これでプロの味！？チャムスのスパイスセットで絶品朝カレー！

バーベキューのあと余りがちな食材。野菜やお肉などの生ものはなかなか持って帰りづらいし、できればキャンプ中に食べきってしまいたいですよね。そこでおすすめなのがチャムスの「オリジナルカレースパイス」！余った食材とこのスパイスを使うだけで簡単に本場のカレーができるんです☆夜に余った食材は、朝カレーにしておいしくいただきましょう！

チャムスのオリジナルカレースパイスは東京都墨田区のカレーの名店「SPiCE Cafe」とチャムスが共同開発したスパイスで、誰でも簡単に本格カレーが作れるようになっています！1袋で4人分のカレーが作れますよ。

内容はこんな感じ！Aの袋には風味を豊かにするシナモンやカルダモンなどの香辛料、Bの袋にはターメリック、コリアンダー、カイエンペッパーをブレンドしたオリジナルのカレーパウダーが入っています。

前日のキャンプで残った食材とチャムスのオリジナルスパイスでカレーを作ってみようと思います！BBQで食べきれずに余った野菜とウィンナーがどう変身するのでしょうか。 【材料】(4人分) 玉ねぎ 　1/2個 ピーマン　 2個 ナス 　2個 かぼちゃ　1/4個 ウインナー　1袋 水　400ml 醤油　小さじ1 塩　小さじ1 サラダ油　50ml にんにく(すりおろし) 　小さじ1 【作り方】 ①玉ねぎをみじん切りにする。ピーマン、ナス、かぼちゃはお好みの切り方で。 ②フライパンに油をしき、中火にかける。 ③油が温まってきたら、Aの袋のスパイスを入れる。

④スパイスの香りがたってきたら、切っておいた玉ねぎを入れる。

⑤玉ねぎが透明になったら、すりおろしにんにくを入れる。 ⑥玉ねぎが茶色くなったら、スパイスBと塩を足す。

⑦他の野菜とウインナーを入れて軽く炒めたら、鍋に移し替えて水と醤油を加える。

⑧フタをして約20分煮たら完成！

食べてみたらビックリ！とてもキャンプで作ったとは思えないほど本格的なカレーになっていました。あと引くスパイスの刺激が癖になります！さらりとしたカレーですが、水に溶いた小麦粉でとろみをつけても美味しいと思います。辛さはだいたい中辛くらい。甘口しか食べられない人には少し辛いかもしれません。エスニックなカレーが好きな方にはぜひ食べて欲しい一品です！ 【基本情報】 辛さレベル：Mild　★★☆☆☆　Spicy 原材料名：コリアンダー、シナモン、ターメリック、カルダモン、クローブ、 　　　　　ブラックペッパー、スターアニス、カイエンペッパー 内容量：13g 販売額：1,058円(消費税込み) 購入はこちらから：チャムスオンラインショップ

スパイスの味があまり得意ではない人でも食べやすいカレーはこれ！スパイスの風味が程よく、あと引く辛さが病みつきになること間違いなし◎ 【基本情報】 辛さレベル：Mild　★★★☆☆　Spicy 原材料名：コリアンダー、マスタードシード、ウダッドダール、ターメリック、クミンシード、フェンネルシード、唐辛子、カレーリーフ 内容量：13g 販売額：1,058円(消費税込み) 購入はこちらから：チャムスオンラインショップ

隠し味に煮干が入っており、だしのうまみが野菜の甘みと絶妙にマッチします。夏野菜をたくさん入れて食べたいですね！ 【基本情報】 辛さレベル：Mild　★★☆☆☆　Spicy 原材料名：マスタードシード、コリアンダー、ターメリック、クローブ、シナモン、フェネグリーク、カレーリーフ、カイエンペッパー、ペイリーフ、ガラムマサラ、煮干し 内容量：28g 販売額：1,058円(消費税込み) 購入はこちらから：チャムスオンラインショップ

辛い味が苦手な人におすすめ！バターと生クリームを使うので、マイルドな味わいに仕上がります。お子さんも食べやすいカレーです。 【基本情報】 辛さレベル：Mild　★☆☆☆☆　Spicy 原材料名：コリアンダー、シナモン、カルダモン、ターメリック、クローブ、ガラムマサラ 内容量：18g 販売額：1,058円(消費税込み) 購入はこちらから：チャムスオンラインショップ

1セットで4人分の本格的なチャイティーが作れるスパイスセットです。お湯にスパイスと茶葉を入れ、淹れた後に牛乳で割るだけなので作り方も簡単！カレーの辛さを和らげてくれるので、カレースパイスと一緒に購入してみてはいかがでしょうか。 【基本情報】 原材料名：シナモンホール、クローブホール、ブラックペッパー、カルダモンホール、ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、セイロンティリーフ、アッサムティリーフ 内容量：22g 販売額：842円(消費税込み) 購入はこちらから：チャムスオンラインショップ

いかがでしたか？チャムスのスパイスセットを使えば、バーベキューで残ってしまった食材も絶品カレーに早変わり！いつもキャンプでカレーを作ってるけど、たまには違う味のカレーにも挑戦してみたいな・・という方にもおすすめですよ！ぜひ試してみてくださいね☆ ▼スパイスセット以外にも、人気アイテムや最新情報など、チャムスについてもっと詳しく知りたい方はこちらもチェック！