
ピクニックのお弁当に何を持って行こう??秋冬にピッタリの美味しいおかず5選♡
2019.10.23キャンプ料理
ピクニックのお弁当にはいつも何を持って行っていますか?秋冬は寒い季節ですが、天気が良く日が照っている日は案外暖かいもの。そんな日にはぜひピクニックを楽しみましょう☆今回は秋冬ピクニックにピッタリなお弁当のおかずを6選を紹介させていただきます!
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なっち
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秋冬にお外に持って行きたい美味しいおかず5選♡
1.冷えたほうが美味しいサンドイッチ♡

出典:SherSor / ゲッティイメージズ
サンドイッチは、中身によっては冷えていた方が美味しいものがあります♡ポテトサラダやトマトなどの野菜系や、明太マヨやツナマヨなどの魚介系などです♡気温を利用して、あえて耐熱のバックなどに入れずに持っていきましょう☆
2.冷めてもしっとり☆鯖の味噌煮♡

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味噌煮は、味噌が絡んでいるので焼き魚ほどパサパサになりません。お弁当は肉料理ばかりになりがちなので、魚を入れることでバランスが取れます。前日に仕込んでおくと、味が染みてより美味しく簡単に作ることが出来ますよ♡
3.油の少ないお肉で☆肉巻き野菜

出典:deeepblue / ゲッティイメージズ
肉巻き野菜とは、牛薄切り肉でインゲンや人参を巻いて片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを絡めたものです♡肉で野菜を巻くことで、野菜が苦手な方にも食べてもらうことができます☆片栗粉がタレの絡みをよくするので、冷めてもふっくらとしています!お肉は、冷えると油が固まってしまうので脂の多くない部位を選びましょう。
4.王道は寒さにも強い☆卵焼き

出典:gyro / ゲッティイメージズ
卵焼きといえば、お弁当のおかずの王道です。卵焼きは、冷えていても美味しく食べることが出来ます。御節にも使われていますよね♡卵焼きを作る時は、少量のマヨネーズを加えるとふっくらとした柔らかい触感になりますよ☆
卵焼きといえば、お弁当に入っていると彼氏がとっても喜ぶおかずでもあります☆ ぜひこちらの記事のおかずたちも参考にしてみて下さいね☆
5.保温機能で温かい豚汁♡

出典:ranmaru_ / ゲッティイメージズ
保温機能のあるスープボトルに豚汁を入れて持っていきましょう♡やはり寒いところで飲む温かい豚汁は最高です!お弁当全部を保温するのは大変ですが、スープだけならそんなに重くないので持ち運びも楽です☆
まとめ
今回は、冬にピッタリなお弁当のおかずを5つご紹介させていただきました♡油の多いおかずは固まってしまうので、気温の低い冬には向きません。冬ならではのおかずで、ステキなピクニックにしてくださいね♡くれぐれも暖かい格好をして、風邪をひかないようにしましょう☆
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