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超簡単!キャンプで食べたい、おしゃれな絶品おつまみレシピ♡

超簡単!キャンプで食べたい、おしゃれな絶品おつまみレシピ♡

 キャンプ

キャンプのテーブル上のおしゃれな食材やワイン

キャンプでおしゃれなおつまみを作りたいけど、道具や材料の持ち運びが手間だし、何より作るのがめんどくさい!料理を作るのがあんまり得意じゃない!そんな方でも簡単に短時間で作れるおつまみをご紹介いたします♪とっても簡単にSNSにあげたくなっちゃうようなおしゃれなおつまみを作ることができちゃいますよ♡


 目次


外はカリカリ中はトロトロ!カマンベールを丸ごと使ったベーコンカマンベール♡

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、ベーコンカマンベールチーズ    

ベーコンのカリカリ感とカマンベールチーズのトロトロ感が目にも美味しいベーコンカマンベール!準備に包丁を使わずに簡単にできちゃうんです♪

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、ベーコンカマンベールチーズの材料    

[材料]
カマンベールチーズ(切れてないタイプのもの)
ハーフベーコン10枚程度

ベーコンカマンベールチーズの作り方    

カマンベールチーズをベーコンを巻きつけて、爪楊枝や竹串で仮止めをしたら下準備完了!
この時に注意したいことはカマンベール全体をしっかりと覆うようにベーコンを巻くことです。隙間なく巻くことによってチーズが外に溶け出すのを防ぎ、チーズの旨味を逃しません!
竹串の方が全体を貫くことができるので簡単ですが、爪楊枝だとカットが簡単で、その爪楊枝で食べることができるので便利ですよ♪

ベーコンカマンベールチーズの作り方    

あとはフライパンに適量オリーブオイルをたらしていい香りがしてきたら、下準備を終えたベーコンカマンベールチーズをフライパンに投入するだけです!オイルを多めにするとベーコンがカリカリに仕上がります♪
両面焦げ目がつくまで焼けたら、上から指で押してみて少し指が沈むぐらいまで柔らかくなれば完成です♡

ベーコンカマンベールチーズ出来上がり    

カマンベールチーズのトロトロ感とベーコンの程よい塩気のバランスが最高です♪
美味しすぎて、撮影の後日にも何度か友達に振舞いました!ワインだけでなく、ビールとの相性も抜群ですよ。

シエラカップで作る簡単エビとタコのアヒージョ♪

アヒージョ作り方    

みんな大好きアヒージョ♡あっつあつの具材と香辛料のスパイシーさでお酒がすすむ一品ですよね♪
でもお家で作るのは難しそうだし、何よりスパイスって何を入れればいいのかわからない。そんな方でも大丈夫です!近所のスーパーで手に入る材料で美味しいアヒージョを作ることができます。
キャンプに重たい小鍋を持って行きたくない人でもシエラカップがあれば、荷物も軽く済み、おしゃれに仕上げることができますよ♪

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、アヒージョの材料    

[材料]
むき海老 1パック
生ダコ 1パック
マッシュルーム 1パック
唐辛子 2本
にんにくチューブ

〜お好みで〜
ローリエ
パセリ
にんにくチップ

アヒージョの作り方    

タコは一口大に切り、マッシュルームは縦に切ります。唐辛子は半分に切っておきます。辛いのがあまり得意でない人は種を抜いておくと辛さを抑えることができますよ♪
にんにくを2cmほど入れてオリーブオイルをシエラカップに注いだら下準備は完了です!にんにくは少々多く入れすぎても大丈夫ですよ。

アヒージョ作り方    

オリーブオイルを火にかけて、にんにくの香りがしてきたら具材を投入します。中火で火にかけ、オイルがぶくぶくしてきて具材に火が通ったら完成です!
バゲットにつけたり、クラッカーに乗せても美味しいですよ。お酒は白ワインとの相性が抜群なのでおすすめです!

ピンも可愛く手作り♡フォルムがかわいいピンチョス

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、ピンチョス    

おしゃれなホームパーティーなどでよく目にするピンチョス!切って刺すだけでとってもかわいいおつまみになります。ピンは爪楊枝だけでは少し寂しいので今回はピンも手作りで作っちゃいましょう☆

ピンの作り方

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、ピンチョスのピン    

[材料]
お好みのマスキングテープ(1cm前後の太さがおすすめです)
爪楊枝

作り方は爪楊枝の頭に2mほどに切ったマスキングテープを二つ折りにして、フラッグ状に貼り付けるだけ。
簡単なのに可愛くできて、友達や家族と一緒に作ると盛り上がりそうです♪私も必要以上にピンを作ってしまいました!

