その手があったか！「リッツ」の簡単アレンジ15選【おつまみ＆スイーツ】

リッツクラッカーは1934年からアメリカのナビスコ社（現在のモンデリーズ・インターナショナル）によって製造されているクラッカー。丸い形状、ギザギザの縁、軽く塩味がついた片面、香ばしい風味とサクサクの食感が特徴です。そのままで食べるのはもちろん、さまざまな食材と組み合わせて楽しめます。 そんな長く親しまれているリッツは手軽にアレンジができて、キャンプのお供にも最適です。 たとえばリッツに食材をのせたり、ディップやソースを塗ったりするだけで、簡単にちょっと豪華なおつまみに早変わり。子どもから大人まで楽しめる甘いスイーツにもアレンジ可能。リッツを使ったアレンジを取り入れて、自然のなかでの食事をさらに楽しみましょう。

クリームチーズと韓国海苔を使うアレンジ。クリームチーズをリッツに塗り、クリームチーズの上に手でちぎった韓国海苔を散らします。あらかじめクリームチーズだけ塗っておき、食べる直前に韓国海苔をのせると、パリパリ感がアップ！クリームチーズのなめらかな味わいと韓国海苔の独特の風味が絶妙にマッチして、くせになる味です。

生ハムとミニトマトをトッピングしたアレンジです。リッツにスライスしたミニトマトを適量と、食べやすい大きさにした生ハムをのせたら完成！バジルを追加すればよりフレッシュな味わいが楽しめます。味も見た目もあざやかなアレンジで、キャンプでの食事に華を添えること間違いなしです。

薄くスライスしたソーセージに、お好み焼きソースをかけただけの簡単アレンジです。アクセントに汁気をよく切った紅しょうがをトッピング！子どもと食べる場合や辛いものが苦手な人は紅ショウガは省きましょう。まるでお好み焼きのような濃厚な味わいが楽しめます。マヨネーズやかつお節と合わせるのもおすすめです。

食欲をそそるコンビーフにわさびとピクルスを加えたアレンジ。ジューシーなコンビーフにさわやかなわさびの辛みが効いていて、何個も食べたくなるおいしさです。作り方はコンビーフをリッツとわさびを適量混ぜてリッツの上に広げ、細かく刻んだピクルスを上に散らすだけ！子ども向けにつくる場合はわさびの代わりにケチャップを代用しましょう。

ガーリック風味のトーストスプレッドとうずらの卵を使った見た目がかわいらしいひと品。リッツにトーストスプレッドを塗り、その上にうずらの卵を輪切りに切ってのせれば完成です。香ばしい香りと卵のクリーミーさがマッチして食べ応え抜群。トーストスプレッドはいろいろな味が販売されているので、別のものを使ってみることもおすすめです。

アボカドを5mm幅程度にスライスし、レモン汁があればふりかけます。スライスしたアボカドをリッツにのせマヨネーズをかけてから、鮭フレークをオン！お好みでブラックペッパーを振りかけてできあがりです。レモン汁にはアボカドの色をきれいに保つ効果があります。鮭フレークの塩気がクリーミーなアボカドの味を引きたてます。ブラックペッパーのほかに、わさびも相性抜群です。

ポテトサラダとイカの塩辛、パセリを組み合わせたアレンジです。ポテトサラダは、スーパーやコンビニなどで販売されているものを活用。ポテトサラダをリッツの上にのせ、イカの塩辛を少量のせます。イカの塩辛は大きければ、ハサミで切りましょう。最後にみじん切りにしたパセリを振りかけると、見た目も鮮やかで味も豊かなひと品になります。

コンビニで手軽に購入できるきんぴらごぼうとカマンベールチーズを使った、リッツのアレンジおつまみ。リッツの上にカマンベールチーズを薄くスライスして置き、その上にきんぴらごぼうをこんもりとのせたら完成です。カマンベールチーズの濃厚な味ときんぴらのピリッとした甘辛さが相性抜群！リッツのサクサクした食感も相まって、食べ応えのあるおつまみに仕上がります。

ツナとコーンのまろやかなディップソースを、リッツクラッカーにのせたおつまみアレンジ。ツナ缶の水気を切り、その中に水気を切った缶詰のコーン、マヨネーズ、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜ合わせます。できあがったツナコーンディップをリッツにたっぷりとのせ、トッピングに少し刻んだパセリを散らせばできあがり。ツナのうま味とコーンの甘みがリッツのサクサク感と合わさり、どんなドリンクにもよく合います。

サルサソースとサラダチキンのディップソースを、リッツにのせたアレンジ。市販のサラダチキンとトマトを細かく刻んでボウルに入れ、サルサソースと合わせます。できあがったディップソースをリッツにのせたらできあがりです。フレッシュでピリッとしたサルサソースが、サラダチキンのジューシーさと組み合わさり、エキゾチックな味わいが楽しめます。

チョコとマシュマロ、リッツを組み合わせたキャンプで大人気間違いなしのスイーツアレンジ。軽く焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にリッツではさむだけで完成です。溶けたマシュマロとサクサクのリッツの組み合わせがたまらなくおいしいひと品。マシュマロはとても熱くなるので、食べる際は火傷に注意しましょう。

二重にしたビニール袋にミックスナッツを入れて、固い木の棒や石でたたきます。リッツに砕いたミックスナッツを散りばめ、はちみつをたっぷりとかけたらできあがりです。はちみつの甘味とミックスナッツの香ばしさが満載のスイーツは、自然の中でのおやつにぴったり。コーヒーや紅茶によく合います。

甘酸っぱいブルーベリージャムとクリーミーなホイップクリーム、フレッシュなイチゴを組み合わせたスイーツアレンジ。見た目も豪華で、子どもが喜ぶこと間違いなしです。リッツにたっぷりとブルーベリージャムを塗り、その上に市販のホイップクリーム適量と、食べやすい大きさに切ったイチゴをトッピングしてできあがりです。ミントを添えると彩りがより華やかになります。

深い味わいのレーズンとさつまいもの甘煮を使った、おやつにぴったりのスイーツ。リッツにクリームチーズを塗り、その上に市販のさつまいもの甘煮と、レーズンをトッピングしたアレンジです。レーズンとさつまいもの自然な甘さをリッツの塩気が引き立てます。さつまいもの甘煮が大きい場合は、食べやすい大きさに切ってください。

リッツにチョコソースを薄く塗り、その上に輪切りにしたバナナをのせ、チョコソースをかけます。仕上げにアーモンドスライスをのせたらできあがりです。バナナ×チョコレートは、大人にも子どにも人気な王道の組み合わせ。バナナは包丁でなくフォークでも切ってもOKなので、子どものお手伝いとしても最適です。

リッツは適度な塩気とサクサクとした食感で、さまざまな食材と相性抜群！紹介したレシピはどれも難しい工程がないので、気軽につくれます。特に、スイーツのレシピは日ごろのおやつとして、子どもと一緒につくるのもおすすめです。 また、この記事で紹介したレシピに限らず、好みの食材を組み合わせてアレンジを楽しめるのもリッツならではの魅力。キャンプ飯やパーティー料理、ちょっとしたおつまみやスイーツなど、さまざまなシーンでリッツアレンジを楽しみましょう！