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爆速キャンプ飯

ご飯と缶詰を1:1で!食いしん坊の「キムチ牛タン焼き飯」レシピ

※本記事には一部プロモーションが含まれます

みなさんは、焼肉屋さんで食べるお肉で好きな部位はどれですか?筆者は牛タンです。レモンと刻みネギのタン塩、最高ですよね。そんな牛タンを気軽に味わいたい時には、「K&K 缶つま 牛タン焼き ねぎ塩だれ」があれば解決!ただ、「缶詰だけだとちょっと物足りないんだよなー」と感じるあなたのために。牛タンも味わえお腹も満たしてくれる、絶品の缶つまアレンジレシピ「牛タンキムチ焼き飯」を紹介します!

コラム連載「いいね!が集まる爆速キャンプ飯」

私、まつくらと申します。毎日Instagram@matsukuracampで、ワイルド&ジャンキーで簡単にできるキャンプ飯レシピを投稿しています。 今回も、ついつい足が向いちゃうhinataキッチンブースで気になった商品をピックアップ!「早い」「適当」「うまい」の3拍子がそろった、私らしいキャンプ飯になっています〜。 すぐに簡単に、何となくでマネできそうなレシピになってますので、ぜひみなさん、ちゃちゃっとつくってみてください!

「K&K缶つま 牛タン焼き ねぎ塩だれ」を使った爆速キャンプ飯

爆速キャンプ飯
お酒に合う肴をテーマにした缶詰おつまみ「K&K缶つま」シリーズ。個人的にはちょっと高いけれど、ちょっと贅沢したい時にキャンプに持っていく食材の1つです。たまに(あっ、いつもか汗)、ガッツリ食べたい時に、この贅沢缶詰を使ってつくる焼き飯が最高でしたのでご紹介します~。 缶詰ってそのまま食べることが多いかもしれませんが、基本味がしっかりついているので調味料としても使えちゃうのです。 今回、数ある缶つまシリーズの中から選んだのは「牛タン焼き ねぎ塩だれ」。えっ、ネーミングからもう間違いなくうまいやつ!って感じですね。缶詰自体は、ダイス状にカットした牛タンを使用し、ねぎ塩だれとレモンの風味で爽やかな味わいです。

「牛タン焼き ねぎ塩だれ」はエルブレスでも購入可能!

おかわり前提で分量は多めに!「絶品キムチ牛タン焼き飯」

爆速キャンプ飯
今回ご紹介する牛タン焼き飯。調味料は、なんとこの「K&K 缶つま 牛タン焼き ねぎ塩だれ」だけ! それに、キムチ(辛)とチーズ(コク)とレモン(さっぱり)を加えて仕上がる、極上ブレンドの大人の焼き飯です。 一口食べたら止まらなくて、2分後には完食して、もう1杯食べたい!って吠えたくなるぐらい絶品なので、ぜひお試しあれ!

材料

爆速キャンプ飯
  • 「K&K缶つま 牛タン焼き ねぎ塩だれ」1缶
    • ご飯 1杯
    • ごま油 大さじ1
    • キムチ スプーンですくって3杯ぐらい
    • ニンニクチューブ 2cmくらい
    • とろけるチーズ 大さじ2ぐらい
    • カットネギ お好み(今回は手づかみ分ぐらい)
    • 刻みレモン お好み(今回は1/8個分)
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まつくらさん

いや分量が適当過ぎるよ!って思わないでくださいね(笑)。こんな感じで気軽につくれば大丈夫。とにかく、ご飯1杯に缶詰1つでおいしいく仕上がります

つくり方

爆速キャンプ飯
  1. フライパンを火にかけて、ごま油とニンニクを入れる。ニンニクの香りが出たところで、缶つまを投入し、軽く炒める
爆速キャンプ飯
  1. ご飯を加える
爆速キャンプ飯
  1. ご飯と缶つまを混ぜ合せた後、キムチとチーズを混ぜ込む
爆速キャンプ飯
  1. 火を止め、ネギとレモンをのせてできあがり!
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まつくら

レモンを加えるとさっぱりしておすすめですが、酸味や苦みが苦手な人はレモンなしでもイケますよ!

「缶つま 牛タン焼き ねぎ塩だれ」をゲットしたい人は、エルブレスのhinataキッチン展開店舗へ!

hinataキッチン
今回紹介した「K&K 缶つま 牛タン焼き ねぎ塩だれ」は、「hinataキッチン」展開店舗で購入可能! 「hinataキッチン」は、全国約150店舗のアウトドア専門店「L-Breath(エルブレス)」で、食にまつわるセレクトブースとして展開中。「K&K 缶つま」シリーズは、ほかにも「豚ハラミ焼 スタミナガーリック」や「広島県産 かき燻製油漬け」、「四川風よだれ鶏」など、40種類以上の中から厳選してラインナップされています〜! 缶詰や調味料、アウトドアスパイスからおうちでも使えるキッチン雑貨まで、目移りするアイテムばかりなので、行ってみて損はなしです!

「K&K 缶つま」シリーズはエルブレスでも購入可能!

キャンプ飯の参考になるレシピ動画が満載!

“いいね!”が集まる爆速キャンプ飯

市販の缶詰やインスタント食品、調味料を使って「誰でもできる&食卓が豪華に見える」キャンプ飯を紹介する連載企画。毎月、SNSなどで話題のキャンプ飯の達人が登場し、個性溢れるアレンジメニューを披露します。



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