドバリスタ ミルでコーヒータイムを彩りましょう。 GOOD DESIGN AWARD

フィールドバリスタ ミルは、ふるさと納税の返礼品としても入手可能です。楽天やふるなびなどで、スノーピーク本社がある新潟県三条市のふるさと納税の返礼品として出品されています。 ふるさと納税とは、各自治体に寄付金として納税し、返礼品をもらえるシステム。代金は手数料2,000円を除いて各自治体に寄付され、翌年支払う税金が控除・還付されます。実質2,000円でフィールドバリスタ ミルが手に入るのでお得！これまでふるさと納税をしたことのない人でも、いつものネットショッピングと同じように簡単に利用できますよ。 スノーピークの返礼品は人気で品切れになることも。特に年末は駆け込み納税が多くなるため、余裕を持って申し込みましょう。

フィールドバリスタ ミルは、初めて豆を挽く人でも簡単に使えるのが魅力。好みの豆の粗さがわかるまでは試行錯誤が必要ですが、届いたその日からおいしいコーヒーが淹れられます。注意点も含めて、使い方を解説します。

ハンドルを立上げ、コーヒー豆をホッパー(ふたを外した筒の上部)に投入します。投入可能容量は約20g。コーヒー2杯分程度の豆が入ります。コーヒー豆の計量には、スノーピークのハカルテ(1杯/約10g)がおすすめです。

ホッパーの中央にある棒(シャフト)の先端と、ふたの裏にある六角穴が合うようにふたを閉じます。

ハンドルを回して豆を挽きます。粗さの調整は、受け容器を外した本体の底に黒いツマミがあり、時計まわりで細かく、反時計まわりで粗く挽けます。 どれくらいの粗さがいいかわからない人は、まず中挽き(約1～1.5mm)を目指して調整してみましょう。ドリップしやすいスタンダードな粗さで、濃度や苦みの中間基準が中挽きです。粗さと濃さの関係性は以下の通り。

• 細かく挽く……濃くなる
• 粗く挽く……薄くなる

豆が挟まってハンドルがまわしにくくなることがありますが、強引にまわすのはNG。ミルを傾けたりふったりしながら徐々にまわしていきましょう。

フィールドバリスタ ミルのメンテナンス方法を解説します。コーヒーミルのメンテナンスは、おいしいコーヒーを味わうための重要な作業です。ミルの内部、特に刃の隙間には細かい粉が残ってしまいますが、そのままにすると酸化して嫌な酸味の原因になることも。正しい洗い方・お手入れ方法を把握して、おいしいコーヒーを楽しみましょう。

受け容器を外し、調整ツマミを反時計まわりにまわし続けると、調整ツマミが外れ、その奥にある三角の白い下刃も引き抜けます。

内部や各パーツに残った粉を落とします。ブラシではらうか、フィールドバリスタミルは水洗いもOK。ただし、金属製の硬いタワシは傷がつくことがあるためNGです。

水洗いした場合は水気をふき取り、内部までしっかり乾かしましょう。水分が残るとさびの原因になったり、水垢で見た目的にも好ましくありません。キャンプ場ですぐに乾かせないという場合は、帰ってから洗うのがおすすめです。パーツが紛失する心配もありません。また、毎回必ず水洗いをする必要はなく、粉が残っていないことに注意して管理しましょう。

スノーピークからは、アウトドアで活躍するコーヒーツールが多数販売されています。コンパクトさはもちろん、軽量でかっこいいデザイン、使いやすさが追及されたアイテムばかりなので、フィールドバリスタ ミルとセットで準備しましょう。

キャンプでのコーヒータイムをより充実した時間にしてくれる、スノーピークの「フィールドバリスタ ミル」。コンパクトさや耐久性の高さ、使うのが楽しみになるかっこいい見た目が大きな魅力です。ミルで豆を挽いたりドリップしたりと、手間暇をかけたコーヒーはさらにおいしく感じられます。ドリッパーやケトルなど、おしゃれな道具をそろえて、至福のコーヒータイムを楽しみましょう。