【3月8日発売】ほりにし味の「からあげクン」がローソンについに登場!
アウトドアスパイスの「ほりにし」が今度はカレーを作った!甘・旨・辛の三重奏に期待大!
2022.06.12キャンプ料理
今やキャンパーで知らない人はほとんどいない万能調味料「アウトドアスパイスほりにし」が、なんとレトルトカレーになって登場しました!フルーティな甘さ、牛肉の濃厚な旨味、スパイスの辛さを三重奏で楽しめる、ほりにし渾身の絶品カレー。Makuakeにて絶賛発売中です。
制作者
Makoto.K
バスや電車で行くソロキャンプからスタートし、最近は原付バイクで行くソロキャンプにも挑戦中。「軽量」「小型」「折り畳み」といったフレーズに心惹かれます。お気に入りのキャンプギアはイワタニのFORE WINDS マイクロキャンプストーブ。好きなアウトドア料理はじゃがいものアルミホイル焼き。アウトドアスパイスのほりにしを家での料理でも愛用。
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もくじ
あの「ほりにし」から今度はカレーが登場!
「アウトドアスパイスほりにし」とは?
アウトドアスパイスのほりにしは、和歌山の人気アウトドアショップ「Orange(オレンジ)」が販売している万能型のスパイスです。肉料理はもちろん和洋さまざまな料理にマッチし、魔法の調味料としてキャンパーの間で人気が拡大。2019年の発売以降、累計販売本数が150万本を突破した、アウトドア業界では不動の地位を築いたスパイスです。
2022年、ついにほりにしのカレーが爆誕!
念願のカレーを開発した堀西さん
ほりにしカレーは、スパイスの開発者であるオレンジのマネジャー・堀西晃弘さんの「いつか自分で作ったカレーを商品化したい」という想いから誕生。堀西さんが愛してやまない、甘くて辛いことが特徴の「大阪カレー」をベースに、スパイスの旨味や辛さがプラスされた「甘・旨・辛の三重奏カレー」にアレンジしました。
甘さ、旨み、辛さの全部を兼ね備えた絶品カレー
ほりにしカレーのベースとなっている「大阪カレー」は、フルーツのような口当たりの甘さと、後から追ってくるしっかりしたスパイスの辛さを楽しめるのが特徴。ほりにしカレーは全体のバランスを念頭に、ほりにしスパイスを調合し、カレーの旨味やコクを引き出すことに成功。甘さや辛さに加え、旨味も感じられる「甘・旨・辛」の三重奏を実現しました。
メインの牛肉がさらなる旨味とコクをプラス
ほりにしカレーはメイン食材として牛肉を採用。ビーフならではの深い旨味がカレーに加わり、カレーに深い味わいとコクをプラス。具材としての牛肉の美味しさと相まって、スプーンが止まらないルーに仕上がっています。
辛さは「ちょい辛」と「辛口」の2種類。混ぜれば「中辛」にも
ほりにしカレーは、甘すぎず辛すぎない「ちょい辛」と、思わず汗が吹き出しそうになる「辛口」の2種類。ちょい辛と辛口を1:1で混ぜれば、辛さのバランスが絶妙な「中辛」の味に早変わりましますので、気になる人はまとめ買いがマストです!
購入はMakuakeにて!お得に買える早割やほりにしスパイスとのセットも
ほりにしカレーは、クラウドファンディングサイト「Makuake」で販売中です。お得な価格で購入できる早割が数量限定で用意され、ほりにしスパイスとのセット販売でも提供。スパイス本来の味も楽しみたいという方はぜひ、この機会にカレーと合わせてゲットしてください!
<基本情報>
商品名:ほりにしカレー
内容量:180g
種類:甘口、辛口
調理方法:湯せんで約5分、電子レンジで約2分(500W)
価格:ほりにしカレー6個セット+ちびにし(ミニチュアケース) 3,740円(税込)〜
詳細はこちら:Makuake専用ページ