コストコのバーベキュー食材おすすめ27選!肉、海鮮、野菜を紹介!
コストコの食材はバーベキューにピッタリ!アメリカンサイズの食材が買えることでおなじみのコストコでは、おすすめな肉や海鮮、野菜がそろっています。しかも大人数のバーベキューでもお腹いっぱいになるほど量が多いのに、安く買えるのも魅力の一つ!食材や調味料と共に、おすすめの食べ方も紹介します。
コストコの魅力
コストコは業務用の食料品や生活雑貨が安価に手に入る、倉庫型の会員制スーパーです。コストコが人気を集めている理由は、なんといってもコストパフォーマンスとボリューム!この値段でこの量が買えるの?と疑問に思うほどの、安さと量が魅力です。
年会費を支払えば誰でも会員になれるので、家庭での買い置きやイベントでの買い出しなどにもとても便利です。大人数にピッタリな食材がたくさんあるコストコで、おいしいバーベキュー料理を作りましょう!
コストコのおすすめバーベキュー食材【お肉】
買い出しの前に確認したいのが、バーベキューでの食材の量です。男性は1人約500g、女性は1人約300g、小学生以下の子どもは1人約150〜200gぐらいがちょうど良いと言われています。1パックの量がとにかく多いコストコでは買いすぎでしまうこともあるので、余らないように量を考えて購入しましょう。
バーベキューに欠かせないコストコのお肉を紹介します!大きなサイズのお肉は盛り上がること間違いなしです!
お弁当や普段使いにも便利な味付きの牛肉がたっぷり約2kg入っています! しっかりと味がついているので、野菜と一緒に炒めても薄くなる心配もなく、ビールとの相性もバツグンです。小分けに袋に入れて冷凍もできるコストコの王道商品!
約1.5kgのアメリカ産中落ちカルビが入ったビックサイズのお肉。肉質がとても柔らかいので、味付けをして焼くだけで十分にお肉の旨味を楽しめます。バーベキューはもちろん、肉丼などもおすすめです。
厚切りのタンが贅沢にも約600gも入っており、タン好きにはたまらないパックです。カットが分厚いので、独特の食感と旨味が存分に感じられます。ネギ塩だれを作り、レモンをかけて牛タンパーティーをするのもおすすめです。
8mmの厚さにスライスされ、大きめにカットされた骨付きカルビ。普段食べているお肉とは違い、骨を外しながら食べるお肉は格別です。骨からも旨味成分が出たカルビは一度食べたら病みつきになるうまさ!
バーベキューはもちろん、炒め物や鍋料理にもおすすめな豚バラ。赤身と脂身が三層になっており、旨味が強い豚バラはどんな料理にもぴったりです。サンチュなどを用意してサムギョプサルとして食べるのがおすすめ。
焼くだけでハンバーグが食べられるビーフパティです。赤みが多く、脂肪が少ないパティが10枚入っているので、大人数のバーベキューで活躍します。パンや野菜を用意して、手作りハンバーガーを作っても楽しめます。
コストコの人気商品、さくらどりを焼き鳥風にアレンジした商品です。臭みが少なく食べやすいのが特徴。1箱に30本入っているため、1本あたり100円程度というコスパのよさも人気の秘密です。
きれいな桜色が特徴的な皮なしむね肉。4つに小分けされた真空パックになっており、使いやすいのが魅力。お肉が柔らかく、食べやすいので豪快にチキンステーキにしたり、好きな野菜と串に刺し、手作り焼き鳥も作れます。
【基本情報】
- 内容量:2,4kg(600g×4)
- 保存方法:冷蔵
国産のさくらどりのささみが2.4kgも入った商品。ささみの筋を丁寧に処理しているので、そのまますぐに使えます。低脂肪でタンパク質が多いので、トレーニングをした後やダイエット中にもピッタリ!
1パック6本のソーセージが3パックついており、小分けで使いやすい!冷凍肉を使わずに作られており、味付けのスパイスにもこだわったソーセージです。味はチェダーチーズ、レモン&ペッパー、ガーリックの3種類。食べ比べするのも楽しくなるパックです。
生肉を使っているので、火が通るのに少し時間がかかりますが、その分いつものソーセージとは食感や味、肉汁が格段に違います!ビールのお供を探している方や、肉汁を存分に楽しみたい方におすすめのソーセージです。
焼く、煮る、炒めるなどどんな調理法でもおいしいスパム。塩味が付いているので、そのまま焼いても十分おいしく食べられます。焼いたスパムと、スパムの缶を利用して作るスパムおにぎりもおすすめな食べ方です!
