メスティンに不可能な料理はない!?【みんなの#ひなたごはん】

キャンプ料理

担々麺

出典:Instagram(@kimi.rainenko)

便利なだけでなく、ご飯もおいしく見える万能調理器具「メスティン」。アウトドアでキャンプ料理を引き立てるメスティンで、キャンパーさんはどんな料理を作っているのでしょうか。今回は、メスティンを使ったアレンジ方法をInstagramのハッシュタグ「#ひなたごはん」から厳選して紹介します!


 目次


キャンプ飯には欠かせない。万能調理ギア「メスティン」!

出典:Instagram(@taguchi_yutaka)

「メスティン」。それはキャンプ飯になくてはならない万能調理ギア。1番の特徴は容器がアルミでできていることです。火が容器に均等に広がることでおいしいキャンプ料理を作れます!メスティンのアルミと四角い形は料理を美味しく見せるデザインで、弁当箱としても多くの方に愛用されています。今回はInstagramから、実際にメスティンでどんな料理をしているのかをピックアップ。定番から意外な料理までを紹介していきます!

お米が美味しく炊ける!メスティンだからできる「ご飯」もの

一人分ずつおしゃれに取り分けるのもあり「炊き込みごはん」

出典:Instagram(@cedar_plain)

旬な食材を使ったおいしい日本食が「炊き込みご飯」!1つの土鍋で全員分まとめて作るのが一般的な炊き込みご飯ですが、メスティンに1人分ずつ盛り付けると、具材のバランスも取れておしゃれに。1個ずつ大きめな鮭の身と緑色の野菜を入れることで、味も見た目も鮮やかで美味しそうなキャンプ飯ができ上がります!

うな重ならぬ「うなメスティン」

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キャンプ場では炭火で焼けるので、家で食べるうなぎとは一味違います。キャンプで「うなメスティン」を食べるなんて、ぜいたくなことこの上なし。シルバーのメスティンの中で、うなぎの色が引き立ちます!見ているだけでよだれが出てきてしまいそう!

麺類も簡単に美味しく調理!

赤エビが際立つ「トムヤンクン」

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トムヤムクンヌードルに+α!エビを乗せることでお店にも負けない豪華なトムヤムクンに変身します。できたてのトムヤンクンを自然の中で食べればおいしいのは当然!酸味のあるレモンでトムヤムクンにアクセントを加えれば、絶品のキャンプ飯になります!

黄身がポイント「カルボナーラ」

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最初にパスタをゆで、ベーコンとチーズを入れるだけ。最後に鮮やかな黄身を落とせば、おしゃれなカルボナーラの完成です!簡単に作れておいしいことに間違いありません!ぜひ、さまざまなパスタ料理をメスティンで作ってみてください!

締めの一皿「胡麻豆乳担々麺」

担々麺

出典:Instagram(@kimi.rainenko)

ひき肉とチンゲン菜を添えることで、一気に見た目と美味しさがアップ!辛味をプラスし、夏には暑さを払い、寒い日には体の芯を温めましょう。お酒を飲んで盛り上がった後など、締めのラーメンとしてメスティンで小さく、ささっと調理。大人キャンプの新たな楽しみにいかがでしょうか。

遂にメスティン、デザートデビュー!

食後のデザートにみんなでつまみたい「ティラミス」

出典:Instagram(@munnori)

キャンプ飯でも食べたくなる甘い物。みんな大好きティラミスは、食後のお楽しみにぴったり!てっぺんにココアをかけて@munnoriさんのようにフォーク型を作ったりと、1つのアレンジでインスタ映えのするおしゃれなデザートになります。

入れて冷やして完成!「たっぷりプリン」

出典:Instagram(@gogogohan.55)

メスティンで先にカラメルを作り、その後にプリンの材料を冷やせば、メスティン型のたっぷりプリンのでき上がりです!設営後に休憩中のおやつとして食べたり、食後の甘い物として食べたり。メスティンでプリンを作っていけば、自分好みの甘さに調整できるだけでなく、クーラボックス内で冷たさをキープしやすく、美味しく味わえます!さらに、食べ終わった後もゴミを出しません!

メスティンは定番のキャンプギア!

メスティンを一つ持っていくだけで、キャンプ飯の幅が広がります!今回はそんなメスティンを使ったみんなのアイデア料理を紹介しました。まだ作ったことがないメニューがあったら、ぜひ試してみてください。

メスティンの一番の魅力はご飯が炊けること!hinataでもさまざまな記事でメスティンについて紹介しているので、購入を考えている人や、お米の炊き方などに疑問がある方はこちらの記事もチェックしてみてください!
メスティンでのお米の炊き方が気になる方はこちらをチェック!
メスティンでは燻製もできてしまいます!メスティンでの燻製料理に興味がある方はこちらをチェック!
メスティンを使う前に一度は確認してほしい、メスティンで美味しく調理するための一工夫はこちら!

メスティンで素敵なキャンプ料理を!

キャンプをしていると誰もが一度は欲しくなるメスティン。こちらの料理以外にも、素敵なキャンプ料理のアレンジやレシピを発見したら、ぜひ「#ひなたごはん」で投稿してみてください。皆さんの投稿を楽しみにしています!

今回紹介したアイテム

商品画像 ひなたごはん2020winter (扶桑社ムック) 別冊 ひなたごはん OUTDOOR GOHAN magazine
商品名 「ひなたごはん 2020 winter」でさらにキャンプ料理を楽しもう! ひなたごはんには1冊目も!
商品リンク Amazon で見る 楽天市場 で見る Amazon で見る
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