軽くて簡単・すぐ食べられる「ドライフード」が山ガールの間で話題☆

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軽くて簡単・すぐ食べられる「ドライフード」が山ガールの間で話題☆

軽くて簡単・すぐ食べられる「ドライフード」が山ガールの間で話題☆

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ハイキングや登山など、アウトドアレジャーでのお食事、迷いますよね。現地で調理を楽しむのも山グルメの醍醐味ではありますが、リュックに多くの食材を背負って歩くのも至難の業。でも心配ご無用!最近ではお湯を入れるだけで簡単に食べることができるドライフード(フリーズドライ)が本格的で美味しいと話題なんです。今回は数ある製品の中から、「アマノフーズ」のオススメ商品ととアレンジレシピをご紹介!種類も豊富で、しかもアレンジまでできるドライフードの魅力を知れば、きっとあなたも食べたくなること間違いナシ☆

▶スープやごはん、丼のおかずまで!アウトドアの定番グルメ「アマノフーズ」のドライフード

アマノフーズが製造・販売するフリーズドライ食品は、とにかく種類が豊富!
お味噌汁やスープといった汁物メニューが定番商品ですが、さらに麺類やリゾットもその満足感から人気です◎
ここでは、特徴的な人気商品を5つご紹介。お気に入りも見つかるのでは?

①まごころ一杯「豚汁」

   

出典:amazon.co.jp

こちらは、ダシにこだわった≪まごころ一杯≫シリーズの人気商品である「豚汁」。 具だくさんの豚汁は、気温の低い野外で食べるとよりいっそう美味しいはず♩ 豚肉やニンジンなどの具はどれも国産。しかも具材に合わせた味噌やだしの組み合わせにもこだわり、安心かつ満足感がたっぷりの一杯に仕上がっています。

   

出典:amazon.co.jp

詳細は、こちら

②にゅうめん「すまし柚子」

   

出典:amazon.co.jp

にゅうめんとは、温かいだしに「そうめん」が入った、関西地方を中心に食べられている汁物。 かつおと昆布、椎茸でしっかりとだしを取ったさっぱりとした一品に仕上がっています。お湯を注ぐとふんわりかき卵とほうれん草がフワッと広がります。

   

出典:amazon.co.jp

おにぎりなどに添えて手軽にお腹を満たすあっさり和風の麺入りスープ。 喉ごしのよい岡山県手延べ素麺、具材は国産のものを使用。化学調味料無添加なのも安心です。

詳細は、こちら

③コクと旨みのビーフシチュー

   

出典:amazon.co.jp

ニンジン、玉ねぎと一緒に時間をかけて煮込まれた本格的で濃厚なビーフシチュー。
隠し味は赤ワインと黒糖!風味とコクが加わって、味にぐっと深みが出ています。
しかも、具材として牛肉も入っているんです♡薄切り肉ながらも、たっぷりと入っていてお得感が◎

   

出典:amazon.co.jp

しっかりとした味付けなので、パンとの相性はもちろん、ごはんやショートパスタに合わせても
美味しくいただけます。
ランチはもちろん、夜ご飯の一品にもぴったりの満足感が味わえます♩

詳細は、こちら

④香るグリーンカレー

お湯を注いでたった10秒でできる本格グリーンカレー。
「驚きました!こんな美味しいカレーが簡単に出来るなんて!」と服部栄養専門学校校長の服部幸應さんのお墨付き。
ココナッツミルクの甘みと香りが広がるカレーは、本場さながらのやみつきになる味わい。

スープカレーのようなさらりとした口当たりで、朝にもお召し上がりいただけるメニューです。
ナスやパプリカだけでなく、なんと具材には、尾付きエビが使用されています☆
具材に使用されていて、フリーズドライ食品の常識を覆す贅沢で食べごたえのある一品に仕上がっています。

詳細は、こちら

⑤小さめどんぶり 麻婆なす丼の素

   

出典:amazon.co.jp

アマノフーズでも今や定番シリーズである≪小さ目どんぶりシリーズ≫は、白いご飯が進むどんぶりメニューが充実。
中でも麻婆なす丼は、ナスとひき肉の食感を活かしたしっかりとした味わいが人気です。

   

出典:amazon.co.jp

甜麺醤と豆板醤を絶妙なバランスで合わせた甘辛い味噌は、お箸が止まらないほどの美味しさ♡
また、化学調味料無添加なのも嬉しいポイントです。ごはんに合わせて、ぜひお召し上がりください。

詳細はこちら

100種類を超えるアマノフーズのドライフード。コンパクトで持ち運びしやすいスープシリーズは外ご飯には欠かせません。和食の定番お味噌汁から、エスニック、中華と広いジャンルで展開している点は、さすがとしか言いようがありません☆

▶買うならココ!アマノフーズ初のアンテナショップが丸の内「KITTE」に

アマノフーズのドライフードは、アウトドアショップにもコーナーがあるくらいアウトドアの定番メニュー。ですが、どのショップにも置いてあるのは20種類ほどだったりと、物足りないこともしばしば…。

   

出典:Norio NAKAYAMA / flickr

そんなあなたにご朗報!東京駅そばの複合商業施設「KITTE」に、アマノフーズ初となるフリーズドライ食品のアンテナショップ「アマノフリーズドライステーション」が昨年オープン!グルメな山ガールだけでなく、一般家庭でもその味を楽しみたいというお客さんで連日にぎわっています♪
こちらでしか買えない商品もご展開していますので是非足をお運びください

▶フリーズドライステーションから厳選!編集部がおすすめするアレンジレシピをご紹介♡

ドライフード×ドライフード!具材たっぷりCaféにゅうめん

   

【材料】

・にゅうめん 豆乳仕立てのちゃんぽん風

・選べるおみそ汁・具「おから入り鶏だんご」

・選べるおみそ汁・具「3種の野菜」

   

定番商品にアンテナショップ限定商品を組み合わせて、にゅうめんを豪華な一品に仕上げました。
豆乳で仕上げたちゃんぽん風味のスープと、おから入り鶏だんご・シャキッとした野菜の相性が◎
コクのあるスープがまろやかで、市販のカップスープなどよりもシャキッとした野菜の食感とフリーズドライとは思えない鶏だんごのジューシーさが美味しいレシピに。
ちゃんこ鍋の〆のような旨みが凝縮していて、アウトドアで疲れた身体に沁みます♡

隠し味がまろやか♡トマトとチーズのオムライスリゾット

   

【材料】

・ビストロリゾット トマトとチーズのリゾット

・ボスコ エキストラバージンオリーブオイル(7g)

・たまご

・コーヒーミルク

   

トマトとチーズのリゾットを通常より少ないお湯(120ml)で戻し、卵を添えてオムライス風に仕立てました。コーヒーミルクは、卵に溶き入れればコクのプラス&ふわふわ食感のポイントに!
オリーブオイルは使いきりタイプなら、アウトドアにも持って行けるので便利です♡
押し麦と玄米がもちもち食感のリゾットは、レトルトと感じさせない味わい。卵を添えればこれだけで朝食にぴったりです♩

   


以上、簡単で美味しいアマノフーズのドライフードをご紹介しました!
フリーズドライだからと言って侮るなかれ♡試食したどれもが美味しくて本格的でした。軽くてすぐにできるドライフードが、山ガールの間で人気なのも頷けます!
アマノフーズの商品は、アウトドアショップや丸の内のフリーズドライステーション、オンラインショップでお買い求めいただけます。ぜひご利用ください☆


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