キスマイBUSAIKU!キスマイが盛り上げるBBQ女子会!横尾の「BBQではあり得ない料理」とは!?

ライフスタイル

ステーキ肉と串に刺した野菜を持つ女の子の手元

出典:girlydrop.com

2016年8月1日放送の『キスマイBUSAIKU!?』での企画<BUSAIKU!?ランキング>のテーマは"女子会のカッコいい盛り上げ方〜BBQ編〜"ゲストに平愛梨さんを迎え、メンバー全員がカッコいい盛り上げ方を発表!一般女性100名の投票で"BBQキング"に輝いたのは・・・!?番組でも取り上げられたBBQテクニックを7つ紹介します♪


 目次


BUSAIKU!?ランキング "女子会のカッコいい盛り上げ方"は?

お皿にのせられたソーセージとグラス

出典:pixabay

8月1日(月)放送の「キスマイBUSAIKU!?」の人気企画、BUSAIKU!?ランキングのテーマは【女子会のカッコいい盛り上げ方〜BBQ編〜】でした。最近のBBQは少し前のBBQとはイメージが全然違って、断然おしゃれ。女子だけでBBQ女子会が開かれるほど、おしゃれで気軽になったんです♪

地上21階、夜景が一望できる最高のロケーションでBBQができる六本木の「ルーフトップ・ラウンジ」やデパ地下で購入した食材を持ち寄ってデーパートの屋上でBBQが楽しめる荻窪の「デジキューBBQTerrace」などがとても人気。池袋パルコ屋上の「アロハBBQビアガーデン」ではフラダンスなどのショーを観ながらBBQを楽しむことだってできちゃうんです。最近のBBQでは手ぶらで気軽に楽しめるのは当たり前。その中でも夜景が楽しめたりショーが楽しめたりと、女子会にも多く利用されているんです!

BBQ女子会がトレンドの今、キスブサのゲストには人気女優の平愛梨さんを迎え、Kis-My-Ft2のメンバーがBBQ女子会でのカッコよさをアピールする方法を紹介。先輩女子が集まるBBQ女子会に途中参加して、オリジナルのアイデアでその女子会をいかに盛り上げることができるかを競う企画でした!

今回はそんなBBQ女子会が盛り上がる料理をランキング形式で紹介していきます♪どれも簡単、でもおしゃれなものばかりですぐにでも真似したいBBQレシピです!

5位 岩塩プレートでやわらか牛タン!宮田俊哉

近未来のBBQを披露すると言って宮田さんが取り出したのは岩塩プレート。網の上に敷いて鉄板代わりに、お肉を上で焼くと遠赤外線の効果でお肉がとてもやわらかく焼きあがります。普通の網で焼くBBQに飽きてきたらぜひとも試してほしいアイテムです。岩塩でできているので塩で味付けする必要はなく、食塩と違ってミネラルを多く含んでいるので普通のお肉とは味の深さも変わります!さらにレモンにさすだけスプレーを使えば簡単に美味しいタン塩が出来ちゃいます。脂身の少ない牛タンは飽きもこなくてBBQにオススメ☆

4位 自作ソーセージで盛り上がる!玉森裕太

バーベキューグリルでソーセージを焼く様子
アウトドアで日差しが厳しいBBQに冷却シートをバンダナに包んで、首に巻いてもらうという心遣いを発揮した玉森さんは、BBQの定番食材とも言えるソーセージを自分でつくってしまおうと提案。ソーセージメーカーセットさえあれば、自分で好きなようにソーセージが作れちゃいます。玉森さんは普通のソーセージの他にイカを使ったシーフード風ソーセージや、餃子のタネを詰めた餃子風ソーセージを自作。アレンジするのをみんなで一緒に楽しめる、と大好評でした。

