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家でもキャンプでも万能。ホットサンドメーカーで時短キャンプ料理に挑戦!【おうちhinata】

ホットサンドメーカーを使った簡単料理

キャンプで手軽に調理できるホットサンドメーカー。万能さゆえに、ファミリーキャンプを愛する我が家では、家でもキャンプでも、朝ごはんにおやつ、おつまみに至るまで大活躍しています。今回はおうちキャンプを楽しむため、ホットサンドメーカーで誰でも挑戦できる時短レシピを紹介します!

ホットサンドメーカーで料理する前のポイント3つ!

ポイント①:材料はシンプルにする

シンプルな材料で作るホットサンド
材料は、なるべくシンプルに。簡単に用意できるものにします。

ポイント②:お気に入りスパイスを活用

おすすめはほりにし
我が家のおすすめの調味料は「アウトドアスパイスほりにし」。しょう油粉末とガーリックがベースになったスパイスで、お肉料理はもちろん、サラダ、卵料理など、さまざまな料理に合います。そのほかにも多くの万能調味料があるので、お気に入りスパイスでお好みの味付けをしましょう。

ポイント③:直火やIHに対応しているかをチェック!

使い勝手のよいホットサンドメーカー
キャンプ以外に、家庭でも、ホットサンドメーカーを使用するのであれば、直火とIHの両方に対応しているかをチェックした上で購入しましょう。我が家は、直火でもIHでも利用できるホットサンドメーカーを愛用しています。家でもキャンプでも活躍するので、とても便利です。

時短レシピ1:卵とチーズとキムチとベーコンのあつあつ焼

こまめな火加減と焼き加減の確認がポイント
【材料】(2人分) 卵・・・・・1個 とろけるチーズ・・・・・適量 キムチ・・・・・適量 ベーコンハーフ・・・・・4枚
【作り方】 ①ホットサンドメーカーの片側にベーコン2枚を並べます。 ②チーズをのせます。ダム状に真ん中に空間をつくるようにのせます。 ③真ん中の空間部分にキムチをのせます。 ④卵をキムチの上にのせます。
キムチがポイントのアツアツ焼き
⑤残りの2枚のベーコンを上にのせ、ふたをします。
ベーコンがカリカリになったら完成
⑥ホットサンドメーカーを弱めの中火にかけます。 ⑦時々ふたを開け、焼き加減を確認しながら、両面を焼きます。 ⑧ベーコン、チーズがカリカリに焼けてきたら完成です。
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ワンポイントアドバイス

あっという間に火が入るので、火加減、焼き加減をこまめに確認することがポイント!
カリッとしたチーズとベーコンの食感がたまりません。チーズ、卵、ベーコンとボリュームがありますが、キムチがさっぱりしているので、くどさはありません。おつまみにもおすすめです。

時短レシピ2:和風アボカドサラダのホットサンド

朝ごはんにおすすめのホットサンド
【材料】(2人分) 8~10枚切食パン・・・・・4枚 アボカド・・・・・1個 きゅうり・・・・・1本 白ネギ・・・・・半分 ごま油・・・・・適量 しょうゆ・・・・・適量 チューブわさび・・・・・適量 黒こしょう・・・・・適量
【作り方】 ①白ネギを厚めの小口切りにします。 ②アボカドは、1~1.5センチ角にします。 ③きゅうりは1センチほどの半月切りにします。 ④切った具材とごま油、しょうゆ、チューブわさびを混ぜます。
和風アボカドサンドのレシピ
⑤パンに具材をのせて、黒こしょうをふり、パンをのせてサンドします。
数分で完成するホットサンド
⑥サンドしたパンをホットサンドメーカーに入れ、弱めの中火にかけます。 ⑦時々ふたを開け、焼き加減を確認しながら、両面を焼きます。 ⑧パンの両面にこんがり焼き色がついたら完成です。
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ワンポイントアドバイス

アボカドサラダの味付けは濃いめがパンに合います。和風アボカドサラダとパンの相性が抜群。朝ごはんにもおすすめです。

時短レシピ3:アスパラとベーコンのパリパリ春巻き

【材料】(2人分) 春巻き・・・・・3枚 アスパラ・・・・・2~3本 ベーコンハーフ・・・・・3枚 とろけるチーズ・・・・・適量 ごま油・・・・・適量 ほりにしスパイス・・・・・少々 (スパイスは、塩こしょうやお好みのスパイスで代用可)
【作り方】 ①アスパラは、根の硬い部分は切り落とし、5センチほどのサイズに切ります。 ②アスパラを耐熱皿に入れてラップをし、レンジで1分ほど温めます。 ③春巻きの皮に、レンジで熱したアスパラ、ベーコン、とろけるチーズをのせ、ほりにしスパイスをふり、春巻きの皮を巻きます。
春巻き風のホットサンド
④ホットサンドメーカーに春巻きを並べ、両面に、ごま油をかけ、ふたをします。
ごま油をかけて蓋をする
⑤弱めの中火で、時々ふたを開け焼き加減を確認しながら、両面を焼きます。 ⑥春巻きの両面に焼き色がついたら完成です。
皮がぱりぱりで、食感がたまらないホットサンド
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ワンポイントアドバイス

皮がパリパリで、食感がたまらりません!アスパラとベーコンとチーズの相性がよく、やさしい味。子どもうけも抜群です!

時短レシピ4:やきとりとマヨネーズのホットサンド

照り焼き風のホットサンド
【材料】(2人分) 8~10枚切食パン・・・・・4枚 やきとり(缶詰)・・・・・2缶 のり・・・・・適量 マヨネーズ・・・・・適量 アウトドアスパイスほりにし・・・・・少々 (スパイスは、塩こしょうやお好みのスパイスで代用可)
【作り方】 ①パンにやきとりをのせ、マヨネーズ、ほりにしスパイスをかけます。 ②刻みのりをまんべんなくのせます。
ポイントの刻みのり
③パンをのせてサンドします。 ④サンドしたパンをホットサンドメーカーに入れ、弱めの中火にかけます。 ⑤時々ふたを開け、焼き加減を確認しながら、両面を焼きます。 ⑥パンの両面にこんがり焼き色がついたら完成です。
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ワンポイントアドバイス

具材をパンにサンドしたら、すぐに焼き始めること。やきとりのたれが、パンに染み込みすぎてしまわないように!
照り焼き風のホットサンドは、まろやか。のりと、ほりにしスパイスがいいアクセントになっています。

時短レシピ5:ラズベリージャムとクリームチーズのホットサンド

くせになる甘さのホットサンド
【材料】(2人分) 8~10枚切食パン・・・・・4枚 ラズベリージャム・・・・・適量 クリームチーズ・・・・・適量
【作り方】 ①パンの上にクリームチーズをおきます。ダム状に真ん中に空間をつくるようにのせます。パンが離れてしまわないように、四隅にクリームチーズをおきましょう。 ②真ん中の空間部分にラズベリージャムをのせます。
ポイントはラズベリージャム
③パンをのせてサンドします。 ④サンドしたパンをホットサンドメーカーに入れ、弱めの中火にかけます。 ⑤時々ふたを開け、焼き加減を確認しながら、両面を焼きます。 ⑥パンの両面にこんがり焼き色がついたら完成です。
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ワンポイントアドバイス

酸味のあるラズベリージャムとまろやかなクリームチーズがお互いの味を引き立て、ほどよい甘さがくせになります。おやつにもおすすめです。

おうちキャンプで挑戦しよう

ホットサンドメーカーは簡単に調理でき、数分で料理が完成する万能調理器具。ご家庭でも気軽に挑戦し、おうちキャンプを楽しんでください!
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