漫画「山と食欲と私」のコラボカフェ開店!リワイルドアウトドアトーキョーで「自炊」新感覚メニュー
【再掲】キャンプでカフェ気分!おしゃれなデザートレシピ 【みんなの#ひなたごはん】
2020.06.28キャンプ料理
キャンプでおしゃれなデザートを作り、カフェ気分を味わってみたくありませんか?おいしくて写真映えもするカフェデザートのレシピを、「#ひなたごはん」から厳選!簡単に作れるものから本格的なスイーツまで、魅力的なレシピばかりなので、ぜひ参考にしてください。
制作者
ぽむ
街でもアウトドアでも着れるアーバンアウトドアな服がすき。
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もくじ
いよいよ発売!西日本レシピ本「ひなたごはん 2020 winter」
全国のご当地メニューをキャンプギアで再現「ひなたごはん」って?
カフェデザートご紹介の前に...。キャンプで料理を楽しむためのレシピ本「ひなたごはん 2020 winter」の発売のお知らせです!
キャンプ用調理器具の進化に伴い、外でも作れる料理のレパートリーが増え、料理の過程、食事を囲む団欒のひととき、さらには写真をSNSにシェアするなど、キャンプ飯の楽しみ方も広がっています。「ひなたごはん」はキャンプの際に試してみたくなるようなレシピを中心に、キャンパーが実際にSNSで投稿している写真も紹介しており、冊子を片手にキャンプ飯をより楽しんでいただけるような内容になっています。
お外でカフェ気分を味わいたい!キャンプでおしゃれなデザートを作ろう
出典:Pixabay
バーベキューのように豪快な料理を楽しむのがキャンプの醍醐味。でも「かわいいデザートを作って、お外でおしゃれなカフェタイムを過ごしてみたい!」と思っているスイーツ好きも多いのではないでしょうか。そこで「#ひなたごはん」で見つけた、お店からそのまま運ばれてきたかのようなデザートのレシピを紹介します!
火を使わない!ひんやりお手軽カフェデザート3選
火を使わないデザートは道具を準備する手間がないため、手軽に作れます。冷たいゼリーやドリンクはクーラーボックスで持ってくるなどの工夫をすればOK。キャンプ場についてすぐや、片づけをして帰る前に作って、最後にほっと一息つくのもいいですね!
これからの季節にぴったり!「ぶどうゼリー」
今が旬なぶどうを使ったゼリー。カルピスとぶどうの2色のゼリーが鮮やかな色合いで、写真映えバッチリなデザートです。旬の果物でゼリーを作れば、お外で季節を感じながらカフェタイムを楽しめます!
手軽に作ろう!「カラフルサイダー」
かき氷のシロップでサイダーを割ると、カラフルでかわいいデザートドリンクが簡単にできます!上にアイスクリームをのせたり、果物をトッピングしたりすれば、喫茶店で出てくるクリームソーダのようなおしゃれドリンクが完成。キャンプで動き回って喉が乾いたときにおすすめです!
たっぷりと桃を使った「パフェ」
桃を丸ごと贅沢に使ったパフェは、インパクトもあって写真映え間違いなし!桃のゼリーとヨーグルトでさっぱりとした甘さになっています。かわいい器を用意して、仲間や家族とトッピングしながらオリジナルのパフェを作るのも楽しそうですね!
かわいく飾ろう!スキレットで魅せるおしゃれデザート3選
スキレットは形もかわいいので、料理と一緒にテーブルもデコレーションすれば、写真映え抜群です!お気に入りのスキレットを使って、ぜひおしゃれなカフェデザートを作ってみましょう!
大人気の定番!「パンケーキ」
子供や女性に大人気のパンケーキ。チョコクリームやフルーツをトッピングし、とってもおしゃれでおいしそうですね。ランチマットを敷いたり小物を置いたりすることで、お外でもカフェのような素敵な空間が出来上がります!
斬新!りんごの「デザートピザ」
薪ストーブで作ったデザートピザ。生地の上にりんごをトッピングし、はちみつをかけて焼き上げています。焼き加減は難しそうですが、子供と一緒に生地をこねたり、トッピングをしたりすれば良い思い出になりそうですね!
簡単おしゃれな「スモア」
スキレットにビスケットとマシュマロを詰めて焼くだけで、簡単に見た目もかわいい焼き菓子の「スモア」が作れます!カフェタイムに飲むコーヒーに、甘いマシュマロがよく合いそうですね。お好みのお菓子でスモアをすくって食べるのがおすすめです!
できたてあつあつのデザートを!ダッチオーブンを使ったデザート3選
ダッチオーブンを使えば、焼き菓子やパンなど、さまざまな料理を作ることができます。キャンプ場で作ったスイーツを、できたてあつあつで食べることができるのは最高ですね!
形もかわいく!「アップルパイ」
りんごの形をしたかわいいアップルパイ。冷凍のパイシートを持ってくれば、キャンプ場でもこのようなクオリティの高い焼き菓子を作ることができます!形のかわいいパイと一緒に、テーブルもおしゃれに飾って、映える写真を撮ってみましょう!
本格カフェスイーツ「ベイクドチーズケーキ」
外側がデニッシュのような生地になっているベイクドチーズケーキ。レモンがトッピングされ、とってもおしゃれです。人気のカフェスイーツとして流行っているチーズケーキが、キャンプで楽しめるのは魅力的!
みんなでわいわい楽しむ!「チョコフォンデュダッチパン」
ダッチオーブンで焼いたパンでチョコフォンデュ!パンにカットしたオレンジをトッピングしているのも、おしゃれ度が高いです。チョコフォンデュはカフェやホームパーティーでも人気なので、みんなで盛り上がれること間違いなしです!
デザート作りに欠かせないグッズを紹介!
出典:Pixabay
「キャンプでデザート作りをしてみたいけど、道具を持っていない!」という方に、今回紹介したレシピにも使われているおすすめの調理器具をご紹介します。キャンプ場でデザートを作るときは、コレがおすすめ!
まとめ
キャンプ場で過ごすカフェタイムは、おしゃれで特別な時間にしたいですよね。今までおしゃれなデザートを作ったことがなかった方も、今回紹介したレシピを参考に、ぜひデザート作りに挑戦してください。キャンプのときだからこそできるデザートを作って、写真を撮りながらおしゃれな時間を楽しみましょう。
今回紹介したアイテム
商品画像 | ||||
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商品名 | 新号「ひなたごはん 2020 winter」発売! | コールマン エクストリームホイールクーラー | チャムス スキレット | キャプテンスタッグ ダッチオーブン |
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