【基本情報】
- 内容量:1缶 340g
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
約1カ月じっくり時間をかけて作られた熟成ベーコン。甘い香りが強いチェリーウッドチップを使用して燻製されたこだわりベーコン。カリカリに焼いてもジューシーでおいしいと評判です!
たっぷり1kgのホルモンが入った「こてっちゃん」は、ご飯にも相性バツグンですが、味付きで手軽に食べられるのでバーベキューにも最適。焼きそばにこてっちゃんを加えた、こてっちゃん焼きそばがおすすめな食べ方です!
バーベキューのソースとして高い人気を誇るヨシダグルメソース。しょうゆとみりんを使ったコクがあるソースは、お肉との相性バツグンです。ソースに漬け込んだお肉を焼けば、香ばしい香りが広がり食欲をそそります!
しょうゆをベースにニンニクやごま油を効かせたコクのある焼肉のタレが、よりお肉のおいしさを引き出します。お肉に漬け込んでもよし、つけだれとして使ってもよし!大容量なので、大人数のバーベキューでもこれ1本で対応できます。
【基本情報】
- 内容量:1.15kg
- 保存方法:開封前は直射日光、高温多湿を避けて保存
コストコのおすすめバーベキュー食材【海鮮】
バーベキューはお肉だけではなく、海鮮も人気です。コストコで販売されている新鮮でおいしい海鮮食材を紹介します!
コストコで大人気商品の一つとして有名なアトランティックサーモンフィレ。ほどよく脂が乗ったサーモンは、舌の上でとろける美味しさ。生色としても食べられる鮮度ではありますが、バーベキューではホイル焼きにして食べるのがベストです!
コストコの冷凍むきえびは殻も全てむいてある状態なので、手軽にアヒージョや海鮮焼きそばの具として使用できます。串に刺して串焼きとしても楽しめる食材です!
北海道産のホタテが贅沢にも1kg入っています。一つ一つが大きく、厚みがあるので食べ応えバツグン。バターしょうゆで焼いたり、チーズを乗っけたり、串焼きにするのがおすすめです。
ガーリックバターや白ワイン、刻んだ野菜などが入ったソースと一緒になっており、温めるだけで食べられる時短アイテム。ムール貝の出汁が効いた大人な味なので、白ワインなどと一緒に食べるのがおすすめ。
おつまみとしても食べやすい、やわらか焼きいか。しょうゆやバターで炒めても、海鮮焼きそばの具としても、手軽に使えておいしい。ビールのおつまみとして一袋あると重宝します!
エビやタコ、マッシュルームなどがたっぷり入ったシーフードアヒージョ。食材には味が付いており、オリーブオイルもセットになっているので、全てをフライパンに入れて炒めるだけでできあがります!パンにオイルを浸しながら食べるのがおすすめ。
大きなエビやタコ、ムール貝が入ったシーフードミックス。焼いて食べるのはもちろん、スープやアヒージョにしてもおいしく食べられます。3種類の魚介の旨味がギュッと詰まっているので、入れるだけで料理のレベルが格段にアップ!
チーズやパセリ、香辛料が入ったガーリック風味のシーズニング。炒め物やステーキに振りかけるだけでガーリックの風味が食欲をそそります。特にエビとの相性がバツグンなので、オイルと一緒に炒めてガーリックシュリンプにするのがおすすめです!
【基本情報】
- 内容量:510g
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
コストコのおすすめバーベキュー食材【野菜】
「バーベキューで野菜もしっかり摂りたい!」という方向けに、バーベキューで使いやすいコストコの野菜を紹介します!
1,5kgと大容量で大人数のバーベキューで使える枝豆です。種まき、施肥、農薬散布等の栽培履歴が残されているので、栽培方法が気になる方でも安心。ガーリックシーズニングを使ってガーリック枝豆も作れます!
カリフラワー、ブロッコリー、ニンジンなどが入っている彩や鮮やかな野菜ミックス。ホイル焼きやステーキの添え野菜として、焼くだけでおいしく食べられます。他にもスープやアヒージョ、チーズフォンデュとしてもおすすめ!
すでに味付けが施されて、バターが染み込んだじゃがバター。バーベキューでは10分ほど湯煎すると、ホクホクのじゃがバターが堪能できます。潰してマヨネーズと和えてポテトサラダにしてもよし!炒めたひき肉と混ぜてコロッケなども可能です!
【基本情報】
- 内容量:4個入り×3袋
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
大人数のバーベキューでコストコの食材を使ってみよう!
コストコで販売されている食材は量が多いので、大人数のバーベキューで使うには最適です!ただ量が多いだけではなく、おいしく、アレンジできるものが多く販売されているので、自分好みのバーベキューを楽しみたい方にもおすすめ。是非コストコで食材を調達して、家族や友達と豪華なバーベキューを堪能しましょう。