出典:kotangens / ゲッティイメージズ
「#ひなたごはん」で発見!夏の調理が楽しくなるシングルバーナー&メニューのすすめ
キャンプ飯は、キャンプの醍醐味。突然ですが、@hinata_gohan(#ひなたごはん)の中の人、fujiです。美味しそうなキャンプ飯を日頃からわんさか見ている身としては、その魅力を皆さんに伝えないわけにはいきません!ということで今回は、普段、お腹を空かせながら投稿している筆者おすすめのメニューと、それにまつわるおすすめギアをご紹介していきます!
制作者
fuji
写真を撮るなら、専らフィルム派です。
思い立ったらすぐどこにでも旅に出ます___✈︎
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もくじ
キャンプ飯の火元、どれにしてる?
夏の調理も、快適に楽しく!
7月に入り、少しずつ暑く、湿気も増してきた近頃。家、キャンプに関わらず、キッチンに立つ人にとって夏は、汗をかくし、かいたら引かないし、料理が億劫に感じてしまう季節なのでは。そんな季節のキャンプ飯作り、みなさんは火元に何を使用していますか?
「#ひなたごはん」を投稿しながら見ていると、段々と焚き火飯が減ってきたことを発見!そこで、最近のひなたごはん情報と、これからの季節におすすめの調理ギア「シングルバーナー」情報をひとまとめにしてお届けしていきます。初心者から上級者まで、おすすめ料理とシングルバーナーをチェックして、夏も料理を楽しみましょう!
初めまして、シングルバーナー&キャンプ料理!
まずは超初心者の皆さんにおすすめ!Instagramで見つけた初心者おすすめのバーナー料理と、シングルバーナーをご紹介です。
手始めに試してみたい、焼きマシュマロ
「まずは着火して、その火を直に体験してみたい!」そんなシングルバーナー入門者におすすめしたいメニューは、焼きマシュマロ!火加減を見ながら、割り箸に刺したマシュマロを少しこんがりするまでバーナーで炙るだけのお手軽レシピです。あっという間にトロトロふわふわの簡単スイーツを楽しめます♪
一度は作ってしまう王道キャンプ飯、インスタントラーメン
お湯を沸かす待ち時間さえも楽しい、インスタントラーメン。レシピ通りに作らず、アレンジを簡単に加えられるので、誰でも試運転にもってこいのメニューです!
シングルバーナー初挑戦は、SOTO!
シングルバーナー初心者にとても優しい、SOTOのアミカスクッカーセットコンボは、その名の通り、クッカーがセットになっています。使いやすいバーナーとクッカーが、セットになっているのは嬉しいですね!クッカーの蓋は半透明になっており、調理の具合を確認しやすいのが特徴です。
アミカス(シングルバーナー)は、安定感のある4本のゴトクを採用しているため、ガタつきが心配な人にも安心して使える設計。ボディはコンパクトになっており、操作も容易で、そのうえお値段も高すぎません。どれを購入しようか迷っている場合は、最初に手に入れるのに検討の価値ありなシングルバーナーです。
やや初心者向けメニュー&シングルバーナー
ちょっとキャンプ飯に目覚めてきて、おしゃれで、でも簡単な料理にチャレンジしたい!と思う方には、こんなレシピとシングルバーナーがおすすめ!
グツグツ料理もなんのその、煮込みハンバーグ
シングルバーナー×スキレットのコンビで作るのにおすすめしたいメニューが、煮込みハンバーグ!子供から大人まで、万人に愛されている人気メニューをキャンプで美味しく作れたら嬉しいですよね。タネは自宅で仕込んで、キャンプ場で焼く&煮る工程を楽しむのもひとつの手です!チーズで包んだり、ソースで煮込んだり、お好みのハンバーグをぜひ作ってみてください。
やや初心者でも、点火が簡単なコールマン!
アウトランダーマイクロストーブ PZは、点火装置を備え付けているため、簡単に着火できるシングルバーナーです。ゴトク部分は、風に強い形状を採用。折りたたむことでコンパクトに持ち運びできるので、キャンプだけでなく様々なシーンで活躍します。防災用に購入している人もいるんだとか!
せっかくバーナーを手に入れたなら、使ってみたくなるのが王道調理ギア・スキレット。小さいサイズであれば、抜群の安定感を保ったまま使用できるのが嬉しいですね♪気軽に扱える、初心者に優しいシングルバーナーです。
中級者向けメニュー&シングルバーナー
さらにもう一段階レベルアップしたい!コアなキャンプ飯におすすめなメニューとシングルバーナーは...?
お手製燻製機で作る、イブシの効いた燻製
挑戦してみるのに、ハードルの高さを感じてしまわれがちな燻製。実は、手作りの燻製機で思いの外簡単に挑戦できつつ、様々な具材で楽しめるので万能なメニューなのです!100円ショップで手に入るボウルを五徳の上に置くことで、いい塩梅の距離と火加減を保つことができます。
また、香りの好みによってスモークチップ・スモークウッドを使い分ければ、同じ食材を別の味わいに仕上げることも!お酒のつまみにもってこいの一品です♪
中級者のこなれ感を演出できる、プリムス!
「シングルバーナーと言えばプリムス!」という呼び声も高いほど、幅広い層に人気を誇っているプリムス。そんなプリムスの中でも、定番中の定番と言っても過言ではないのが153ウルトラバーナーです。人気の秘訣は、軽量&タフであること。バーナーが長寿でいてくれるのは、愛着を持ったギアの持ち主としてはとても嬉しいですよね。
また、キャンパーだけでなく登山を楽しむひとからも定評があります。高山での使用時も、火元が風に煽られて消えることはほとんどなく、お湯を沸かしてコーヒーやカップラーメンを楽しめるんだとか。天気の優れない日でも、風に負けないプリムスのシングルバーナーがあれば心強いですね!
叶うものなら、世界最強の火力が欲しい!
最後は上級!キャンプ飯には、こんなこだわり方もあります。
これぞ本格中華、お米パラパラ炒飯
クーラーボックスにある具材で手軽に作れるので、調理自体はとても簡単に挑戦できる炒飯。ところが、お米をパラッパラにしようと作ってみても、どこかしんなりしてしまったり水分を含んだ仕上がりになってしまったり、意外とうまくいかないケースが多いそう。
実は、その原因は、火力にありました。ご飯は硬めがいいなど、作る際のポイントはいくつかありますが、これからご紹介するシングルバーナーを使えば、とんでもない火力を広範囲に行き渡らせられるため、卵やお米をパラっと仕上げることができます!本格中華をキャンプで再現したい方は、ぜひ参考にしてみてください。
上級者の要望に答えてくれるのは、スノーピーク!
これまでご紹介してきたどのシングルバーナーよりも「もっと火力が欲しい」「世界最強の火力が欲しい」なんて欲張りなキャンパーさんも、中にはいるのでは。お値段はなかなか張りながらも、そんな火力へのロマンを叶えてくれるシングルバーナーがスノーピークのギガパワーLIストーブ 剛炎です。
スノーピークが最強・傑作を自負している高火力な大型シングルバーナーで、脚の長さを5段階に調節できるため、どんな地面にも対応可能!均等に広範囲を加熱することができるため、キャンプでパラパラの本格炒飯を作ることを可能にしたシングルバーナーなのです!
まとめ
いかがでしたか?今回は、使用者のランク別におすすめのシングルバーナーと、手に入れた際にはぜひ挑戦して欲しい「#ひなたごはん」メニューをご紹介しました。これからの季節のキャンプごはん、暑さに悩むことがあればぜひ参考にしてみてください。