ダイソーのスキレット全4種類を徹底レビュー!シーズニングや蓋の代用方法も
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【今日のキャンプ用語辞典】今さら聞けない「スキレット」とは?
2022.09.15キャンプ用品
「今さら聞けない!」そんなキャンプにまつわるモノ・コトを毎朝解説していく【今日のキャンプ用語辞典】。今日は、キャンプ飯の話題で度々登場する「スキレット」。一体どんなギア?使い方は?メンテナンスは?あなたはご存じでしょうか?
制作者
すぎたま
クルマ雑誌やおでかけサイトなど約10年編集に携わる。愛車を走らせサーキットでグイグイだったかつての週末…が、今や年間約80泊、もっぱらソロキャンプ三昧。JBS認定ブッシュクラフトアドバイザー
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「スキレット」とは?
料理の幅が広がる鉄製フライパン
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キャンプの定番調理器具として愛されているのが「スキレット」です。鋳鉄製で熱伝導率や蓄熱性が高い性質を生かして、肉料理から煮込み、炒めもの料理など、さまざまな調理が楽しめます。
比較的リーズナブルで直火OKのものも多く、気軽に扱えるのも人気の理由。均等に熱が伝わりやすいので、ハンバーグやステーキもしっかり中まで火が通って絶品に!アヒージョやパエリアなどのキャンプ飯も楽しみたいところです。
スキレットのお手入れ方法は?
「シーズニング」やメンテナンスを
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初めて使用する前には、焦げ付きやサビを防ぐための「シーズニング」が必要です。煙が出るまで空焚きをした後、油を入れて野菜の皮などを炒め、最後に油を馴染ませればOKです。
また、使用後はさびさせないためのメンテナンスも必要です。水で洗浄して火にかけて水分を飛ばし、最後に油を薄く塗りましょう。
おすすめスキレット5選
スキレットでおしゃれ&おいしいキャンプ飯を!
スキレットがあればキャンプ飯が楽しくなること間違いなし!一度使ったらあなたもその魅力の虜になるかもしれません。おしゃれでおいしい料理を楽しんでみてください。
明日の用語辞典は「ペグ」です。どんなモノがあるのか、あなたはご存知ですか?
今回紹介したアイテム
商品画像 | |||||
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商品名 | ロッジ ロジック スキレット 6 1/2インチ | キャプテンスタッグ スキレット 15cm | ユニフレーム スキレット7インチ | コールマン クラシックアイアン スキレット | 和平フレイズ 鉄スキレット キャンプ ヘビーズ コンボセット 15cm |
商品リンク | Amazon で見る楽天市場 で見るYahoo! で見る | Amazon で見る楽天市場 で見るYahoo! で見る | Amazon で見る楽天市場 で見るYahoo! で見る | Amazon で見る楽天市場 で見るYahoo! で見る | Amazon で見る楽天市場 で見るYahoo! で見る |
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