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テーブルに並べられた料理

【体験レポ】料理提供はあえてしない!フローラキャンプサイトで新しいグランピングを楽しもう♪

2021.06.23キャンプ場

フローラキャンプサイトは山梨県の白州尾白に位置するグランピング施設。今回はフローラキャンプサイトの大きな魅力の1つでもある、調理器具の充実さを体感するべく、hinata編集部が実際に行って料理を作ってきました!実際に感じた魅力を紹介します♪

フローラキャンプサイトってどんなとこ?

FLORA Campsite in the Natural Gardenのテントサイト
フローラキャンプサイトは、2016年の8月に山梨県白州尾白にオープンしたグランピングサイトです!アウトドア好きなオーナーさんの思いつきで、東京の練馬から家族みんなでお引越し!自然豊かな山の中に手作りで1から作り上げた素敵なグランピングサイトです。

魅力の1つは充実した設備

ウッドギアで揃えられたキャンプサイト
フローラキャンプサイトの大きな魅力は充実した設備です。各サイトに常設の石油ストーブや空気清浄機、サーキュレーターなど、まるでアウトドアじゃないように快適に過ごすための設備が整っています。そして中でも特に充実しているのが調理器具!料理をするために持参する必要があるものは一切ありません。家のキッチン用品のようになんでもそろっています!

実際に作ってみました!

フローラキャンプサイトで借りることが出来る調理器具
その充実した調理器具を使って、hinata編集部で実際に料理を作ってみました!今回はダッチオーブンとスキレットを使って、ローストポーク・アヒージョ・焼きりんごに挑戦。値段が高かったり、重くて運ぶのが大変だったりと、なかなか自分で用意するのが難しいダッチオーブンやスキレットまで借りられるなんて、嬉しいですよね!
ダッチオーブンに入ったお肉と野菜
筆者もダッチオーブンを使うのはもちろん、キャンプで料理するのも初めてだったのでうまくできるかドキドキでした!こちらはローストポークの下準備です。適当に大きめにカットした野菜と、切れ込みを入れて味付けしたお肉をダッチオーブンの中に詰めただけ。
ダッチオーブンに入ったローストポーク
出来上がりがこちらです!ダッチオーブンで作ったものを食べるのも初めてでしたが、評判通りのダッチオーブンの魅力を実感!食材をオーブンに入れて火にかけるだけで、本当に美味しく仕上がります。ダッチオーブンならではの、素材の味を生かした美味しさを堪能できました♪
アルミホイルに包まれたリンゴ
こちらは焼きりんごの下準備です。りんごの芯をとって砂糖・バター・シナモンを詰めて、お酒を少しかけるだけなので、とっても簡単です♪ちなみにこちらのアルミホイルも、フローラキャンプサイトに完備されているものを使用しました!
アルミホイルに包まれた焼きリンゴ
こちらが焼きあがったりんごです!焚き火の中で焼くと火加減が難しく焦げてしまうこともありますが、ダッチオーブンのおかげで初心者の私でも美味しくできました。オーブンに入れてしばらく待てば、美味しい焼きりんごの完成です!
スキレットで作った海老のアヒージョ
こちらはスキレットで作った海老のアヒージョです。なんとスキレットのレンタルは無料!各サイトに常設してあるんです!憧れのスキレットでおしゃれキャンプ料理を手軽に楽しめるなんて素敵ですね。初心者の筆者でも、こんなにおしゃれでおいしい料理ができたのは、やはり充実した設備と調理器具のおかげです!
料理をする男性
筆者も実際に作ってみて、いかに設備が充実しているか身をもって実感しました!本当に食材さえ持って行けば、あとはサイトにある調理器具で料理できます!では、実際にどのくらい設備が充実しているのか、詳しく紹介します!

まるでお家のキッチン!

フローラキャンプサイトの常設のキッチンスペース
まずは常設のキッチンスペース。こちらのキッチン台はオーナーさんの手作りで、木目調のシンプルなデザインがおしゃれです。高さも広さも絶妙で、まるでお家のキッチンのような使いやすさ!スッキリと整理されていながらも、料理に必要なものは全て揃っていてとっても便利。
並べられた調理器具
調理器具は包丁やおたまなど基本的なものはもちろん、皮むき器・しゃもじ・フライ返し・泡立て器など、あったら嬉しい器具も全て揃っています!ちょっと本格的な料理をしたくて、張り切って材料を揃えたのに「あ、あれがないからせっかく材料買ったのにできないや」なんて経験ありませんか?フローラキャンプサイトならそんな心配は無用です。

食器や備品もなんでも完備

充実しているのは調理器具だけではありません!食器や調味料、その他アルミホイルや布巾といった備品など、あったら嬉しい細かいものまで全て揃っているんです!

