おしゃれ女子が写真映えするキャンプ料理に挑戦！超簡単なのにいいね！が集まるコツとは？

キャンプの楽しみの1つがキャンプ料理！BBQやステーキ、カレーなど、豪快なキャンプ料理を大自然で味わえるのは最高です。そんな豪快なキャンプ料理は、見た目のインパクトも抜群！味はもちろん、見た目にもこだわって、インスタにポスト。みんなからの「いいね！」がたくさん集まること間違いなしです！！

今回は、超簡単におしゃれなキャンプ料理ができるメニューに、挑戦していきます！今回、キャンプ料理に挑戦したのは、20歳のカリンさん。美味しいものに目がなく、食べたランチなどの写真をインスタグラムにあげるインスタ女子！ 今回はカリンさんと一緒に、初心者でもできる超簡単キャンプ料理と、さらに「いいね！」が集まるような写真映えのコツを学んでいきましょう。

1品目はお肉とお野菜を使った、キャンプならではの豪快な料理に挑戦します！豪快なキャンプ料理は、写真でのインパクト抜群。見た目もさることながら、ローストポークは、お肉もしっとり柔らかく、お野菜もホクホクトロトロで素材本来の味を楽しめる絶品料理です！

材料(2人前) 豚ロース肉・・・2枚 ジャガイモ(小)・・・4個 タマネギ・・・1個 ニンジン・・・1本 塩コショウ・・・適量 ローリエ・・・10枚 ローズマリー・・・適量 (粉末でも可) ニンニクチューブ・・・適量

まずは野菜を包丁で切っていきます。ジャガイモは半分に、ニンジンは乱切り、タマネギはくし形に。食材は大きめにカットすると形が崩れず、見た目も華やかに！お好みで試してみましょう♪ hinataのおしゃれポイント！ 野菜は大きめにカットすると見栄え良く華やかになって、いいね！

次に豚ロース肉に塩コショウを揉み込み、包丁で5本ほど切り込みを入れ、チューブのニンニクとローズマリーの粉末を切れ込みにはさんでいきましょう。

スキレットをバーナーで熱し、煙が出てきたらオリーブオイルを入れます。ローリエの葉を並べ、その上に豚肉をのせましょう。次に野菜を囲むように並べて、再度オリーブオイルを上からかけて、スキレットに蓋をします。ここから弱火で30分ほど熱して蓋を開けると・・・

お野菜もホクホク、食べごろに！！実は、熱していた30分の間に、お野菜から出た水で食材が蒸し焼きにされ、全体にまんべんなく加熱されていたんです！そっとしておくだけで、調理が終わってしまうなんて、とっても簡単ですよね！

お皿への盛り付けは、お肉を先に！そして、お肉の周りを彩るように野菜を並べましょう！スキレットの底に敷いたローリエをトッピングしてあげると見た目の華やかさがさらにアップ！

キャンプの定番料理の一つといえば、焼きそば。焼きそばを始めとしてキャンプ料理は、茶色く仕上がってしまいがち...。そんな焼きそばを、今回はフォトジェニックになるよう洋風にアレンジしました！

材料(2人前) 焼きそば麺・・・2人前 鶏もも・・・200g にんにく・・・1片 輪切り唐辛子・・・適量 粉末コンソメ・・・適量 塩コショウ・・・適量

まずはにんにくをスライスし、輪切り唐辛子と一緒にオリーブオイルを入れて弱火で炒めます。次に火力を強くして、1口大に切った鶏もも肉を焼いていきましょう。鶏肉の表面をこんがりと焼くと、写真を撮ったときの見栄えが抜群です！

鶏肉に火が通ったら、焼きそば麺をほぐしながら投入します。麺にも火が通ったら、コンソメと塩コショウをふり、水を少量加えて味にムラが無くなるように混ぜたら完成です！

お好みで輪ネギや鷹の爪をトッピングすると色鮮やかになりますよ！ hinataのおしゃれポイント！ キャンプ料理はトッピングで緑や赤を追加すると見栄えが、いいね！

燻製もキャンプ料理ではおなじみの一つ。難易度が高く時間がかかると思われがちですが、そんなことはありません。食卓に1品追加して見た目が豪華になるようにバリエーションを増やしたいけど、時間がかかる料理はめんどくさいという方にこそおすすめです！

材量(2人前) サーモンスライス・・・100g ミニトマト・・・1パック バナナ・・・1本 スモークチップ・・・適量 ザラメ・・・適量

まずアルミホイルで小さな皿を作り、そこにスモークチップとザラメを入れます。ザラメを入れることによって燻製する食材にツヤが出て、よりフォトジェニックな料理になるんです！

燻製器の底にウッドチップとザラメを入れたアルミホイルの皿を置き、その上に網を乗せて食材を並べます。トマトは形が崩れやすく見栄えが悪くなってしまうので、シエラカップやアルミホイルなどをお皿にして、その上に置きましょう！

今回は短時間で燻製を作ることができる熱燻法に挑戦。強火で燻製器をしばらく火にかけると、スモークウッドから煙が出てきました！煙を逃さないように燻製器の蓋をとじれば、これだけで調理完成です！

20分放置するだけでこんがりと色がつき、食欲をそそる香りが漂います！特にトマトやサーモンは色味も鮮やかなので、お肉や卵の燻製よりも華やかでおすすめですよ！ hinataのおしゃれポイント！ 燻製は味だけでなく色が鮮やかな食材をチョイスすると、いいね！

今回の食卓が完成しました！燻製以外の料理にも、香りが良いハーブやスパイスを入れたので、美味しそうな香りが漂います。

火を通す料理ばかりだと、どうしても色合いが暗く茶色っぽくなってしまうので、生野菜のサラダやフルーツを添えて食卓を華やかにしましょう♪ hinataのおしゃれポイント！ 調理不要の生野菜やフルーツで食卓に彩りを添えて、いいね！

今回は、焼きそばが全体的に白いので赤や青の鮮やかな食器を、ローストポークは彩りが鮮やかなので色が映えるように白い食器をチョイス！さらにランチョンマットを敷くと、食卓全体が綺麗にまとまります。また、テーブルと合わせて木製のお皿や食器をチョイスするのもいいですね！ hinataのおしゃれポイント！ 食器の色や素材、ランチョンマットまでこだわって、いいね！

実際にカリンさんがインスタグラムに投稿したキャンプ料理写真がこちら！おしゃれに見せるポイントは、上から撮らずなるべく低いアングルで撮ること。メインの料理は前に出して強調するとキレイに収まりますよ！ hinataのおしゃれポイント！ 料理全体を撮るときはローアングルでメイン料理を写真の中心にして、いいね！

実はキャンプ料理はそんなに難しくなく、意外と簡単におしゃれな食卓を作ることができるんです。ちょっとしたコツで、さらに写真映え抜群のキャンプ料理にできますよ！あなたも自分なりのキャンプ料理に挑戦してみてくださいね！