もくじ
監修者
バリスタ・バリスタトレーナー
小池美枝子
数々のチャンピオンシップ出場を経て現在ではジャッジ(味覚審査員)を務める。2006年ジャパンバリスタチャンピオンシップサイフォンの部優勝、2013年ジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ準優勝。 コーヒー教室「コーヒーアカデミー ドンマイスター」主宰。書籍監修・飲料プロデュースなどもこなす。 理論的かつバリスタやコーヒー界のトレンドをふまえた指導、オリジナルアレンジコーヒー、コーヒーカクテルに定評がある。 テレビ出演「おしゃれ工房」「ラヴィット!」他公式HP
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手挽き「コーヒーミル」のメリット
焙煎されたコーヒー豆を自分で挽くための器具が、今回紹介する「コーヒーミル」です。特にアウトドアでも使いやすいのが、電源を使用せず手で挽くことができる手挽きコーヒーミル。コンパクトで軽量なものが多いので、荷物を減らしたいキャンプや旅行などにも携行しやすいのも特徴です。
手挽きコーヒーミル選びの「ポイント」
ここからは、手挽きコーヒーミルを選ぶ際にチェックしたいポイントをまとめて紹介します。3項目(サイズや容量・刃の素材・お手入れのしやすさ)だけなので、簡単に選ぶことができるはずですよ！
- 【POINT1】サイズや容量
- 【POINT2】刃(ブレード)の素材
- 【POINT3】お手入れのしやすさ
【POINT1】サイズや容量
手挽きのコーヒーミルを選ぶ際は、一度に挽ける分量やサイズをチェックすることが重要です。1〜2人分を淹れる場合はコンパクトで持ち運びやすいハンディタイプで賄えますが、3〜4人やそれ以上で使用する際は据え置きタイプを使用するのがおすすめです。
【POINT2】刃(ブレード)の素材
手挽きコーヒーミルの刃は、セラミック製と金属製に分けることができます。
金属刃は切り刻むイメージの挽き方なので、挽き目の精度が高く粒の均一性に優れているのが特徴です。微粉が少なく雑味が抑えられるのがメリット。
セラミック製の刃はすり潰すイメージの挽き方なので微粉が出やすい場合も。しかし金属製の刃と違い、豆への影響を抑えられるのが大きなメリット。摩擦熱の発生を抑え、金属臭をコーヒーに移すこともありません。
【POINT3】お手入れのしやすさ
手挽きコーヒーミルは、バラバラに分解できるものや、限られた部分のみ分解できるものなど、さまざまな構造のものがラインナップされています。どのように洗浄できるのか？などを含めてチェックしておくのがおすすめ！
また、金属刃のコーヒーミルは水での洗浄は避けるべきなので、毎回洗浄したい人はセラミック刃を選ぶのがおすすめです。
手挽きコーヒーミルのおすすめ15選
合わせて使いたい！アウトドア向け「コーヒードリッパー」3選
手挽きコーヒーミルで挽きたてコーヒーを！
今回は、アウトドアで使用したい「手挽きコーヒーミル」のおすすめ品を厳選して紹介しました。自分でコーヒーを挽けば、あなたのキャンプがもっと素敵になるはず。こだわりのコーヒーミルを使って至福のひと時を過ごしてください！
今回紹介したアイテム
| 商品画像 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 | キャプテンスタッグ コーヒーミル | ハリオ コーヒーミル・スマートG クリア | ハリオ コーヒーミル・セラミックスリム | ユニフレーム コーヒーミル | ポーレックス コーヒーミル | ポーレックス コーヒーミル セラミックミニ | ボンマック コーヒーミル | リバーズ コーヒーグラインダーグリット | スノーピーク フィールドバリスタ ミル | タイムモア 栗子C2 コーヒーミル | カフラーノ コーヒーメーカー | アウトドアマン セラミックコーヒーミル | ハイマウント コーヒーミル | カリタ コーヒーミル | ヴィンテージイノックス コーヒーミル | ユニフレーム コーヒーバネット | ミュニーク テトラドリップ | スノーピーク フォールディングコーヒードリッパー |
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