スノーピークの複合施設が白馬に2020年春誕生!グリーンシーズンも白馬を満喫!
スノーピーク・フィールドスイートでディナーツアー開催!長野・白馬でのスキーの夜を贅沢に。
2022.07.07ライフスタイル
スノーピークが長野県白馬村でプロデュースするグランピング施設「スノーピークフィールドスイート 白馬・北尾根高原」。 同施設で、誰もが憧れる豪華なディナーツアー「Après & Dining(アプレ&ダイニング)」が2019年12月20日に始まりました。数々の魅力的なコンテンツが詰まったプログラムをご紹介します。
制作者
古賀結花
こがゆうか。運動はおさんぽが限度。常にふやけているのでスローなキャンプライフを満喫しています。
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最高にラグジュアリーな外ごはん体験を
スノーピークがプロデュースする最高級のグランピング施設「フィールドスイート」。宿泊は少しハードルが高いと感じるなら、まずはお食事から体験してみましょう。この冬、最高に贅沢な外ごはんを味わいたい方へ、とっておきのグランピングディナーツアー「アプレ&ダイニング」 を紹介します。
静かなスキー場で最高のディナーを「Après & Dining」
フィールドスイートが雪原で展開するのが、グランピングディナーツアー「アプレ&ダイニング」。国内最大級のスキーリゾート「白馬八方尾根スキー場」内にある標高1,200mの絶景スポット「北尾根高原」の美しい雪原を舞台に開かれる特別なレストランです。
営業を終了した静かなスキー場の中にあるダイニンングで振舞われるのは、地元の食材を使用したフルコースディナー。それを長野県産のワインとペアリングして楽しむ、大人のためのお食事です。
食事の前後は、アウトドアらしく「焚き火バー」で食前・食後酒を片手に炎の揺らめきを楽しみます。そんな中で美しい夜の雪原を眺めていれば、きっと日々の疲れがすっと癒されます。
ディナーが終わったあとは、スノーキャットと呼ばれる雪上車に乗り、ゆったりと白馬村の夜景や星空を鑑賞しながら山を下ります。
風景だけでなく、もちろん食事も上質。腕を振るうのは、イタリアで6年間修行し、これまで様々な星付きレストランで豊富な経験を積むシェフ 、 鈴木伸悟さん。スノーピーク社プロデュースの中でも最上位のグランピング施設「フィールドスイート」の料理長を務める鈴木さんが、その腕前を披露してくれます。
魅惑のディナースケジュールは?
気になるのは、ディナーの進行。想像するだけでワクワクするそのスケジュールを公開します。
16:15 白馬村の各宿泊施設までお迎え。スキーリフトに乗り、雪の中のグランピングフィールドへ
16: 45 焚き火を囲んでの食前酒を楽しんだ後、暖かな部屋で専任シェフによるフルコースディナー
※5品・ワインペアリング付
※ノンアルコールドリンクあり
19:00 食事後は雪の中の焚き火バーでほっとくつろぎタイム
19:30 スノーキャット(雪上車)に乗って、白馬村の夜景や星空を鑑賞しながら下山
20:00 各宿泊施設まで送迎
今冬は白馬で最高のディナーを
最上級の「外ごはん」を考えたときに、誰もが「これしかない」と思ってしまうグランピングディナー「アプレ&ダイニング」。一度は体験してみたい、贅沢を尽くせるプランを今冬は試してみてはいかがでしょうか。
開催期間:2019年12月20日(金)〜2020年3月ごろまで
開催日程:2019年12月20日(金)から毎週火曜日・水曜日・金曜日・土曜日
開催時間:午後4時30分〜午後7時30分
価格:
[大人]36,000円(税込)
[子供]20,000円 ※12歳以下のみ
予約はこちら:
[電話]090-2524-4555
[Eメール]fsh@happoone.co.jp
公式はこちら:Snow Peak FIELD SUITE HAKUBA KITAONE KOGEN