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ペッパーミル

出典:PIXTA

【今日のキャンプ用語辞典】今さら聞けない「ペッパーミル」とは?

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「今さら聞けない!」そんなキャンプにまつわるモノ・コトを毎朝解説していく【今日のキャンプ用語辞典】。今日のテーマは、キャンプ料理に欠かせない調味料の器具「ペッパーミル」です。どのような使い方や種類があるのでしょうか。

「ペッパーミル」とは?

コショウなどを粉末にするための器具

ペッパーミル

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キャンプ飯では、香辛料やハーブなどさまざまな調味料を使う機会も多いはず。そこで便利なのがコショウを挽いて粉末状にできる器具「ペッパーミル」です。 使用する際にコショウの種子を砕くので、本来の味や香りが楽しめのがポイント。容器の内部に刃を備え、捻ったり握ったりと、手動で挽くことができるペッパーミルも多く登場しています。モデルによっては挽き方を調整できるものも。

ペッパーミルの選び方

ペッパーミル

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特にアウトドアシーンでは手動タイプを愛用する人も多いですが、スイッチひとつでコショウが挽ける電動タイプにも、電池式が登場しています。また、種子を挽く刃には手入れがしやすいセラミックタイプの他、切れ味に優れる金属製も採用されています。デザインもさまざまなので、好みや用途に合わせて選ぶのがおすすめです。

おすすめペッパーミル5選

ペッパーミルでキャンプ飯を豊かに!

今日のテーマは「ペッパーミル」でした。手軽に使えるモデルばかりなので、風味豊かな香辛料でキャンプ飯をもっと豪華にしてみてはいかがでしょうか。
明日の用語辞典は「チョークバッグ」です。どんなモノなのか、あなたはご存知ですか?

今回紹介したアイテム

商品画像京セラ ミル 40ml セラミック ExeQianming ペッパーミル遠藤商事 TKG18-8 ワンハンド ペッパーミルポーレックス セラミックスパイスミル3ラッセルホブス 電動ミル ソルト&ペッパー 2本入り
商品名京セラ ミル 40ml セラミック ExeQianming ペッパーミル遠藤商事 TKG18-8 ワンハンド ペッパーミルポーレックス セラミックスパイスミル3ラッセルホブス 電動ミル ソルト&ペッパー 2本入り
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