おしゃれな食器で食卓をよりおしゃれに

並べられた食器
もちろん食器も完備されています!サイズは大中小、深皿も平たいお皿も揃っているので盛り付けにも困りません!キャンプだとせっかく上手に料理ができても、紙皿などに盛り付けると見た目のおしゃれさが半減してしまいますよね。フローラキャンプサイトならシンプルでおしゃれな食器が、より素敵なアウトドア料理を演出してくれるので、写真映え重視の女子には嬉しいですね♪
このように常設の食器だけで素敵な食卓が出来上がります。各サイトに8セット常設されているので、足りなくなってしまうなんて心配もありません!

調味料も買う必要はなし!

調味料
キャンプに行く前に、その日に使うためだけに新しい調味料を買っちゃいませんか?またそれを持ち帰るのも面倒ですよね。フローラキャンプサイトは塩コショウや醤油など、基本的な調味料は各サイトに完備されているので、そんなキャンプあるあるも即解決!もちろん無料で使えます。

あったら嬉しい備品たちが充実

並べられた調理器具
食器や調味料に引き続き、その他の備品の面でも「あったら嬉しい」が揃っているのがフローラキャンプサイト!ホイル焼きなどで活躍するアルミホイルや、料理をする際あると何かと便利なキッチンペーパーやジップロックなど細かいものまで揃っています!また忘れがちだけど、あるととっても役立つ布巾もあります!料理を作るところから、食べて片付けるところまで、必要なものは全て揃っています。

器具だけじゃない!設備も大満足の充実さ

フローラキャンプサイトの冷蔵庫
器具だけではなく料理をするための設備もまた充実しています!キャンプで料理をする際に大きな問題となるのが食材の保存方法ですよね。フローラキャンプサイトなら、各サイトに冷凍室付きの冷蔵庫を完備しているので、その点では全く心配要りません。わざわざ大きいクーラーボックスを持ってくる必要も、保冷のために余分な氷を買う必要もありません!
フローラキャンプサイトの直火スペース
コンロはもちろん、キャンプならではの楽しみを味わえる「ロケットストーブ」や「直火スペース」も各サイトに設置されています!ほとんどのキャンプサイトは各サイトでの直火は禁止で、サイトとは離れたところに直火スペースが用意されていることが多いですが、フローラキャンプサイトでは各サイトでの直火がOK!テントのすぐ近くで焚き火を使った料理を満喫できます♪
フローラキャンプサイトの薪ストーブ
冬には薪ストーブのレンタルもできます!自分では揃えるのが難しい憧れの薪ストーブを使って、温まりながら料理も楽しめちゃいます。手軽にキャンプならではの魅力を満喫できます!
フローラキャンプサイトの蛇口
またフローラキャンプサイトの水道からは、なんと南アルプスの天然水がでてくきます!水道水とは比べ物にならないおいしさの天然水で作る料理は、美味しいこと間違いなしです♪このようにフローラキャンプサイトはキャンプならではの料理を満喫するのに最適な場所です!

食事提供はあえて行わない!オーナーさんのこだわりとは

ところでグランピングといえば、料理を作るというよりも料理が提供されるグランピング施設がほとんどですよね。フローラキャンプサイトがここまで料理をするための環境が整っているのには、料理提供は行っていないという理由があります。ではなぜ料理提供を行わないのでしょうか?それにはオーナーさんの想いとこだわりがあったのです!
フローラキャンプサイトのオーナーさん
料理提供を行わないその理由は「お客様にキャンプならではの楽しさを知ってほしい」というオーナーさんの想いがあるからなんです。少し苦労してでも火をおこしたり、外で料理したりというところにこそ、キャンプならではの楽しさや魅力があるというのがオーナーさんの考え。 確かに通常のグランピングでは、料理提供付きで快適に過ごせても、ホテルに泊まるのとあまり変わらず、キャンプならではの楽しさというものを感じられないもの。そうではなく「キャンプをしたことがない初心者の人にも、キャンプの楽しさを味わってほしい」という想いのもとに作られたのがフローラキャンプサイトです!
とは言え「初心者の人にも快適にキャンプを楽しんでもらう」というのも大切なこと。だからこそ料理をするために必要なものは全て揃え、お客様には楽しい部分だけを味わってもらえるように、ここまで設備を充実させたのだそう!もちろん火おこしや、器具の使い方などわからないことは、オーナーをはじめとしたご家族の方々が、優しく教えてくれます♪家族で実際に料理をした際に感じた「あったらいいな」を全て揃え、お客様への想いやりを形にした結果がこの設備の充実につながっています。家族みんなの想いが詰まった、まさに「痒いところに手が届く」キャンプサイトです!

さいごに

キャンプならではの良さを、いいとこ取り出来ちゃうフローラキャンプサイトで、新しい形のグランピングを楽しんでみませんか?きっとあなたもキャンプが好きになるはずです。
【基本情報】 住所:山梨県北杜市白州町白須8813-2 電話:0551-45-9164 営業時間:10:00〜17:00 料金:15,000円〜 チェックイン/チェックアウト:15:00〜/11:00 公式はこちら:フローラキャンプサイト ▼日本から海外まで、心踊る豪華なグランピング施設についてもっと詳しく知りたい方はこちらもチェック!


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