要点は3つだけ!キャンプ料理をカラフルに彩るマル秘テク
キャンプで過ごす大切な時間のひとつが、食事の時間。おしゃれな食卓に憧れるものの、実際にできあがるのは、「地味な食卓」ということはありませんか?そこで、今回は「彩りのあるおしゃれな食卓」にするテクニックと、食卓に彩りを加えてくれるチャムスのおすすめアイテムをご紹介します!ぜひ実践して、充実した時間を楽しんでくださいね。
制作者
キャンプ・アウトドアWebマガジン「hinata」編集部。年間に制作・編集する記事は600以上。著書に『ひなたごはん』(扶桑社ムック)など。
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もくじ
食卓がおしゃれにならない!何が問題?
キャンプでの楽しみのひとつ、食事の時間。そんな楽しみが詰まった食卓なのに、実際の出来上がりを見ると「テーブルの上が茶色い」「スカスカで寂しい」なんて経験はありませんか?
原因は、バーベキューでお肉に偏ってしまうキャンプ料理だから?それもありますが、料理だけではありません!今回、本当は教えたくない3つのマル秘テクニックをご紹介!3つとも簡単にできるテクニックなので、これであなたもおしゃれな食卓で、思いっきりアウトドア料理を楽しめるはず!
3つのマル秘テクを実践するだけで食卓が華やかに!
食卓をおしゃれにできないと悩むのも、今日でおさらばです!
簡単にできる「3つのテクニック」を実践することで、誰でもおしゃれな食卓を作ることができちゃいます。そのテクニックというのが、こちらの3点。
「クッキングウェアから彩りを」
「料理の付け合わせは補色でメリハリを」
「統一感のあるテーブルウェアとほどよい余白」
みなさんが失敗しがちなポイントを踏まえながら、おしゃれな食卓を実現するための3つのテクニックを詳しくご紹介します!
マル秘テク1. クッキングウェアから彩りを
引き締めカラーと思われる黒や白も、地味になる要因に!
黒や白のクッキングウェアは、バランス良く使うことで引き締まった印象になります。しかし、黒ばっかり、白ばっかりだとテーブルの上は、どうしても地味な印象になりがち。例えば、ダッチオーブン。黒の面積が大きい分、食卓に乗せるとなんだか重たい雰囲気に。
大きいクッキングウェアこそ、色を使う!
黒のイメージが強いダッチオーブンですが、カラフルなダッチオーブンもあるのをご存知ですか?カラフルなダッチオーブンを使うだけで、重い印象が一気に軽やかに!その他のクッキングウェアも、鮮やかなデザインを選ぶと食卓がグッと華やかになりますよ!クッキングウェアがカラフルであれば、料理メニューの華やかさに左右されずに食卓をおしゃれにできるので、特におすすめのテクニックです!
マル秘テク2. 料理の付け合わせは補色でメリハリを
同系色の付け合せでは、料理がボヤッとしてしまう...
料理が地味になりがちなのは、料理全体が同系色で固まってしまうから。例えば、こちらのハンバーグ。付け合わせはポテトのみで、ハンバーグと同じような色味ですよね。これでは、色のメリハリがなく、せっかくのハンバーグもなんだかイマイチな見た目に。料理が映えていないと、食卓全体もなんだか地味な印象になってしまいます。
補色を使ったメリハリのある付け合せを!
一方、こちらもハンバーグとウッドプレートの組み合わせですが、このようにハンバーガーにしてあげるとグッと彩りが感じられます。ポイントは、色彩のポイントである「補色」を上手に使うこと。茶色いハンバーグに対して、補色である緑色のレタスかアボカドを加えることで、色味のバランスがとれておしゃれになるんです!
多くの色を使えばいいというわけではなく、同系色、補色、ベースの色と、色味を整えてあげることが大事!ハンバーガーまで用意するのは大変...という方は、ハンバーグにブロッコリーを添えるだけでも、見た目の印象がガラッと変わります!
マル秘テク3. 統一感のあるテーブルウェアとほどよい余白
ただ料理を並べるだけでは、寂しい食卓に。
最後はテーブルウェアについて!このステップにつまづく人も多いのでは?テーブルウェアが少ないと、テーブルがスカスカになってしまいます。かといって、張り切ってなんでも置いてしまうとごちゃごちゃしてしまうので、バランスが難しいですよね。
テーブルウェアを加える一手間!
お皿以外にもコースターや鍋敷き、テーブルクロスを使うだけで、テーブルの上は一気に華やかに!ただし、置きすぎには注意。真上から見たときに、それぞれを詰めすぎずに、1つ1つが重なるか重ならないか、ていどの一定の間隔をあけて置くとバランスよく見えますよ!横からみたときにも、ダッチオーブンや瓶など高さのあるアイテムがあると強弱が出て◎
統一感を出すために、「カラフル」や「ナチュラル」など、テーマを決めてテーブルウェアを用意するようにしましょう!
この3点を押さえるだけで、地味だった食卓が一気におしゃれに!すぐに実践できるものばかりなので、ぜひ試してみてください♪
今回使用したのはチャムスのクッキングウェア!
