お外で楽しくクッキング。自然にやさしいキッチンクリーナーで、後片付けもかんたん＆気持ちいい！

2022.04.21キャンプ用品PR

キャンプではイベント感覚で楽しめるクッキング。最近は定番のバーベキューだけでなく、煮込み料理や炊き込みご飯など、凝った料理に挑戦する人も増えています。ただ、充実した料理になればなるほど、後片付けや洗い物も大変になる傾向が。そんなときに活躍してくれるキッチンクリーナーが新登場。水入らずで油汚れもニオイ残りも一瞬でピカピカにする「魔法のクリーナー」の実力とは！？

制作者

hinata編集部

キャンプ・アウトドアWebマガジン「hinata」編集部。年間に制作・編集する記事は600以上。著書に『ひなたごはん』(扶桑社ムック)など。公式Instagram：@hinata_outdoor 公式X：@hinata_outdoor

親子でキャンプ。非日常を思いきり楽しむ

お外で食べるごはんは格別

キャンプの楽しみは、なんといってもごはん。豊かな自然ときれいな空気の中で食べるごはんは、いつもよりおいしく感じられます。出来合いのものでも十分ですが、少しだけ手間をかけて料理すれば特別感は倍増。事前に材料の準備をしておき、明るい時間にゆっくりと料理をして過ごすのもよいでしょう。

親子で野外クッキングを楽しもう

キャンプ場での料理は、一大イベントのひとつ。親子で一緒に楽しみましょう。外が大好きな子どもたちは、いつもよりやる気満々でお手伝いしてくれます。自宅のキッチンよりも不便な環境なので、道具や手順の工夫が必要になりますが、そのぶん親子のコミュニケーションが生まれ、いろいろな作業を経験させることで、子どもの成長にもつながります。

子どもと一緒に作ろう！アウトドアごはん。

みんな大好き！チリコンカンづくり

何を作るか迷ったら、「チリコンカン」がおすすめ。ゴロゴロと入った豆の食感とトマトの甘みが食べ応え抜群です。味付けに“チリ”=唐辛子を入れず、オレガノなど辛みのないスパイスだけにすることで、子どもでも食べやすい一品に。トルティーヤチップスやパンを添えていただきます！ 【材料】4人分※子どもと一緒に食べられる辛くないレシピ

ひき肉(牛豚合挽きor牛肉)　200g
カットトマト缶　1缶
赤インゲン豆　200g
ひよこ豆　 200g
にんにく　1かけ
オリーブオイル　適量
スパイス(オレガノ、クミン、パプリカなど、あるもの1種でもOK)　適量
ケチャップ　小さじ1
塩　適量

肉と豆をトマト缶で煮込むだけ。キャンプ場でもお手軽なレシピ

【作り方】 ①スキレットなど、厚手のフライパンもしくは小鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを軽く炒める。ここで玉ねぎのみじん切りを一緒に炒めると、よりジューシーな仕上がりになる。

②ニンニクのよい香りがしてきたら、豆類、トマト缶を手早く投入。

③中火で加熱しながら材料をひと混ぜ。スパイス、ケチャップ、塩で味付け。

④ふたをして15~20分ほど煮込み、汁気がなくなったら完成。ふたをしない場合は、煮込み時間を短めにして調節する。

完成！びっくりするほど簡単でおいしい

切る作業がほとんどなく、材料を入れて煮込むだけの簡単なチリコンカン。一見手が込んでいますが、小さな子どもと一緒でも無理なく作れます。立派なできばえに、子どもも達成感が得られ、お代わりすること間違いなし。

後片付けまでが料理のきほん

やっかいな後片付け

「ごちそうさま！」と気持ちよく完食した後、テーブルの上には…食べ物で汚れたお皿や調理器具。そう、料理は“作ること”、“食べること”に加えてもうひとつ、“後片付け”までが大事な工程なのです。

「家庭用洗剤が使えない」「水場が遠い」など、キャンプ場ならではの洗い物のハードルがある

作ることと食べることは楽しくできても、後片付けは面倒というのが、みんなの本音。バーベキューや煮込みなど、食べごたえのある料理ほど油がべっとりついていたりするもの。今回チリコンカン作りで使ったトマトソースは、お皿ににおいが残りやすいのも難点です。

キャンプ場によっては洗い場が遠かったり、環境配慮のために家庭用洗剤の使用を禁止していたりする場合も。そういったハードルがあると、ただでさえ面倒な洗い物を片付けるのがさらにおっくうに感じます。

子どもに気持ちよく後片付けまでさせたい

調理を手伝い、料理をおかわりしてたくさん食べてくれた子ども。「後片付けも一緒にやろうね」とうまく誘導したいところですが、「早く遊びたい！」と拒否されることもしばしば。洗い場に連れて行き、洗い物をしている間、目を離したすきに見失ってしまったりと、ヒヤヒヤすることもあります。

自然にも人にもやさしい万能クリーナー「フォレストウォッシャー」が親子キャンプの救世主

水のない環境でも、サッと拭くだけで食器がピカピカに

「水場が遠い」「洗い物の時間をできるだけ短縮したい」。そんなわがままを救ってくれるのが、自然にやさしいキッチンクリーナー「フォレストウォッシャー」です。汚れた食器にスプレーし、乾いた布やキッチンペーパーで拭き取るだけで、たちまちお皿や調理器具がピカピカに。植物由来の界面活性剤使用なので、環境に負荷を与えず安心です。

「自然にやさしい」洗剤は、「洗浄力もやさしい」こともありがち。「フォレストウォッシャー」は、一般的な合成洗剤よりも界面活性剤の配合量を抑えつつ、リッチな洗浄力にも妥協なし。ひと拭きで油汚れもスッキリ落とせます。抗菌効果を持つといわれるヒバの天然精油が配合され、食器へのイヤなにおい残りの防止も期待できます。