いつでもどこでも簡単コーヒー！「push presso」が画期的☆
ビアレッティで本格エスプレッソを楽しもう！キャンプに至福のひとときを
2021.05.10キャンプ用品
「ビアレッティ」というコーヒーメーカーをご存知ですか？一つのケトルで湯沸かしから抽出まででき、直火式なのでキャンプでも本格エスプレッソを楽しめる優れもの。新しいキャンプの楽しみに「ビアレッティ」のエスプレッソはいかがですか？おすすめアイテムから使い方まで紹介します。
ビアレッティとは？
ビアレッティ社は1918年アルフォンソ・ビアレッティによりイタリアで誕生しました。ビアレッティを代表するのが1933年に販売された「モカエキスプレス」。「小さなエスプレッソマシン」という意味の「マキネッタ」とも呼ばれ、イタリアでは一家に一台あると言われるほどのコーヒーメーカーです。
ちなみに、コミカルな風貌がとても可愛らしいキャラクター『ビアレッティおじさん』は、創業者のアルフォンソがモデルと言われてます。
モカエキスプレスの使い方を紹介！
ここではビアレッティ一番人気のモカエキスプレスの使い方を紹介します。おすすめの挽き目も参考にしてみてください！
おすすめの挽き目は？
モカエキスプレスに使う豆は挽き目が大事！短時間で抽出できるエスプレッソは極細挽きがおすすめと言われますが、モカエキスプレスは細挽きから中細挽きくらいの挽き目がおすすめです。コーヒーミルを持っている方はぜひベストな挽き目を探してみてください！
おいしいエスプレッソの淹れ方
まず初めに、水をねじの部分まで入れます。これ以上入れると、ロウトを入れた時に水があふれてしまったり、コーヒーの粉が混じってしまうので注意してくださいね。
次に、タンクの上にコーヒーを入れるロウトを乗せてからゆっくりと粉をすりきりまで入れます。ぎっしりと詰めることで、蒸気がしっかりとコーヒー成分を抽出してくれるので、濃いめのエスプレッソを楽しめます。
後は粉が水に混じらないように上の部分を乗せて火にかけます。この時にきちんと取り付けないと、沸騰したお湯がジョイント部分から漏れてシングルバーナーなどの調理器具についてしまいますのでよく確認してください！
しばらく火にかけて、エスプレッソが上の部分に上がってきたらでき上がり！余計な道具もいらず、驚くほど簡単です。
ビアレッティのお手入れ方法
後片付けの大事なポイントは、洗剤を使わないこと。洗剤を使ってしまうとコーヒーの油や香りが洗剤と共に洗い流されてしまいます。水洗いだけしてコーヒーの香りや油を染み込ませていくことで、使うたび深みのあるエスプレッソになります。
使っていくうちにパッキンからコーヒーが漏れて来たらパッキンの取り換え時期です。自分の使っているカップサイズのパッキンを購入してください。
構造上どうしても圧力をかけているので、長い間使い続けていくうちにねじの部分がダメになってきてしまいます。残念ですが、そうなったらまた新しいビアレッティを迎えてあげてください。
ビアレッティのおすすめアイテム4選！
多くのコーヒーメーカーを展開しているビアレッティ。モカエキスプレス以外のおすすめアイテムを紹介します！
ビアレッティでワンランク上のコーヒーを
キャンパーさんの中でも人気のビアレッティは、キャンプでエスプレッソを楽しむにはとっても便利なコーヒーメーカーです。余計な荷物も少なくて済み、それでいて本格エスプレッソを楽しめちゃうアイテム。ビアレッティを“そと”に持ち出して、素敵なコーヒータイムを過ごしてください。
今回紹介したアイテム
| 商品画像 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 | ビアレッティの一番人気！モカエキスプレス | モカ4カップ用 パッキン&フィルター セット | モキッシマ | ヴィーナス | 直火式 ムッカ エキスプレス | モカインダクション |
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