すっきりと目覚めた朝に!ひだまりで食べたいモーニングレシピ
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1615616401995941501/hinata_____________16.jpg)
ケーキ風ちらし寿司にお絵描きタルト!子どもがご機嫌になるかわいいおやつレシピ
2023.01.21キャンプ料理
引きこもりがちなこの季節。いざ、外に出かけよう!と思ってもなかなか重い腰が上がりません。そこで、気分が楽しくなるおやつを作ってみてはいかがでしょう。パッと目を惹くかわいいお菓子があれば、お出かけのモチベーションも上がるはず。今回子どももパッと笑顔になる、見栄えバツグンのおやつレシピを紹介します。
そとごはんが楽しくなるレシピを提案する「hinataキッチン」
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1615538207368367576/article_pc_pixta_32978075_M.jpg)
出典:PIXTA
hinataキッチンは、“ひなたでたのしむおいしいひととき”をキャッチコピーに、そとごはんのアイデアを提案。たとえばお天気のいい休日に、近所の公園でにピクニックに出かける。明るいうちから準備をして、庭やベランダでアウトドアパーティーを楽しむ。そんな、ささやかな「そとごはん」の気持ちを後押しする、手軽でワクワクするレシピを紹介していきます。
かわいいオヤツで、子どもを外に連れだそう
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1615538235847691737/article_pc_pixta_79719461_M.jpg)
出典:PIXTA
寒くて、ついつい引きこもりがちな季節。子どもは風の子ですが、お家でぬくぬくしていると、なかなか外に出るのがおっくうになるものです。そこでかわいいおやつを作り、お出かけの気分を盛り上げてみませんか。見ているだけで気持ちが明るくなる彩り豊かなお菓子は、子どもの顔もパッと華やぎ、お出かけするのが楽しくなります。
子どもがよろこぶ、“映える”オヤツレシピ
かわいすぎて食べられない!?ケーキ風ミニちらし寿司
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1613689282332151100/article_pc_hinata_DSC01947.jpg)
ひと工夫で、いつものちらし寿司が劇的にかわいく変身!酢飯をベースに、まぐろのたたき、きゅうり、錦糸卵を重ね押し。白×赤×緑×黄色4層のカラフルなケーキ仕立てのフォルムに、思わず子どももうっとり。ピンクの甘エビやキラキラのイクラをトッピングすれば、食べるのがもったいなくなるかわいさ。
【調理器具】
セルクル(丸型。高さ3〜4cm程のもの)
※なければアルミホイルを板状にしたものを、輪っかにしホチキスで留めればOK
【材料】
[酢飯]
- ご飯 1合
- 米酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- きゅうり 1本(みじん切り)
- 刺身(まぐろ・サーモン・いくら・甘海老など) 適量
- まぐろのたたき 適量
- 白ごま お好みで
ホットケーキミックスでつくる。ふわふわのソルト蒸しパン
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1613689339089472833/article_pc_hinata_DSC01963.jpg)
いつものホットケーキの材料を蒸すだけの、簡単蒸しパン。澄ましバターを加えることで、より風味豊かに仕上がります。蒸しパン自体はシンプルな味わいなので、イチゴやバナナなどを小さくカットしてトッピングするのがおすすめ。動物型のスナック菓子をのせれば、子どものテンション上がること間違いなし。
【調理器具】
メスティン
【材料】
- ホットケーキミックス 1パック
- 牛乳 85g
- 卵 1個
- 塩 2g
- 澄ましバター(溶かしバターでもOK) 20g
- フルーツ 適量
- スナックチョコ お好みで
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1613689320810696000/article_pc_hinata_DSC01960.jpg)
生地にココアパウダーを入れ、2種類にしても
自分のイニシャルをかいちゃおう!おえかきカスタードタルト
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1613689255715097914/article_pc_hinata_DSC01941.jpg)
お手製カスタードをたっぷり塗った甘〜いタルト。クリーム色のキャンバスの上でキラキラと光る文字は、なんとグミ。並べるだけなので、小さな子どもでもお手伝いができます。好きな色で自分のイニシャルを描けば、誰のものか一目瞭然。ケンカもなくなり、アルファベットも覚えられて一石二鳥!?
【調理器具】
ホットサンドメーカー
【材料】
[カスタード]
- 牛乳 250ml
- 卵黄 3個
- 砂糖 75g
- 薄力粉 25g
- クロワッサン(市販品) 適量
- グミ 適量
- バター 適量
- バニラエッセンス(あれば) 適量
レシピを考案したのは、この人!
![icon](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/production.hinata.me/image/image/1613768853022787316/list_____________.jpg)
フードコーディネイター
南雲智幸さん
老舗アウトドアブランド「ogawa」の運営するカフェレストラン「ogawa GRAND lodge CAFE」(東京都小平市)のシェフを経て、現在はフリーランス。キャンプ料理を中心に、レシピ開発やフードスタイリングを手掛ける。
「hinataキッチン」を今すぐ体験!
Instagramで「そとごはん」レシピ公開中
![hinataキッチン](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1578259110846220211/article_pc_____________________________2.jpg)
hinataキッチンの公式Instagram(@hinatakitchen)では、「そとごはんレシピ」を続々公開中。季節やシーンに合わせた、おしゃれなレシピが満載です。
「#ひなたでもぐもぐ」をつけて、あなたの「そとごはん」を投稿しましょう!
全国のエルブレス店舗でブースを展開中
![エルブレスららぽーと堺店のhinataキッチンのコーナー](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=3840,q=75,f=webp:auto/image/image/1592097943559817311/article_pc_DSC01499_result.jpg)
「hinataキッチン」は、全国約150店舗のアウトドア専門店「L-Breath(エルブレス)」にて、食にまつわるセレクトブースとしても展開中。缶詰やレトルトカレー、アウトドアスパイスから、おうちでも使えるキッチン雑貨まで、さまざまなシーンでの「そとごはん」をもっと豊かに、自由に楽しめるアイテムが揃っています。
今回紹介したレシピで使用された缶詰や調味料も取り扱っているので、hinataキッチンの世界観を味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください!
![](https://p1-16efdeae.imageflux.jp/w=640,q=75,f=webp:auto/series/image/48/hinata%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3.png)
hinataキッチン
“ひなたでたのしむおいしいひととき”をキャッチコピーに、そとごはんのアイデアを提案。お天気のいい休日に、庭やベランダでランチをしてみる。サンドイッチやおやつを持って、近所の公園でピクニックを楽しむ。そんな、ささやかな「そとごはん」の気持ちを後押しする、手軽でワクワクするレシピを紹介していきます。