コストコのバーベキュー食材おすすめ26選!肉、海鮮、野菜を紹介!
コストコの食材はバーベキューに最適!アメリカンサイズの食材が手に入ることで有名なコストコでは、肉や海鮮、野菜が豊富にそろいます。大人数でのバーベキューでも、満足できるほどのボリュームがありながら、リーズナブルな価格も魅力の一つです。本記事では、食材や調味料とともにおすすめの調理方法も紹介します。
コストコの魅力
コストコは業務用の食料品や生活雑貨を手頃な価格で提供する、倉庫型の会員制スーパーです。コストコが多くの人々に支持されている理由は、何といってもコストパフォーマンスと商品のボリューム感!「この値段でこの量が?」と驚くほどの安さと多さが最大の特徴です。
年会費を支払えば誰でも会員になれるため、家庭での買い置きやイベントの準備にも最適です。大人数にぴったりの食材が豊富なコストコで、家族や友人とともにおいしいバーベキュー料理を楽しみましょう!
コストコのおすすめバーベキュー食材【お肉】
バーベキューに欠かせないコストコのお肉を紹介します!買い出しの際に確認しておきたいのが、バーベキューで必要な食材の量です。目安として、男性は1人500g、女性は1人300g、小学生以下の子どもは1人150~200g程度が適量とされています。一方で、1パックの量がとにかく多いコストコでは買いすぎることもあるため、余らせないように量を考慮して購入しましょう。
お弁当や普段使いにも便利な味付きの牛肉がたっぷり約2kg入っています! しっかりと味がついているので、野菜と一緒に炒めても薄くなる心配もなく、ビールとの相性もバツグン。小分けに袋に入れて冷凍もできるコストコの王道商品です!
約1.5kgのアメリカ産中落ちカルビが入ったビックサイズのお肉。
肉質がとても柔らかいので、味付けをして焼くだけで十分にお肉のうまみを楽しめます。バーベキューはもちろん、肉丼などもおすすめです。
厚切りのタンが贅沢に約600gも入っており、
タン好きにはたまらないパックです。カットが分厚いので、独特の食感と旨味が存分に感じられます。ネギ塩だれを作り、レモンをかけて牛タンパーティーをするのもおすすめです。
バーベキューはもちろん、炒め物や鍋料理にもおすすめな豚バラ。赤身と脂身が三層になっており、うまみが強い豚バラはどんな料理にも合います。サンチュなどを用意して
サムギョプサルとして食べるのがおすすめです。
焼くだけでハンバーグが食べられるビーフパティ。赤みが多く、
脂肪が少ないパティが18枚入っているので、大人数のバーベキューに最適です。バンズや野菜を用意して、手づくりハンバーガーをつくっても楽しめます。
コストコの人気商品、
さくらどりを焼き鳥風にアレンジした商品です。臭みが少なく食べやすいのが特徴。1箱に30本入っているため、1本あたり100円程度というコスパの良さも人気の秘密です。
きれいな桜色が特徴的な皮なしむね肉です。
4つに小分けされた真空パックになっており、使いやすいのが魅力。お肉が柔らかく、食べやすいので豪快にチキンステーキにしたり、好きな野菜と串に刺し、手づくり焼き鳥もつくれます。
【基本情報】
- 内容量:2,400g(600g×4)
- 保存方法:冷蔵
国産のさくらどりのささみが2.4kgも入った商品。ささみの筋を丁寧に処理しているので、そのまま使えます。
低脂肪でタンパク質が多いので、トレーニングをした後やダイエット中にもピッタリ!
1パック6本のソーセージが3パックついており、
小分けで使いやすい!冷凍肉を使わず、味付けのスパイスにもこだわってつくられたソーセージです。味はチェダーチーズ、レモン&ペッパー、ガーリックの3種類。食べ比べするのも楽しくなるパックです。
生肉を使っているので、火が通るのに少し時間がかかりますが、その分いつものソーセージとは
食感や味、
肉汁が格段に違います!ビールのお供を探している人や、肉汁を存分に楽しみたい人におすすめのソーセージです。
焼く、煮る、炒めるなどどんな調理法でもおいしいスパム。塩味が付いているので、
そのまま焼いても十分おいしく食べられます。焼いたスパムと、スパムの缶を利用してつくるスパムおにぎりもおすすめの食べ方です!
【基本情報】
- 内容量:1缶 340g
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
約1カ月じっくり時間をかけて作られた熟成ベーコン。
甘い香りが強いチェリーウッドチップを使用して燻製されたこだわりベーコン。カリカリに焼いてもジューシーでおいしいと評判です!
