キャンプで作れるパスタ料理を紹介!鍋やメスティンで簡単にできる!
【パタゴニアプロビジョンズ】世界初のRO認証取得「オーガニックパスタ」を新発売!人気レストランでも味わえる
2024.09.18キャンプ料理
パタゴニアの食品部門「パタゴニア プロビジョンズ」から、世界初のリジェネラティブ・オーガニック(RO)認証を取得した「オーガニックパスタ」3種が、2024年9月5日に発売されました。環境を再生するうえに、味もおいしく、栄養もたっぷりな高クオリティパスタ!キャンプではもちろん、いつもの食卓でも楽しませてくれる素敵な逸品。そんな気になるグルメの詳細をお届けしていきます。
制作者
hinata編集部 荘司めぐみ
キャンプ歴8年。月1ファミリーキャンプ目標。muracoのZIZ 5P テント愛用。
「夫婦で自分たちのキャンプ場を持つこと」を夢見る、ママキャンパー・ライター。キャンプ場の管理人経験あり。
今の目標は、キャンプ場の土地探しとドローンの資格取得です。
子連れ・犬連れキャンプと旅行が趣味で、体験をメディアやSNSで発信中。富士山の麓、静岡から国内外問わず飛び回ります!
Instagramアカウント:@meeee8926
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もくじ
パタゴニア プロビジョンズから「地球環境を再生する」パスタが新登場!
パタゴニア プロビジョンズから、「地球環境に配慮された」パスタが新登場!キャンパーも注目したい3種の「オーガニックパスタ」が、2024年9月5日に新発売されました。
Amy Kumler©2024Patagonia,Inc.
同製品の最も注目したいところは、世界で最も厳しい農業規格ともされているリジェネラティブ・オーガニック認証を取得しているところ。
土壌・家畜・農場従業員にいたるまで、農場システム全体を健全な姿になるように保護することを目的として2020年に設立された新しい認証制度ですが、パタゴニアはこの認証を世界で初めて取得したショートパスタを登場させたというわけです。
もちろん、このような取り組みによる地球に優しい品であることはもちろん、味や栄養面にも妥協なし!
特にデュラム小麦の全粒粉によるナッツのような風味豊かな味わいは、パタゴニア創業者のイヴォン・シュイナードも太鼓判。多年生植物・カーンザとの組み合わせも相まって、1日の推奨摂取量(成人)のうち28%の植物繊維をまかなえるのもうれしいところです。
イタリアの伝統製法によるザラつきのある表面仕上げで、さまざまなソースと絡みやすいのもポイント!
パタゴニア プロビジョンズのオーガニックパスタの魅力
世界初のリジェネラティブ・オーガニック認証を取得したパスタ
一般的なパスタの8倍以上の食物繊維を含み、高栄養価を実現
弾力のある食感で、噛むほどに穀物の豊かな甘みが広がる
オーガニックパスタ ペンネ
Amy Kumler©2024Patagonia,Inc.
1箱に340g(4〜6食分)がパッケージされたペンネです。
定番のペンネパスタ料理はもちろん、サラダやオーブン料理にもぴったり。調理しやすく手軽に味わえるので、キャンプなどの野外料理にもおすすめです。
ほかの2品と同様に、フイルム窓を省略していたり100%リサイクル素材による外箱を採用していたりと、さまざまな面で環境に配慮されているのもポイント!
【基本情報】
商品名:オーガニックパスタ ペンネ
重さ:340g
素材:有機小麦、有機カーンザ
原産国:米国製
価格:994円(税込)
オーガニックパスタ フジッリ
Amy Kumler©2024Patagonia,Inc.
こちらは、くるくるとしたら旋状の姿でおなじみの「フジッリ」です。
ほかのパスタに比べて表面積が広いので、ソースが絡みやいのも特徴のひとつ。濃いめのソースにもマッチしやすいうえスープにも合うので、寒い日のキャンプにもおすすめです。
【基本情報】
商品名:オーガニックパスタ フジッリ
重さ:340g
素材:有機小麦、有機カーンザ
原産国:米国製
価格:994円(税込)
オーガニックパスタ シェル
Amy Kumler©2024Patagonia,Inc.
貝殻のような形が特徴のショートパスタです。
マッケンチーズ(マカロニ&チーズ)に仕上げたり、パスタサラダやスープに浮かべるのもおすすめ!中の空洞部分にソースや具材が入りやすいので、いろいろな料理を試してみるのも楽しいはずです。
【基本情報】
商品名:オーガニックパスタ シェル
重さ:340g
素材:有機小麦、有機カーンザ
原産国:米国製
価格:994円(税込)
人気レストランでもサーブ中!極上の味をお試しあれ
(左)Pizza 4P's Tokyo店内 (右)パタゴニア プロビジョンズ ペンネ ホワイトラグー グラタン
パタゴニアのオーガニックパスタを味わってみたい!という人にもおすすめなのが、東京都港区にあるピザレストラン「Pizza 4P's Tokyo」です。
ベトナム、インド、カンボジアなど、グローバルで展開する同店では、2024年9月5日からパタゴニアのオーガニックパスタを使った料理の提供を開始しました。ペンネ ホワイトラグー グラタンなど、同店ならではのメニューを楽しんでみてはいかがでしょうか?
【基本情報】
- Pizza 4P'sTokyo
- 所在地:東京都港区麻布台5丁目10-7 ヒルズ ガーデンプラザD 1F
- 定休日:火曜日
オーガニックパスタで体も環境も喜ばせよう!
環境を再生し、味も栄養価も高クオリティなパタゴニア プロビジョンズの新作・オーガニックパスタの魅力をお届けしました。個性の異なる3種類がラインナップされているので、お家でもキャンプ場でも素敵なひと時が過ごせるはず!
コープ自然派、FOOD&COMPANY(一部店舗)、ムスビガーデン(青葉台店)、福島屋(本店・六本木店・虎の門店)、信濃屋(ワイン館・六本木ヒルズ店・cask)、ムーンライトギア(東京店・大阪店)、WILD-1(全店)などで販売されているので、気になる人はチェックしてみてください。