ピンチョスの作り方

[材料]
カマンベールチーズ(切れているタイプの方が楽です)
ミニトマト
アボカド
生ハム
オリーブオイル
コショウ

ミニトマトはヘタを取り半分に、アボカドと生ハムは一口大に切ります。これで下準備は完了!あとはピンに刺すだけです!
ピンにさせたら上からオリーブオイルをかけて出来上がりです♪生ハムの塩気で美味しくいただけますが、もの足りない方はコショウをかけるとスパイシーに仕上がり、よりお酒がすすみます☆

ピンチョス出来上がり    

出典:bel-japon.com

切れているタイプのカマンベールと同様にベルキューブを使ってもチーズを切る手間を省けます!

ベルキューブの赤ワインセレクト    

出典:rakuten.co.jp

ベルキューブからはプレーンタイプの他に、赤ワイン・白ワイン・ビールそれぞれにあったセレクトセットが発売されています。様々なフレーバーと具材を組み合わせてピンチョスを作っても楽しそうです♪

ズボラさんにもおすすめ!リッツとクリームチーズでおつまみからデザートまで☆

火にかけるのさえもめんどくさい!そんな方にはリッツを使うのがおすすめ♪
リッツにのせる食材を準備したらレッツリッツパーティー☆

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、リッツの材料    
キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、リッツの材料    

[材料]
(おつまみ系リッツ)
リッツ
アボカド
ミニトマト
アボカド
スモークサーモン

(デザート系リッツ)
リッツ
クリームチーズ
マシュマロ
チョコレート
いちご
マーマレードジャム
くるみ

〜お好みで〜
オレンジ
キウイ

おつまみ系リッツの作り方

具材を一口大に切ってリッツにのせるだけの簡単なおつまみですが、おすすめなのがアボカドとクリームチーズのディップソースです♪アボカドが熟しすぎていてお皿に盛り付けるのが大変な時などにも、ディップソースにしてしまえば食べやすく盛り付けやすくなりますよ。

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、リッツ    

アボカドのディップソースは簡単に作れちゃいます♪
クリームチーズを器に入れ、スプーンで潰します。そのあとアボカドを入れて十分に混ぜ、オリーブオイルとコショウで軽く味を整えたら出来上がりです。アボカドを潰さずに細かくきざめば食感を楽しめるソースになりますよ!
アボカドのディップソースとサーモン、ミニトマトをのせれば色鮮やかで目にも美味しいカナッペが出来上がります♡

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、リッツ    

ベーコンカマンベールの作った時に余ったベーコンを一口大に切り、多めのオイルで焼くとカリカリベーコンが出来上がります♪カリカリベーコンとクリームチーズ、ミニトマトをのせるとイタリアンなカナッペができ、とっても美味しいですよ。

デザート系リッツの作り方

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、リッツの材料    

おつまみ系リッツと同様に、具材をリッツに乗る大きさに切ったら出来上がりです!今回はクリームチーズとマーマレードのディップソースの作り方もご紹介します♪

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、リッツ    

まずクリームチーズを器に入れ、スプーンで軽く潰します。そこにマーマレードジャムを入れてかき混ぜ、砕いたくるみを入れて混ぜれば出来上がり♪
分量はkiriのクリームチーズ一包みの半分にマーマーレードジャム大さじ3杯程度です!くるみを加えることによって香ばしさと食感を楽しむことができますよ♡

キャンプで食べたい簡単絶品おつまみ、リッツ    

焼いたマシュマロとチョコを挟めば、簡単にスモアのような仕上がりになります!いちごやオレンジ、キウイをのせれば自分流のスモアを作ることができますよ♪

おまけ

今回紹介したレシピのあまりの材料でできる簡単なレシピもご紹介いたします☆

メイソンジャーに果物を入れるだけ!カラフルでかわいいフルーツポンチ

キャンプで食べたい簡単絶品デザート、フルーツポンチ    

ランタンの横に置かれているのがメイソンジャーを使ったフルーツポンチ。置くだけでなんだかおしゃれな写真が撮れちゃいます♪
リッツの具として切ったフルーツのあまりを層状に重ねて、サイダーを入れたら出来上がり☆サイダーの代わりに白ワインを入れても大人の味になって美味しいですよ。

ほっこり美味しいホットワイン

キャンプで飲みたいホットワイン    

ホットワインというと、シナモンやクローブなどの香辛料をたくさん入れて作るのが大変そうと思っていませんか?このホットワインは、オレンジを皮付きのまま薄切りにしてワインにシナモンシュガーとともに入れ、温めるだけで作れちゃうとっても簡単なホットワイン!こちらもリッツにのせるオレンジの余りを使って作りました。
普段なら数種類の香辛料とジャムを使うホットワインも、シナモンシュガーとオレンジだけで再現できちゃうんです♪

まとめ

おつまみで楽しむキャンプの様子    

今回はズボラさんでも簡単にできる絶品おつまみレシピを紹介しましたがいかがでしたか?キャンプだけでなくお家でも作りたくなるようなものばかりですよね♪道具も少なく、簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♡


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