材料3つ以内のおつまみレシピ集!ホットサンドメーカーで作ってみた!
![アイキャッチ](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539870260122045844/__________________.jpg)
【hinata編集部が検証】ひよっこキャンパーの3分クッキング~ホットサンドメーカーで肉巻き編~
2022.07.02キャンプ料理
InstagramやYouTubeでよく見る、お手軽キャンプ飯の数々。しかし、実際に作るとなると話は別です。「"3分レシピ"は本当に3分で作れるの?」「キャンプ初心者でもできるの?」と疑問はそんな疑問を解決すべく、ひよっこキャンパーが奮闘。hinata編集部の中でもキャンプ歴が浅い2人が、ネットで見つけた「3分レシピ」が本当に簡単なのか、体当たりで検証してみます。
キャンプ歴0年のhinata編集部員が体当たりで検証!
キャンプ人気の広がりとともに、キャンプ飯も多様化。InstagramやYouTubeには、キャンプ飯のレシピであふれています。その中でも特に多いのが、「3分でできる!」や「火を使わない!」などとうたった簡単レシピ。
本当に簡単で誰が作っても同じようにできるなら、料理やキャンプ自体に不慣れな人にとっては最高。しかし、実際に作ってみるとなぜかお手本と違う仕上がりになったり、目安時間の倍以上かかったりするなんてザラです。「本当に3分で作れるの?」「初心者でも完成するの?」そんな疑問を解決すべく、時間を計りながら実際に作って検証してきました。
料理を担当したのは、テントも1人では建てられないひよっこ女子キャンパー「なぎ」と、実家暮らしで料理はほぼしない「りこ」。2人とも、hinata編集部員の中ではかなりのキャンプ初心者です。
検証するレシピは全部で3つ
今回紹介するレシピは全部で3つ。InstagramやYouTubeで、「#簡単」「#ズボラ」「#お手軽」で見つけた3分レシピをピックアップしました。全てホットサンドメーカーで作れるので、初心者さんでも大丈夫!ぜひ、お試しください。
みたらし団子の豚肉巻き
![みたらし団子の豚肉巻き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539892119177744076/article_pc__________________________________.jpg)
最初に検証するレシピは、OJIMARU CAMPさん(@ojimaru24)の教えてくれた、3分でできる「みたらし団子の豚肉巻き」。意外な組み合わせですが、みたらしの甘辛い味わいと豚肉が相まって「ほぼ照り焼き味」に!温めた団子は驚くほど柔らかい食感になり、豚肉との相性も抜群。「大人から子どもまでおすすめ」とのこと。本当に3分でできるのか、検証スタート!
材料・レシピはこちら
![みたらし団子と豚バラ肉の画像](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872364945427899/article_pc_DSC06061.jpg)
材料
・みたらし団子 3本
・豚肉(薄切り) 3枚
・塩コショウ
作り方
①市販のみたらし団子に豚肉の薄切りを斜めに巻き付けます。
②巻き終わったら、お好みで塩コショウをふります。
③ホットサンドメーカーもしくはフライパンで、両面こんがり焼きます。
いざ、調理開始!
![みたらし団子を豚バラ肉で巻いている様子](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872123911359922/article_pc__________________________________.jpg)
▲豚肉を巻いていくだけなので、初心者でも簡単!
![ホットサンドメーカーで焼く前の状態](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872423141395904/article_pc___________________________________________________________________.jpg)
▲肉の巻き終わりを下にしたら、剥がれずキレイにできました
気になる結果は…
![完成したもの](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872163811773876/article_pc__________________________________.jpg)
なんと、3分19秒で完成!工程も少なく、簡単にできました。味も甘じょっぱくて絶品!おもちのモチモチ食感がたまりません。ただ、強火で調理していたので焦げないか心配で、ホットサンドメーカーを30秒おきにクルクルしていました。実践する際は、弱〜中火でじっくり焼くのがおすすめです!
チーズかまぼこの豚肉巻き
次に検証するレシピも、OJIMARU CAMPさん(@ojimaru24)に教えてもらいました。3分でできる「チーズかまぼこの豚肉巻き」です。チーズかまぼこ×豚肉で簡単おつまみに!本当に3分でできるのか、検証スタート!