今回彩りのある食卓を作るのに一役買ったのは、チャムスのクッキングウェア!2018年秋冬モデルの新作クッキングウェアを中心に、カラフルな色使いとブランドキャラクターのブービーバードが可愛らしい注目のアイテムが目白押しです!おしゃれな食卓を作りたいなら見逃せない、そんなチャムスのクッキングウェアをご紹介します♪
大人数の時にも嬉しい!ディッシュセット&カトラリー
プレート2種類とスープボールがセットになっているので、大人数のときもみんなとお揃いで楽しめます。チャムスらしいカラフルな色合いは、テーブルをより一層華やかに!軽くて丈夫なメラミン樹脂素材なので、小さい子どもでも安心して使うことができます。専用の収納ケースが付属しているので、持ち運びも楽々!
別売りのカトラリーも真っ赤なデザインが食卓に彩りを加えてくれる、意外と見逃せないアイテム!ディッシュセットの収納ケースのフタには、カトラリーを収納するのに便利なポケットも付いているので、ひとまとめにすることも!
【基本情報】
「メラミンディッシュセット」
サイズ:
ディナープレート 直径約26.5cm
サラダプレート 直径約22.5cm
スープボール 直径約14.5×7.5cm
収納ケース 直径約29.0×20.0cm
素材:メラミン (※耐熱温度:90℃ 耐冷温度:-10℃ )
価格:17,800円(税別)
「ボートロゴカトラリーセット」
サイズ:長さ約16.5cm
素材:メラミン
価格:900円(税別)
テーブルウェアにもチャムスの世界観が詰まってる!
チャムスの新作テーブルウェアは、キャンプではもちろん、普段の食卓でも大活躍間違いなしの2種類に注目!
トリベット(鍋敷き)は、小さな丸いウールボールを組み合わせて作られた、ハンドメイドならではの優しい雰囲気を感じます。ブービーバードと、チャムスロゴの2つの可愛いデザイン!ポットやオーブン料理など、熱々のものもしっかり置ける可愛いだけじゃない機能的なアイテムです。
コースターは、テーブル上でも滑りにくいラバー製で、4色セットが嬉しいアイテム!ブービーバードとチャムスロゴの2パターンをリバーシブルで楽しめます。
【基本情報】
「ブービートリベット」
サイズ:約23cm
素材:ウール 100%
価格:4,800円(税別)
「チャムストリベット」
サイズ:17×37cm
素材:ウール100%
価格:4,800円(税別)
「ブービーラバーコースター」
サイズ:9×9×0.6cm
素材:ラバー
価格:1,500円(税別)
ハンドメイドに惹かれる!ホーローシリーズ
チャムスのホーローシリーズは、色付けやプリントが全てハンドメイド。ひとつひとつ手作りなので、愛着が増すこと間違いなし!大きく描かれたチャムスロゴは、存在感もばっちりです。カレーやスープの取り分けにも使える深皿タイプや、フタ付きで料理の持ち運びもしやすいコンテナタイプまで。直火もOKなので、直接調理したり、温めたりと利便性も◎
【基本情報】
「ホーローコンテナセット」
サイズ:
大 約23×16.5×5.5cm
中 約19×14×4.5cm
小 約14×10.5×4cm
素材:ほうろう用鋼版
価格:4,600円(税別)
「ボートロゴエナメルディーププレート」
サイズ:約22cm×約5cm
素材:ほうろう用鋼版
価格:1,500円(税別)
「ボートロゴエナメルマグカップ」
サイズ:直径約10cm×約8cm
素材:ほうろう用鋼版
価格:1,200円(税別)
シーズニング不要!カラフルダッチオーブンとスキレット
チャムスの新作ダッチオーブンは、彩りにあふれる、2018年秋冬の最注目アイテム!黒いダッチオーブンでは出せない、華やかな雰囲気は、普段使いにも最適です♪
そして、このダッチオーブンやスキレット、なんとシーズニング要らず。シーズニングが手間に感じて、なかなかダッチオーブン料理ができなかった…というズボラな方にもぴったりです!華やかさを演出してくれるデザインに加え、シーズニングの手間要らずというお手軽さも優れていることから、おしゃれな食卓に憧れるなら1つは持っておきたいアイテム!
「カラーダッチオーブン 10インチ」
内容量:5,000ml
価格:9,800円(税別)
「カラースキレット 10インチ」
サイズ:26×6.2×40.5cm
重量:2.5kg
価格:4,800円(税別)
「カラースキレット 8インチ」
サイズ:20.5×5.5×31.5cm
重量:1.6kg
価格:3,300円(税別)
チャムスでカラフルに彩る、ハッピーキャンプを!
すぐにでも実践できる3つのテクニックを押さえて、おしゃれキャンプを楽しみましょう。チャムスの新作クッキングウェアが、あなたのおしゃれキャンプをカラフルに彩るお手伝いをしてくれます!
【問い合わせ先】
チャムス表参道店:03-6418-4834
公式HPはこちら:チャムス店舗一覧