たっぷり1kgのホルモンが入った「こてっちゃん」は、ご飯にも相性バツグンですが、
味付きで手軽に食べられるのでバーベキューにも最適。焼きそばにこてっちゃんを加えた、こてっちゃん焼きそばがおすすめの食べ方です!
バーベキューのソースとして高い人気を誇るヨシダグルメソース。
しょうゆとみりんを使ったコクのあるソースは、お肉との相性抜群です。ソースに漬け込んだお肉を焼けば、食欲をそそる香ばしい香りが広がります!
しょうゆをベースにニンニクやごま油を効かせたコクのある焼肉のタレが、よりお肉のおいしさを引き出します。
お肉を漬け込んでも良し、
つけだれとして使っても良し!大容量なので、大人数のバーベキューでもこれ1本で対応できます。
【基本情報】
- 内容量:1,015g
- 保存方法:開封前は直射日光、高温多湿を避けて保存
コストコのおすすめバーベキュー食材【海鮮】
バーベキューはお肉だけではなく、海鮮も人気です。コストコで販売されている新鮮でおいしい海鮮食材を紹介します!
コストコで大人気商品の一つとして有名なアトランティックサーモンフィレ。ほどよく脂が乗ったサーモンは、
舌の上でとろけるおいしさ。生色としても食べられる鮮度ではありますが、バーベキューではホイル焼きにして食べるのがベストです!
コストコの冷凍むきえびは殻も全てむいてある状態なので、
手軽にアヒージョや海鮮焼きそばの具として使用できます。串に刺して串焼きとしても楽しめる食材です!
北海道産のホタテが贅沢にも1kg入っています。一つ一つが大きく、
厚みがあるので食べ応え抜群。バターしょうゆで焼いたり、チーズを乗っけたり、串焼きにするのがおすすめです。
ガーリックバターや白ワイン、刻んだ野菜などが入ったソースと一緒になっており、
温めるだけで食べられる時短アイテム。ムール貝の出汁が効いた大人な味なので、白ワインなどと一緒に食べるのがおすすめです。
エビやタコ、マッシュルームなどがたっぷり入ったシーフードアヒージョ。食材には味が付いており、オリーブオイルもセットになっているので、
全てをフライパンに入れて炒めるだけでできあがります!アヒージョと相性抜群なバケットの準備も忘れないようにしましょう。
おつまみとしても食べやすい、やわらか焼きいか。しょうゆやバターで炒めても、海鮮焼きそばの具としても、手軽に使えておいしい。
ビールのおつまみとして一袋あると重宝します!
大きなエビやタコ、ムール貝が入ったシーフードミックス。焼いて食べるのはもちろん、
スープやアヒージョにしてもおいしいです。3種類の魚介の旨味がギュッと詰まっているので、入れるだけで料理のレベルが格段にアップします!
チーズやパセリ、香辛料が入ったガーリック風味のシーズニング。炒め物やステーキに振りかけるだけで食欲をそそるガーリックが香ります。特にエビとの相性がバツグンなので、
オイルと一緒に炒めてガーリックシュリンプにするのがおすすめです!
【基本情報】
- 内容量:510g
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
コストコのおすすめバーベキュー食材【野菜】
「バーベキューで野菜もしっかり摂りたい!」という人向けに、バーベキューで使いやすいコストコの野菜を紹介します!
1.5kgと大容量で
大人数のバーベキューで使える枝豆です。種まき、施肥、農薬散布等の栽培履歴が残されているので、栽培方法が気になる人でも安心。ガーリックシーズニングを使ってガーリック枝豆もつくれます!
カリフラワー、ブロッコリー、ニンジンなどが入っている
彩り鮮やかな野菜ミックス。ホイル焼きやステーキの付け合わせとして、おいしく食べられます。ほかにもスープやアヒージョ、チーズフォンデュなどの料理にもおすすめです!
すでに味付けが施されて、バターが染み込んだじゃがバター。バーベキューでは
10分ほど湯煎すると、
ホクホクのじゃがバターが堪能できます。潰してマヨネーズと和えてポテトサラダにしてもよし!炒めたひき肉と混ぜてコロッケなども可能です!
【基本情報】
- 内容量:4個入り×3袋
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
大人数のバーベキューでコストコの食材を使ってみよう!
コストコで販売されている食材は量が多いので、大人数のバーベキューで使うには最適です!ただ量が多いだけではなく、おいしく、アレンジできるものが多く販売されているので、自分好みのバーベキューを楽しみたい人にもおすすめ。是非コストコで食材を調達して、家族や友達と豪華なバーベキューを堪能しましょう。