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調理時間短縮で料理の幅が広がる!ミキサーやフードプロセッサーをキャンプ場で使おう

調理時間短縮で料理の幅が広がる!ミキサーやフードプロセッサーをキャンプ場で使おう

キャンプ料理

出典:KatarzynaBialasiewicz / ゲッティイメージズ

「せっかくキャンプに来たのだから、料理にはあまり時間をかけたくない!」という方は注目!ミキサーやフードプロセッサーを使うと、キャンプでの調理時間短縮や料理の幅を広げることができます。キャンプでも使える充電式ミキサーや、手動式のフードプロセッサーをご紹介します♪

目 次

キャンプ料理を手軽に美味しくしよう!

忙しい人こそミキサー&プロセッサーは必須!

料理をするカリンさん
野外で食べる料理は格別!アウトドア料理はキャンプの楽しみでもあります。しかし、普段忙しくしている人は、前日に買い出しや下準備する時間はなかなかとれませんよね?

そんな方におすすめしたいアイテムが、ミキサーとフードプロセッサーです。「電源がないキャンプ場では使えないでしょ?」と思う方もいるかもしれませんが、充電式や手動式のものを使えば電源は不要。野外でも使用することができますよ!

新鮮な地元食材や特産品も使える!

ミキサーとフードプロセッサーを、キャンプ場で使う利点はもう一つあります。それは、キャンプ場近くで販売されている食材で料理ができることです。その土地ならではの特産品や新鮮な野菜を使って、旬の味覚を存分に楽しめますよ。キャンプ場に向かう道中で、直売所や道の駅は要チェックですね!

今回は野外でも使えるおすすめのミキサーやプロセッサーと、創作料理もしやすいおすすめ料理をご紹介♪

ミキサーとフードプロセッサーの違いは?

出典:c12 / ゲッティイメージズ

ミキサーとフードプロセッサーにはどのような違いがあるかご存知ですか?ミキサーはカッターが高速で回転することで、野菜や果物などの食材を個体から液体に変えるものです。

それに対してフードプロセッサーは、ミキサーよりも食材が粗くカットされるため、みじん切りなど料理の下準備に最適なアイテムです。料理の幅を広げたい方はミキサー、調理時間を短縮したい方はフードプロセッサーをおすすめします!

ミキサーを使った料理

スープ

ひと味違うピリッとしたトマトスープ

出典:rez-art / ゲッティイメージズ

ある程度小さく切った野菜やきのこ、旬の食材などを入れミキサーにかけます。その後鍋に移し、牛乳やコンソメなどと一緒に温めるとスープが完成!

カボチャやジャガイモ、玉ねぎなどは蒸したり炒めたりと、少し手間がかかるので注意が必要ですが、BBQ等で余った野菜を無駄なく使用できるところが良いですよね♪

自家製ドレッシングやソース

出典:Magone / ゲッティイメージズ

ミキサーはドレッシングやソースを作る際にも便利!お好みの野菜でサラダのドレッシングを作ったり、ピザ作りに必要なトマトソースやジェノバソースをいちから作ったりと、自分のこだわりが詰まったドレッシングやソースを作ることができます。自分好みの味付けをしたソースで食べる料理は、お箸が止まらなくなりそう!

USB充電式ミキサーおすすめ3選

フードプロセッサーを使った料理

餃子

スキレットで焼く餃子は最高!ただ、餃子の具を作る際、ニラやキャベツをみじん切りにしなくてはいけません。フードプロセッサーはその2つの具材を一度にみじん切りすることができます。包丁でみじん切りをするとテーブルの上に散らばってしまうこともありますが、フードプロセッサーを使うとその様なことも起きないところが良いですよね!

揚げ物

出典:taka4332 / ゲッティイメージズ

朝食で余った食パンをフードプロセッサーにかけてパン粉に!手作りのパン粉を、揚げ物の衣に使いましょう。乾燥していないパンを使ったパン粉は、乾燥しているものと比べてサクッとした食感に仕上がります。キャンプで揚げ物をする際、使った油は捨てずに持ち帰りましょう!

お好み焼き

スキレットで調理されたお好み焼き

出典:ume-y / flickr

お好み焼きは、豚肉以外の材料をフードプロセッサーにかければ、生地が出来てしまうという超時短メニューです!後はスキレットやフライパンで焼くだけなので、キャンプ料理をぱぱっと済ませたい方におすすめです。旬の食材を使った、創作お好み焼きに挑戦してもいいかも♪

ハンバーグ

出典:Nopadol Uengbunchoo / ゲッティイメージズ

子どもが大喜びするメニュー、ハンバーグ!お好み焼きと同様にハンバーグも、材料をフードプロセッサーに全て投入してかけるとタネが完成します!ただし、やりすぎるとタネがベチャベチャになってしまうため、加減を見ながらまわすよう注意して下さい。

手動フードプロセッサーおすすめ3選

まとめ

ご紹介した料理の他にも、ドライカレーなどみじん切りを使う料理はたくさんあります!ミキサーを使って作れる料理にスープがありますが、肌寒い季節に限らず、気温が高い季節は冷製スープを作ったりと、1年中様々な種類のスープを楽しめるので良いですよ♪次のキャンプ料理では、ミキサーやフードプロセッサーを使って調理時間短縮&料理の幅を広げてくださいね!

今回紹介したアイテム

商品画像 ミニボトルブレンダー ミニミキサー ジューサー 小型 ミキサー USB充電式 【ワンゲインUSB充電式多機能ミキサー】USB-MK-10000車中泊、アウトドア、スポーツ、10,000mAH大容量、スマホへ充電可能 usb-mk-10000 K&A みじん切り器 ぶんぶんチョッパー ティファール(T-fal) チョッパー ハンディチョッパー・ネオ 貝印 KAI みじん切り 野菜水切り NEW アットミジンII DH0288
商品名 1回の充電で約10回使えるミキサー パーツを分解して洗える衛生的なミキサー スマホへの充電もできる多機能ミキサー 丸洗いできるお手入れ簡単なハンドプロセッサー わずか5秒で仕上がるマルチなハンドプロセッサー 水切りもできる便利なハンドプロセッサー
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