3位 BBQの新しい〆メニュー! 藤ヶ谷太輔

BBQってどうしても余ってしまう食材、出てしまいますよね?そんな余ったお肉や野菜を再利用して、BBQでは斬新な〆もののメニューを提案したのが藤ヶ谷さん。余った食材を鉄板で炒め、そこにカレーのルーを投入。さらにご飯を追加して一緒に炒め、チーズをまぶしてアルミホイルでふたをしてしばらく放置。ほんの数分で余っていた食材がリメイクされ、とろーりチーズが魅力的な焼きチーズカレーに変身。〆は焼きそば、というイメージを覆した新しいメニューです♪

6位 デザートじゃなく、メインで食べたい!二階堂高嗣

トマトとチーズをアルミホイルで包んで焼いた料理
トマト、チーズ、ベーコンを使ったトマトの蒸し焼きを「デザート」とプレゼンしてしまった二階堂さんですが、料理はとてもおいしそうなメニュー。トマトの頭を切り、中身をくりぬいたらチーズを詰め、ベーコンを乗せます。その上からさらにチーズをかけて、トマトをアルミホイルで包んで網の上で蒸し焼きにすれば完成。トマト・チーズ・ベーコンの相性が抜群のトマトの蒸し焼きが出来上がりです。BBQで野菜を焼いている最中に蒸し焼きにしておき、焼いた野菜をチーズにつけて食べても美味しそうですね♪

7位 場も凍ったがアイスも凍った!千賀健永

お皿に入ったバニラアイス

出典:Kanko* / flikcr

サッカーの音楽を口ずさみながら登場した千賀さんの手には何やらサッカーボールのようなものが。実は材料を詰めて、サッカーをするだけでアイスができてしまうというおもしろアイテム。バターをスキレットにしき、薄力粉、グラニュー糖、卵、牛乳、バターを混ぜたタネを投入し、アルミホイルで包んで20〜25分蒸せば生地の焼きあがり。ジャムを上から塗って、サッカーをして作ったアイスクリームを乗せればドイツ風パンケーキのダッチベイビーの出来上がりです♪

BBQのデザートとして、おしゃれでおいしいメニューでしたが炎天下の中で20分以上サッカーをするというのはあまりウケがよくなかったみたいです。

2位 美味しさの爆弾、北山ボム!北山宏光

カマンベールチーズをベーコンで包み焼いた料理からチーズがとけ出す様子
白ワインに合う料理を作ってくれるという北山さんは、コンビニでも買えるお手軽食材を準備。北山ボムは爆弾で危ないから向こうを向いていてと言っているうちに、カマンベールチーズをベーコンで包みます。包んだらスキレットで焼き、中のチーズが溶けた時がちょうど食べごろ。カリカリに焼けたベーコンを切ると中からとろーりと溶けたカマンベールチーズが。ベーコンのカリカリとチーズのとろーりで白ワインも進んじゃう1品です♪

1位 余り物が絶品ピザに!横尾渉

バスケットにさされたたくさんのフランスパン

出典:Glenn Dettwiler / flickr

BBQでは新しいメニューを作ると宣言した横尾さんはBBQにまさかのフランスパンを持参。フランスパンに切り目を入れ、トマトソースを塗り、余った野菜とチーズを挟んでアルミホイルで包みます。包んだアルミホイルを網の上で焼けばチーズも溶けて絶品のフランスパンピザに!BBQで使った食材に合わせて、野菜やシーフード、ソーセージなど、1つのメニューでもいろんなバリエーションが楽しめるのは嬉しいですよね♪

さいごに

いかがでしたか?ブサイクランキングは決まってしまいましたが、どれもおしゃれで美味しく、手軽に作れるメニューばかり!ぜひ次回のBBQ女子会で試してみてください♪

今回紹介したアイテム

商品画像 ロゴス(LOGOS) バーベキュー 調味料グッズ ヒマラヤ産 岩塩プレート 天然岩塩 ソルト 遠赤効果 レモンにさすだけ そのまんまレモンスプレー スプレモン 手作りソーセージメーカーセット・レシピ付き yayLabs(イエラボ) ソフトシェル アイスクリームボール ブルー
商品名 ロゴス 岩塩プレート レモンにさすだけ そのまんまレモンスプレー 手作りソーセージメーカーセット ソフトシェル アイスクリームボール
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