材料・レシピはこちら
![チーズかまぼこと豚バラ肉](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872383106764220/article_pc_DSC06063.jpg)
材料
・チーズかまぼこ 3本
・豚肉(薄切り) 3枚
・塩コショウ
作り方
①チーズかまぼこに豚肉の薄切りを斜めに巻き付けます。
②巻き終わったら、お好みで塩コショウをふります。
③ホットサンドメーカーもしくはフライパンで、両面こんがり焼きます。
![チーズかまぼこを豚バラ肉で巻いている様子](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872102595906992/article_pc_____________________________________.jpg)
▲チーズかまぼこにほどよく硬さがあるので、芯になってくれます。みたらし団子よりも巻きやすい!
![焼きあがった様子](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872199765347767/article_pc_____________________________________.jpg)
▲まっすぐ置くとはみ出してしまったので、斜めにしたら納まりました。
気になる結果は…
![完成したもの](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872181054557621/article_pc____________________________.jpg)
時間通り、とはいきませんでしたが、3分54秒で完成!ほんのり香るチーズの風味に、食欲をそそられます。ボリューム感もあって、お腹いっぱいになりました。おつまみにチーズかまぼこを買った方はぜひ、そのまま食べずに豚肉で巻いていきましょう!
大葉とチーズの肉巻き
最後に検証するレシピは、マツさん(@ma2.camp)の紹介してくれた、5分でできる「大葉とチーズの肉巻き」。ホットサンドソロで作ると、肉巻き1本がぴったり焼けます。しかし、今回はホットサンドソロがなかったので普通のホットサンドメーカーで検証。
材料・レシピはこちら
![豚バラ肉とチーズと大葉](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872403621105086/article_pc_DSC06064.jpg)
材料
・豚肉(薄切り肉) 5枚
・大葉 10枚
・チーズ
・塩コショウ
・トッピング用の粉チーズ
作り方
①豚肉を広げ、大葉とチーズを乗せて巻きます。
②塩コショウで味付けし、中火で5分加熱。
③こんがり焼きあがったら、粉チーズをトッピングして完成です。
※焼く前にホットサンドメーカーを温めておくのがポイント!
![豚バラ肉に塩コショウをかけている様子](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872443307609537/article_pc________________________2_.jpg)
▲チーズがバラバラとこぼれてきます。お団子やかまぼこと違い、芯になるものがないので、材料がこぼれないように巻くのが大変!
![ホットサンドメーカーに並んでいる大葉とチーズの肉巻き](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872218497109432/article_pc___________________.jpg)
▲ホットサンドメーカーに肉巻き5本がピッタリ。火を入れた瞬間から、食欲をそそる香りがのぼってきます
気になる結果は…
![完成したもの](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1539872144417312179/article_pc_____________.jpg)
大葉とチーズを巻くのにやや手間取りましたが、6分41秒で完成しました!食べた瞬間にとろけるチーズ、豚肉と大葉と相性抜群でした。熱々の肉巻きを食べ進める度に、キンキンに冷えたビールが欲しくなる!短時間でこのクオリティは、試す価値ありです!
次回は、シェラカップ編をお届け
検証の中で、1番難しかったのは火加減です。というのも、私たちは「早く食べたい」と焦るあまり、ずっと強火で調理。幸い、丸焦げになることはありませんでしたが、若干焦る場面もあったので、初心者は中火か弱火がおすすめです!
しかし、今回わかったのは「ひよっこでも十分戦える」ということ。もちろん手間取る場面はたまにありましたが、「ホットサンドメーカーで焼く」という調理方法だと生焼けなども起こりにくく、初心者でも失敗せずにおいしいごはんが作れました。バーナーの扱いに不慣れだったり、焚き火調理のコツがわからないうちは、カセットこんろとホットサンドメーカーがあれば何とかなりそうです。
次回の「ひよっこキャンパーの3分クッキング」は、シェラカップ編です。シェラカップで作れる簡単デザートなどを紹介します!