キャンプ仲間と夜な夜な集う「立呑 たこ焼き なんば」(三軒茶屋)／ライター 池上隆太さん

カルチャーとしての“遊び”に興味を持ち、アウトドアを楽しむ男性のためのライフスタイル誌に携わるようになった池上隆太さん。キャンプにハマるきっかけも雑誌の仕事を通じてだったそう。 もともと外遊びやフェスが好きで、なじみがあったというキャンプ。取材で多くのキャンプ場を訪れたり、詳しい人たちと関わったりする中で、さらに好きになったといいます。

キャンプギアも好きで、日常の暮らしにもアウトドア系雑貨を取り入れているという池上さん。好きなキャンプスタイルのキーワードは“冒険”だといいます。

キャンプやアウトドア好きの友人が多い池上さん。仲間と集まる店として教えてくれたのが、東京・三軒茶屋にある「立呑 たこ焼き なんば」です。大阪のおいしさを東京に届けたいという、大阪出身のオーナー2人の思いから生まれました。

夜も更ければ、店外に人があふれるほどの人気店。にぎわいの中心にいるのは、笑顔が絶えない女将さん・あけみちゃんです。“ほんまもん”のたこ焼き屋には、あたたかくて気さくな“大阪のおばちゃん”が必要と考えた「なんば」のオーナーたち。何度も大阪に通い、当時会社員だったあけみちゃんを口説き落としました。 当初は不安がいっぱいだったというあけみちゃん。今や、すっかり三軒茶屋の名物店の女将さんとして、多くの人に愛されています。 店名が大阪の地名から来ているように、「なんば」はお酒も料理も“大阪尽くし”。たこ焼き、どて焼き、チャンジャなど大阪の名物がそろいます。調味料も大阪から取り寄せて本場の味を再現。

池上さんが「なんば」に通うようになったきっかけは、アウトドア仲間であるライターからの紹介だそう。最初に訪れたときから居心地の良さにひかれ、今では多いときで月2〜3回訪れることもあるといいます。

仲間との話題は、やっぱりアウトドアやキャンプ。立ち飲みならではの距離の近さも相まって、ほかのお客さんと仲良くなることも少なくないそうです。ワイワイと盛り上がれば、お酒も料理も進むこと間違いなし！

池上さんが「なんば」でお気に入りのドリンクはハイボール。炭酸水にサントリーの「トリス」を合わせています。ウイスキー特有のクセがなく、軽い飲み口で飽きないおいしさです。

お気入りのおつまみは、大阪のソウルフード「どて焼き」です。「どて焼き」は牛スジ肉をみそやみりんで長時間煮込んだ料理。鉄鍋のふちに土手のようにみそを盛っていたことから“どて”と呼ばれるようになりました。 「なんば」では専用の鉄鍋を大阪から取り寄せ、あけみちゃんが家庭で作っていたレシピをベースに味付け。甘く優しい味わいのどて焼きは味が染み、ホロッとやわらかい牛スジの食感がたまりません。

もう一つ、欠かせないメニューが「たこ焼き」。だし汁がたっぷり入ったたこ焼きはふんわり丸く、中がトロリとしたやわらかさ。生地自体に味が付いているので、そのままでもおいしく食べられます。 ソース、塩、ポン酢、しょうゆと4種類の味付けのうち、一番人気は塩にマヨネーズをプラスした「塩マヨ」。だしのうまさが塩で引き立ち、いくらでも食べられます。

あけみちゃんといつものように会話しながら、お気に入りを紹介してくれた池上さん。キャンプでは、また違ったお酒を楽しむといいます。

自然を身近に感じながら、非日常的な雰囲気の中でお酒を楽しむのが、キャンプ飲みの醍醐味。「なんば」に集まる仲間とも、キャンプでは違う話題で盛り上がるといいます。いつもの仲間の新しい一面を発見するのも、キャンプの大きな楽しみの一つですね。

池上さんがこれからやってみたいのは、“チャレンジするキャンプ”だそう。

冒険心があるキャンプが好きな池上さんにぴったりなテーマ。そこから生まれる新たなキャンプ情報にも期待大です。

撮影／木下 誠　取材・文／OdanakaMasako